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食材明細主料麪條（一紮）芸豆（350g）雞蛋（3個）輔料醬油（適量）蒜（1瓣）蠔油（1勺）鹽（1勺）雞精（1勺）其他（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）芸豆雞蛋過水麪的做法步驟1、豆角去蒂洗淨2、切絲3、鍋裏熱油，放入蒜末，炒香，放入切好的豆角絲，倒入耗油，醬油...
“芸豆爽滑脆香，雞蛋幹醬香十足，將這兩項美味夾雜在一起，再伴上一絲辣味。送入口中的感覺實在精彩。”食材明細主料芸豆（200g）雞蛋幹（100g）輔料大蒜（2瓣）紅椒（1個）配料生抽醬油（1茶匙）油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）芸豆...
“天氣太熱了，打個尖椒雞蛋醬滷，煮個過水麪條吃。”食材明細主料刀切面（適量）黃豆醬（半小碗）雞蛋（2個）輔料尖椒（1個）蔥花（適量）黃瓜（1個）香菜（少許）醬香（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）尖椒雞蛋醬過水麪條的做法步驟1、備好食材，黃豆醬加...
需要焯水。芸豆這種蔬菜外形摸起來堅硬皮實，而且比較厚實，相對來說是一種比較難熟的蔬菜種類，不要在芸豆半生不熟的時候直接放入到嘴裏面，必須確保芸豆完全熟透之後，才能食用。一般情況下芸豆完全熟透需要放到鍋裏面煮15分...
“夏天愛所有冰鎮的糖水，我也愛換着花樣來給孩子及家人做糖水，今天用的是二種芸豆，一種是白芸豆，一種是花芸豆。很好備的二款食材哦，泡製一晚上，再壓煮一下，放涼後冰鎮一下，口感真是極好哦。”食材明細主料白芸豆（100克）花芸豆（1...
食材明細主料芸豆（300g）土豆（一個）木耳（適量（水發））五花肉（150g）鮮麪條（500g（3人的量））雞蛋（2個）輔料蔥（適量）韭菜（適量）鹽（適量）雞精（適量）料酒（適量）生抽（適量）花生油（適量）水（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）芸豆土豆麪滷的做法步驟1、食材...
“包了二十幾年的餃子，方法始終沒有改變，不願意改也不想改。有一種想法，根深蒂固的紮在心裏，學容易，改太難。其次是沒有改變的動力和願望罷了。因這個夏天，去了美食學校學習，老師教的是兩把捂，看老師包的那麼好，我蠢蠢欲動，開始...
食材明細主料芸豆（適量）麪粉（300克）豬肉餡（適量）輔料蔥末（適量）清水（150克）調料芝麻油（適量）蔥油（適量）蠔油（適量）生抽（適量）薑末（適量）鹽（適量）玉米油（適量）鹹香（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）芸豆餡水餃的做法步驟1、芸豆去掉兩邊，洗淨。2、鍋...
“說到湯麪真是種類太多了，最簡單的就是蔥花面了，只要最基本的食材也能吃出幸福的味道。今天的這碗熱湯麪是我家最喜歡的芸豆雞蛋麪，用芸豆來做湯，也是媽媽最喜歡的，我從小吃到大，從來沒有吃夠過，就是愛吃。”食材明細主料面...
“微辣，鹹鮮，麪筋道，爽口不膩，還是吃撈麪得勁兒👍😋”食材明細主料西紅柿（2個）柴雞蛋（3個）豆角（適量）輔料玉米油（適量）姜蒜（適量）花椒（幾粒）八角（一個）鹽（適量）生抽（適量）雞精（適量）香菜（適量）辣椒油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）西紅柿...
食材明細主料芸豆（適量）雞蛋（三個）輔料鹽（適量）油（適量）生抽（適量）蔥花（適量）五香粉（適量）蠔油（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）芸豆炒雞蛋的做法步驟1、芸豆洗淨控水。2、切成斜刀。3、鍋中熱油先炒雞蛋盛出備用。4、然後在熱...
食材明細主料菜豆（150克）肉糜（80克）鮮麪條（100克）食鹽（1克）蔥姜（小許）花生油（2湯匙）生抽（5克）雞精（小許）清水（200克）純淨水（300克）輔料胡蘿蔔（20克）鹹鮮（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）菜豆肉滷過水麪的做法步驟1、菜豆洗淨切丁2、胡蘿蔔切丁3...
“芸豆富含蛋白質，鈣的含量也很多。芸豆還是一種難得的高鉀、高鎂、低鈉食品，能增強人體的免疫力，孕婦經常使用可以補充蛋白質和鈣。”食材明細主料芸豆（500g）豬肉（400g）麪粉（600g）雞蛋（1個）輔料蔥（15g）姜（5g）五香粉（5g）鹽（5g）醬油（10ml）味...
食材明細主料面（200克）輔料肉絲（適量）木耳（適量）芸豆（適量）配料料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）芸豆燜面的做法步驟1、1所有材料芸豆麪肉絲蔥薑絲木耳2、2鍋熱放油加入蔥姜煸炒，再加入肉絲煸炒3、3放入芸豆...
食材明細主料芸豆（適量）雞蛋（兩個）豬肉（適量）輔料玉米油（兩勺）生抽（適量）鹽（適量）蒜末（適量）澱粉（適量）胡椒粉（適量）料酒（適量）姜（適量）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉絲雞蛋炒芸豆的做法步驟1、準備好食材。2、去掉兩頭，洗淨。3、切好...
“受【鹽水花生】的啓發，“饞嘴樂”做了一次“鹽水芸豆”，效果不錯。現介紹給朋友們，僅供借鑑。選擇“白芸豆”【超市有售】，泡發後煮熟，可以做成甜味或鹹味的小菜。比如：【蜜汁芸豆】、【番茄芸豆】等等。【鹽水芸豆】的做...
需要。芸豆炒肉是需要焯水的，芸豆中有一定的苦味，焯水能夠去除味道，避免影響菜品口感，並且芸豆的質地比較硬，直接炒是很難熟的，會出現外皮焦，但裏面都在還是夾生的情況，芸豆洗淨焯水五分鐘左右，然後放涼水中浸泡，這樣芸豆依舊鮮...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘芸豆蜆子過水麪是一道製作比較簡單，口味清淡的麪食。有彈性的麪條加上蜆子使得麪條味道鮮美，蜆子肉質鮮嫩，鮮味十足，加上芸豆和雞蛋，提高了蛋白質和維生素...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘芸豆蜆子過水麪是一道非常好吃的非常健康的經典麪食的喲。北方人愛吃麪食，這樣一道芸豆蜆子過水麪可是我一心頭好的哇(⊙o⊙)哇(⊙o⊙)哇。夏天來了，這...
“簡單又好吃的家常菜”食材明細主料芸豆（1把）雞蛋（2個）胡蘿蔔（少許）輔料植物油（2勺）鹽（1勺）蒜（適量）生抽（少許）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）芸豆絲炒雞蛋的做法步驟1、芸豆洗淨，掐去兩端老筋。2、芸豆斜向切絲，雞蛋加鹽打散，胡蘿...
“這是我家孩子最愛的麪條吃法，沒有之一。也是我老家用來招待客人的麪條。”食材明細主料麪條（適量）芸豆（適量）豬肉（適量）輔料食用油（適量）食鹽（適量）生抽（適量）雞精（適量）蔥（適量）清水（適量）純淨水（適量（或者涼白開））姜（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）三...
準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘芸豆蜆子過水麪可不是普通的掛麪哦，是一碗富有營養的麪條哦，雖然它的食材只有兩種，但是它們都是滋補佳品，芸豆有大量的碳水化合物和鈣質，味道甘甜，被廣泛的...
食材明細主料高筋粉（250克）蛋液（25克）水（75克）輔料芸豆（200克）黃豆醬（一勺）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）芸豆過水麪的做法步驟1、麪粉雞蛋水和一起，需要醒面，食品袋蓋上。2、再揉就會很光滑。3、芸豆橫切小片，薑絲備用4、麪糰...
食材明細主料芸豆（500克）豬肉（適量）麪條（根據人數定）輔料蒜末（若干）蔥（適量）調料醬油（1勺）食用油（2勺）香油（2匙）花椒大料（適量）鹹香（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）芸豆燜面的做法步驟1、把芸豆洗淨切好放盤備用。2、肉洗淨切片。3、麪條...
“芸豆也叫四季豆。含有大量的維生素a、維生素b、維生素c、膳食纖維、鎂離子等礦物質。適量的吃一些四季豆可以有效的促進腸道蠕動，並且有一定的降低血壓、降低心臟供血負擔的作用。其次四季豆中的鈣離子可以有效的增...
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