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“最好選用皮薄、肉厚、甜度高的大粒吊幹灰棗,不需放任何調料,大棗的甜加南瓜的甜粉,很是香甜,超級好吃。”食材明細主料南瓜(半個)輔料大棗(10粒)甜味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)大棗蒸南瓜的做法步驟1、大棗用牙刷細心輕...
食材明細主料大米(半杯多一點)南瓜(400克)紅棗(1把)輔料清水(跟一杯米搭配的水量)原味(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)南瓜紅棗大米粥的做法步驟1、取大米,淘洗乾淨。2、洗好去瓤的南瓜。3、切大塊,放大米里。4、大棗洗淨。5、放...
“在這道菜中,我還加入了補氣養血的聖品—紅棗,常吃能養血安神、健脾益胃、生津潤肺除燥、增強免疫力,是物美價廉的補品,民間有云:”一日吃三棗,一輩子不顯老。”。這菜製作簡單,用到了最健康的烹飪方式---蒸,既保持食材的...
“色澤金黃誘人,軟糯香甜,營養美味,非常的好吃喲!”食材明細主料糯米(適量)紅棗(八個)老南瓜(適量)輔料紅糖(適量)甜味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)紅棗糯米蒸南瓜的做法步驟1、糯米洗淨提前浸泡一夜備用。2、老南瓜去皮切成塊狀...
“這菜很簡單,南瓜要選用老南瓜,更面更甜;米粉就是普通的大米用料理機磨碎,外面雖然也有現成的蒸肉米粉賣,但很多都添加了要蒸肉所需的材料,會掩蓋蔬菜的本來鮮甜味道,所以要買那種純米粉,或者自己現磨更好。南瓜加入適量的鹽...
食材明細主料南瓜(適量)輔料紅棗(適量)百合(適量)蜂蜜(適量)甜味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紅棗百合蒸南瓜的做法步驟1、準備食材:南瓜、紅棗、百合、蜂蜜。2、百合提前浸泡(一定要泡發),紅棗洗淨,南瓜切塊備用。3、入鍋,上汽後...
“我老伴做的不加糖不加雞蛋和奶的發糕親朋好友遠近聞名,直接用熟南瓜和麪加適量酵母粉發酵。傳統方法是加鹼後直上鍋蒸熟,這裏採取發酵後的軟面,加適量面鹼蘇打水後入蒸鍋內二次發酵後再加熱蒸熟。蒸出的這個發糕,你可以...
“甜棗紅欲滴,潤肺滋補味紅棗,又名大棗,其維生素含量非常高,有“天然維生素丸”的美譽,具有滋陰補陽,補血之功效,民間還有着有“日食三顆棗,百歲不顯老”之說。早在西周時期人們就開始利用紅棗發酵釀造紅棗酒,作爲上乘貢品,宴請...
食材明細主料蘋果(適量)南瓜(適量)輔料紅棗(適量)甜味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蘋果南瓜蒸紅棗的做法步驟1、蘋果去皮切小塊。2、南瓜去皮去瓤切小塊。3、擺放到盤中。4、上鍋蒸12分鐘左右。5、健康營養甜品。...
食材明細主料南瓜(適量)紅棗(適量)百合(適量)輔料冰糖(適量)甜香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蒸南瓜百合紅棗的做法步驟1、準備好所有材料,南瓜切片鋪入盤中,紅棗洗淨,百合泡發,家裏沒有鮮百合,只能用幹百合替代了。2、紅棗剪碎撒...
“這款蒸糕是今天的早餐,南瓜是一種最適合做糕點的蔬菜,但我不喜歡吃烘焙食品,雖好吃但容易上火,這款蒸糕不上火綿綿軟軟的,有淡淡的奶香和大棗的香甜味,而且南瓜屬於黃色蔬菜,黃色果蔬富含維生素A和D。維生素A能保護胃腸黏...
食材明細主料南瓜(200g)輔料百合(適量)大棗(6只)甜味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒸紅棗南瓜的做法步驟1、南瓜。2、南瓜去皮去籽,洗一下。3、新疆大棗。4、浸洗,棗去核。5、百合。6、下面放南瓜,上面放大棗,百合。蒸熟。7、裝...
食材明細主料南瓜(適量)麪粉(適量)輔料酵母(適量)白糖(適量)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)南瓜大棗發糕的做法步驟1、南瓜去皮切片上鍋蒸熟。2、蒸熟的南瓜壓成泥。3、加適量酵母和白糖。4、攪拌制酵母融化。5、放適量的...
食材明細主料南瓜(半個)澱粉(適量)麪粉(適量)發酵粉(適量)食用鹼(適量)雞蛋(一個)菜籽油(適量)輔料鹽(適量)甜香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)進階(難度)蒸南瓜大棗餡餅的做法步驟1、一半南瓜切塊放入鍋內煮熟撈出搗碎成泥,加入適量麪粉,食用鹼,鹽,...
食材明細主料老南瓜(適量)輔料大紅棗(兩個)原味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)棗香南瓜蒸的做法步驟1、南瓜去皮切塊2、棗切片3、擺盤子或碗裏4、放篦子上蓋上鍋蓋大火燒開轉中火蒸大約十分鐘左右即可5、出鍋...
食材明細主料南瓜(適量)鐵棍山藥(適量)紅棗(適量)輔料糖桂花(適量)甜味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)南瓜山藥蒸紅棗的做法步驟1、南瓜去皮去瓤,切成梯形塊。2、鐵棍山藥去皮清洗切和南瓜差不多高的小段。3、南瓜、山藥、紅棗...
食材明細主料雞蛋(1個)大棗(10個)麪粉(適量)南瓜(半個)輔料鹽(適量)發酵粉(適量)食用鹼(適量)水(適量)澱粉(適量)甜香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)進階(難度)烤南瓜大棗餡餅的做法步驟1、準備適量麪粉,發酵粉,食用鹼,澱粉,水,大棗取核,南瓜半個切塊燒...
“立秋後多吃南瓜,是主食也是甜品,軟糯香甜,清熱降秋燥。”食材明細主料板栗南瓜(1個)輔料糯米(100g)紅棗(適量)玉米澱粉(2勺)白糖(1勺)甜香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)南瓜糯米蒸紅棗的做法步驟1、南瓜清洗乾淨,糯米清洗乾淨後放...
“萬聖節來個南瓜吧。”食材明細主料南瓜(1個)百合(適量)紅棗(6個)輔料冰糖(10g)蜂蜜(少許)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)南瓜蜜棗蒸百合的做法步驟1、南瓜一個,紅棗6個,百合少許。2、南瓜切去兩頭,去皮,用鐵勺挖出裏面南瓜籽洗...
我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是,每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同,而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?...
食材明細主料南瓜(1個)輔料紅棗(適量)冰糖(適量)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅棗蒸南瓜的做法步驟1、準備材料2、南瓜去瓤去皮切成小塊3、把南瓜塊擺入盤裏,上面放紅棗和冰糖4、放入蒸鍋5、南瓜蒸熟即可...
黃燜雞是我們中國的傳統美食,什麼食材的都有,但是不管是什麼食材製作的黃燜雞,我們都很喜歡吃,很多想要加盟餐飲行業的人,第一個想法就是要開一家黃燜雞店。那麼,濟南黃燜雞哪家最正宗呢?我們一起來看一下吧。濟南黃燜雞哪家...
“作爲湖南人,辣椒是必不可少的菜,現在正是做剁椒的季節了,以前都是吃媽媽做的,現在在外地就只能自己動手做啦,小時候看媽媽做過,很簡單的!用它用剁椒魚頭是最好吃的咧,比飯店的好吃、!也可以直接拌飯吃哦,辣辣的很下飯呢!”食材...
“南瓜與紅棗都是秋天豐收的果實,來一份甜甜蜜蜜的南瓜蒸紅棗”食材明細主料南瓜(適量)輔料紅棗(適量)甜味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)南瓜蒸紅棗的做法步驟1、南瓜一截、紅棗適量2、南瓜去皮切成片,擺到盤中3、紅棗清洗...
食材明細主料南瓜(適量)輔料紅棗(適量)原味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒸南瓜紅棗的做法步驟1、準備食材。2、南瓜去皮洗淨切塊。3、南瓜擺盤子四周,紅棗擺中間。4、上鍋中大火蒸10分鐘即可。5、成品。...
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