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準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘這道美味爽口的蝦皮椒蛋是一道很不錯的菜品，他味道鮮美，營養豐富，關鍵是簡單易做，省時省力，很適合現代人快節奏的生活，蝦皮，是我們生活中常見的食材，他鈣含量...
食材明細主料蝦皮（15克）尖椒（30克）雞蛋（2只）輔料料酒（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蝦皮椒蛋的做法步驟1、食材：蝦皮、尖椒（已清洗切絲）、雞蛋（已打入碗中）2、將蝦皮和已切好的尖椒擱入雞蛋中。3、接着，加適量的料酒...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘美味的蝦皮椒蛋，選用的蝦皮的營養價值很高，其所含有的蝦青素，是迄今爲止發現的最強的一種抗氧化劑，具有提高食慾和增強體質的功效。而蝦皮椒蛋其做法不僅...
“開海啦！皮皮蝦很肥，海邊的孩子直流口水。每次都是清蒸，或者醃鹹，飯店還有椒鹽的做法，今天在家試了試，非常棒。做法分享給大家。”食材明細主料皮皮蝦（750g）輔料蔥（1塊）姜（1塊）蒜（3-4瓣）小米辣（3顆）調料椒鹽粉（1勺）鹹香（口味）炒（工藝）三刻...
“家裏會常備着一些蝦皮，無論是炒菜還是煮湯的時候放一些都很不錯。這次加了辣椒和大蒜一起炒，早上用來配粥是最好的啦。”食材明細主料蝦皮（300g）紅椒（1個）青椒（1個）輔料油（1勺）鹽（1小勺）大蔥（1根）大蒜（2粒）生抽（15ml）料酒（10ml）鹹鮮（口味...
食材明細主料雞蛋（2個）青椒（1個）蝦皮（適量）輔料料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蝦皮炒椒蛋的做法步驟1、材料：雞蛋、青椒、蝦皮2、將雞蛋打入碗中，加點料酒。3、打成蛋液，待用。4、將青椒切開去蒂去籽...
“小策賣海鮮，愛海鮮，吃海鮮，做海鮮，歡迎大家加我微xin：moce1010切磋交流廚藝。”食材明細主料小皮皮蝦（500g）椒鹽（適量）薑片（3片）輔料澱粉（30g）料酒（一茶匙）其他（口味）爆（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）椒鹽皮皮蝦的做法步驟1、皮皮蝦洗乾淨，用...
食材明細主料燈椒（125克）紅椒（120克）蝦皮（30克）輔料鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蝦皮椒椒丁的做法步驟1、材料：燈椒、紅椒、蝦皮2、將燈椒和紅椒分別去蒂去籽清洗一下。3、放在案板上切成丁，待用。4、燒鍋倒油燒熱...
“蝦爬子，皮皮蝦”食材明細主料皮皮蝦（500克）輔料蔥段（5克）薑絲（5克）蒜瓣（5克）小洋蔥（10克）花椒（2克）椒鹽（10克）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）進階（難度）椒鹽皮皮蝦的做法步驟1、鮮活皮皮蝦2、配料3、下油放蔥、姜、蒜、蔥煸香4、下皮皮蝦（...
“據說這是道經典菜式，我只是隨口說了句“只剩下兩個皮蛋，做個什麼菜好呢”，於是就聽到了這個菜名，既然如此，那就做來嚐嚐唄。”食材明細主料青椒（半個）皮蛋（2個）胡蘿蔔（1小塊）輔料幹辣椒（2個）大蒜（適量）配料生抽（1匙）白糖（1茶匙）葡萄酒（1...
“這是一道極簡單的小涼菜，鮮辣爽口，清爽開胃。”食材明細主料蝦皮（適量）青椒（適量）大蔥（適量）紅椒（適量）輔料白糖（適量）白醋（適量）味精（適量）香油（適量）食鹽（適量）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蝦皮青椒的做法步驟1、原料：尖椒、彩椒...
“皮皮蝦，是沿海地區的特產，味道鮮美，百吃不厭，一般都是白灼，飯店裏炒的都會油膩膩的，爲了健康，我就做了清炒，既保持了鮮美，又有微微的辣味，很是提香！”食材明細主料皮皮蝦（300克）青椒（一個）輔料蔥末（適量）薑末（適量）生抽（適量）澱粉（適量）鹽（...
“紅黃相間，香辣開胃，佐餐佳品，待您品嚐！”食材明細主料雞蛋（兩個）剁椒（兩勺）蝦皮（適量）輔料蔥末（適量）鹽（少許）生抽（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蝦皮剁椒炒雞蛋的做法步驟1、所有食材準備就緒。2、雞蛋磕入碗裏，蔥切末。3...
“新鮮的皮皮蝦，怎麼做都好吃，蒸的炒的都做過，肥美鮮甜，不需要太多調味料，這次換了個做法，用花椒鹽焗，也不錯哦，喜歡的可以試試。”食材明細主料皮皮蝦（500克）輔料花椒（適量）海鹽（適量）鹹甜（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）椒鹽焗皮...
“皮皮蝦味道鮮美，每次看到新鮮的皮皮蝦都會忍不住買上一些，回家加點花椒煮一煮非常好吃，就是剝皮有點太麻煩，不過現在已經練出了一套剝皮的技巧，不但剝得快，而且能剝出完整的蝦肉。O(∩_∩)O哈哈~””食材明細主料皮皮蝦（80...
“辣椒炒蝦皮很開胃，喜歡吃，還補鈣，是我家餐桌上的常客。”食材明細主料辣椒（適量）蝦皮（適量）輔料鹽（適量）橄欖油（適量）生抽（適量）料酒（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣椒炒蝦皮的做法步驟1、蝦皮洗淨，辣椒洗淨切丁2、鍋裏油...
食材明細主料皮皮蝦（適量）輔料青椒絲（適量）香菜（適量）紅椒絲（適量）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）椒鹽皮皮蝦的做法步驟1、青紅椒絲洋蔥絲香菜也點贊用2、起鍋燒水➕鹽料酒➕姜蔥煮一下，倒入皮皮蝦，煮1分鐘，裝盤。另起鍋煮鹽...
食材明細主料青椒（100克）蝦皮（25克）輔料蔥（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青椒蝦皮的做法步驟1、青椒切成小塊狀2、蝦皮入水浸泡3分鐘左右3、蔥剪成小段的備用4、炒鍋入適量的水燒開5、倒入青椒沸水氽燙3分...
“辣椒富含維生素C的比例非常高，在蔬菜中排第一位。辣椒增強食慾、促進新陳代謝，只要不過量食用，是很好的健康食品。”食材明細主料杭椒（10根左右）小米椒（3-4根左右）雞蛋（1個）薑末（少許）蝦皮（適量）輔料生抽（少許）糖（適量）鹽（適量）雞精（適...
食材明細主料青椒（3個）蝦皮（1勺）輔料植物油（1勺）蒜（3粒）調料醬油（1.5勺）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蝦皮虎皮青椒的做法步驟1、青椒去蒂去籽。2、縱向切成兩半。3、鍋中加入植物油，放入青椒小火煎制。4、翻面再煎2分鐘後放...
食材明細主料雞蛋（3個）尖椒（適量）蝦皮（適量）輔料蔥葉（適量）鹽（少許）食用油（適量）原味（口味）未知（難度）蝦皮尖椒炒雞蛋的做法步驟1、尖椒切丁，蔥葉切碎，蝦皮適量備用。2、雞蛋打入盆中，加入蝦皮、尖椒丁和蔥花，攪拌均勻，放入少許鹽（蝦皮本身...
食材明細主料土雞蛋（5個）輔料蝦皮（15g）燈籠椒（半個）調料鹽（適量）料酒（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）燈籠椒蝦皮煎雞蛋的做法步驟1、紅椒切成小段。2、雞蛋打入碗中。3、加入10克料酒，順時針方向攪勻。4、加入蝦皮。繼續...
“很喜歡這款香辣的小菜，“尖椒炒蝦皮”是把蝦皮或小幹蝦，用韭菜、小尖辣椒炒香，然後用煎餅或單餅把炒好的“尖椒炒蝦皮”捲起來吃。脆脆的小蝦香辣的尖椒，越辣越吃，越吃越辣，吃的滿頭冒汗，那是一個香啊。“尖椒炒蝦皮”，一款...
“尖椒號稱是維生素之王，蝦皮，蛋白質的含量那是相當的高而且鐵、鈣、磷的含量也是非常的高，雞蛋的營養價值更不可小覷。哥仨和在一起的功效對我們的身體而言就可不言而喻了。”食材明細主料雞蛋（3個）尖椒（1個）蝦皮（20g）輔料雞...
“一人食，家裏還有兩根青椒和半個洋蔥，夠一到菜了😎”食材明細主料青椒（適量）洋蔥（適量）雞蛋（適量）蝦皮（適量）輔料鹽（適量）原味（口味）未知（難度）青椒洋蔥蝦皮炒雞蛋的做法步驟1、青椒，洋蔥切絲2、兩個雞蛋就夠了😓3、不鹹的小蝦皮4、熱...
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