洋蔥肉絲炒夜開花的做法 - 洋蔥肉絲炒夜開花怎麼做

食材明細

• 清淡 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

洋蔥肉絲炒夜開花的做法步驟

• 1、材料：夜開花、肉絲、洋蔥（已清洗切絲）

• 2、將夜開花去皮清洗一下。

• 3、放在案板上切成粗一點的絲，待用。

• 4、燒鍋倒油燒熱，下入切好的肉絲，加適量的料酒。

• 5、加適量的生抽。

• 6、翻炒翻炒。

• 7、接着，合入切好的洋蔥和夜開花，加適量的清水。

• 8、翻炒翻炒至熟。

• 9、然後，加適量的鹽。

• 10、加適量的雞精。

• 11、調味炒勻，即成。

• 12、出鍋，裝盤。