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食材明細主料夜開花（280克）肉絲（60克）洋蔥（145克）輔料料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）洋蔥肉絲炒夜開花的做法步驟1、材料：夜開花、肉絲、洋蔥（已清洗切絲）2、將夜開花去皮清洗一下。3、放在...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料圓蛤：390蝦肉：1小碟雪菜：120夜開花：225輔料油：適量鹽：適量味精：適量具體步驟1.食材：圓蛤（已焯熟）、蝦肉、雪菜（已清洗）、夜開花（已去皮清洗）2.將已焯熟的圓蛤剝...
食材明細主料夜開花（290克）花蟹（220克）輔料薑片（適量）配料料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）花蟹炒夜開花的做法步驟1、材料：夜開花、花蟹、薑片2、將夜開花去皮清洗一下。3、放在案板上切成滾刀塊，待...
食材明細主料夜開花（255克）雞蛋（2個）番茄（205克）輔料料酒（適量）白糖（適量）鹽（適量）酸甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）番茄雞蛋炒夜開花的做法步驟1、材料：夜開花、雞蛋、番茄（已清洗）2、將夜開花去皮、清洗一下。3、放在案板上切成滾...
“家常菜~~~~~~榨菜絲毛豆炒夜開花”食材明細主料夜開花（290克）榨菜絲（50克）毛豆肉（80克）輔料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）榨菜絲毛豆炒夜開花的做法步驟1、食材：夜開花、榨菜絲、毛豆肉（已淘洗）2、將夜開...
食材明細主料夜開花（一個）香腸（一根）輔料玉米油（適量）鹽（一勺）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）香腸炒夜開花的做法步驟1、提前準備好所需要的材料。2、油鍋燒至六成熟倒入玉米油，大火煸炒香腸。3、倒入夜開花大火煸炒。4、加...
食材明細主料夜開花（一個）紅椒（一個）大蒜（幾片）輔料玉米油（適量）鹽（各一勺）生抽（適量）微辣（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）紅椒炒夜開花的做法步驟1、備齊材料待用。2、油鍋燒至六成熟倒入玉米油，大火煸炒大蒜出香味。3、倒入夜開花，...
“脆脆的口感”食材明細主料夜開花（一根）輔料辣椒段（少許）蔥花（少許）微辣（口味）熗（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）熗炒夜開花的做法步驟1、夜開花去皮去籽切成條用開水過一遍水撈出備用2、起油鍋下辣椒段爆香3、下過好水的夜開花一起...
食材明細主料夜開花（225克）熟肚絲（70克）輔料辣椒醬（適量）鹽（適量）味精（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肚絲炒夜開花的做法步驟1、食材：夜開花（已去皮清洗切片）、熟肚絲2、燒鍋倒油燒熱，下入切好的夜開花翻炒一下。3、接着，加...
食材明細主料夜開花（315克）豬肝（170克）輔料澱粉（適量）配料料酒（適量）蠔油（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豬肝炒夜開花的做法步驟1、材料：夜開花、豬肝2、將夜開花去皮清洗一下。3、放在案板上切成片，待用。4、將豬...
食材明細主料苦瓜（半根）夜開花（1根）調料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）苦瓜炒夜開花的做法步驟1、食材：苦瓜、夜開花。2、將夜開花去皮和苦瓜一道清洗清洗撈出。3、將苦瓜放在案板上對半切開去瓜瓤，再切成...
“夜開花又名瓠瓜，是夏季上市。在食用“夜開花”時，應先用舌尖舔嘗鑑別其有無苦味，食用有苦味的“夜開花”，容易中毒。瓠瓜性平，味甘淡；入肺、脾、腎經；具有利水消腫，止渴除煩，通淋散結的功效；主治水腫腹水，煩熱口渴，瘡毒，黃疸，淋病...
食材明細主料熟鹹鴨蛋（2只）夜開花（1根）調料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鹹鴨蛋炒夜開花的做法步驟1、食材：熟鹹鴨蛋、夜開花。2、將熟鹹鴨蛋挖出蛋黃和蛋白。3、將夜開花去皮清洗一下。4、放在案板上切...
食材明細主料夜開花（1根）黑木耳（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）黑木耳炒夜開花的做法步驟1、材料：夜開花、黑木耳（已清洗）2、將夜開花去皮清洗一下。3、放在案板上切成滾刀塊。4、燒鍋倒油燒熱，下...
食材明細主料夜開花（1根）皮蛋（2只）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）皮蛋炒夜開花的做法步驟1、食材：夜開花2、皮蛋（已剝殼）3、將夜開花去皮清洗一下。4、放在案板上切成滾刀塊。5、將皮蛋放在案板上切開，...
食材明細主料夜開花（一根）開洋（適量）輔料鹽（少許）雞精（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）開洋炒夜開花的做法步驟1、材料：夜開花（瓠子）、開洋2、將開洋用熱水泡一下，待用。3、將夜開花去皮清洗一下、撈出。4、放在案板上切成...
食材明細主料夜開花（一根）榨菜（適量）輔料鹽（少許）雞精（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）榨菜炒夜開花的做法步驟1、材料：夜開花（瓠子）、榨菜2、將夜開花去皮清洗一下、撈出。3、放在案板上切成片。4、燒鍋倒油燒熱，下入切好...
準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘臘肉炒夜開花臘肉和夜開花一起製出來的一道簡單又營養的私房菜，廚房零經驗的人制作出來後也很美味的，用夜開花和臘肉搭配，吃起來油而不膩，還很美味，而且夜...
食材明細主料夜開花（1根）蝦米幹（1包）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蝦米幹炒夜開花的做法步驟1、食材：夜開花（瓠子）。2、蝦米幹。3、將蝦米幹拆開包裝取出，放在案板上切開，待用。4、將夜開花去皮清洗一下...
食材明細主料夜開花（240克）鹹菜（120克）裏脊肉（55克）輔料料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鹹菜裏脊肉炒夜開花的做法步驟1、材料：夜開花、裏脊肉（已切絲）、鹹菜（已清洗）2、將夜開花去皮清洗一下。3、放在...
食材明細主料帶豆（125克）夜開花（1根）輔料生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）帶豆炒夜開花的做法步驟1、材料：帶豆、夜開花2、將帶豆折成段清洗一下，撈出待用。3、將夜開花去皮清洗一下。4、放在案板上...
“簡單的家常菜來了。。。”食材明細主料夜開花（290克）香乾（135克）輔料鹽（適量）味精（適量）油（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香乾炒夜開花的做法步驟1、食材：夜開花、香乾（已切開）2、將夜開花去皮、清洗一下。3、放在案板...
食材明細主料夜開花（295克）油豆腐（75克）火腿腸（2根）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）火腿油豆腐炒夜開花的做法步驟1、材料：夜開花、油豆腐、火腿腸（已剝去包裝）2、將夜開花去皮清洗一下。3、放在案板上切...
食材明細主料蠶豆（600克）夜開花（255克）五花肉（80克）輔料料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）五花肉蠶豆炒夜開花的做法步驟1、材料：蠶豆、夜開花、五花肉（已切成片）2、將蠶豆剝殼成爲肉種肉淘洗一...
食材明細主料夜開花（255克）魷魚（365克）輔料薑片（適量）配料料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）魷魚炒夜開花的做法步驟1、材料：夜開花、魷魚（已洗淨切開）、薑片2、將夜開花去皮、清洗一下。3、放在案板上...
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