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“湯汁鮮美,營養豐富,是一道簡單美味快手湯品~”食材明細主料肉丸(適量)蛋餃(適量)輔料青菜(適量)調料豬油(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)肉丸蛋餃湯的做法步驟1、肉丸提前解凍,切塊備用。2、蛋餃備好。...
食材明細主料魚丸(適量)蛋餃(適量)魚豆腐(適量)輔料香菇(適量)木耳(適量)蔥花(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香菇蛋餃魚丸湯的做法步驟1、將木耳、香菇泡發好洗淨,魚丸等解凍。2、鍋中倒入適量清水,放入...
食材明細主料肉丸(適量)雞湯(三個)蕎麥麪(適量)白菜(適量)輔料蔥花(適量)調料豬油(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)雞精(少許)鹹香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)荷包蛋肉丸湯麪的做法步驟1、肉丸提前解凍好備用。2、雞蛋備用。3、白菜洗淨改...
食材明細主料瘦肉丸子(適量)蛋液(適量)輔料精鹽(適量)蔥花(適量)調味鮮(適量)雞精(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉丸蛋花湯的做法步驟1、備好香蔥瘦肉丸子。2、雞蛋打入碗中攪成蛋液。3、湯鍋裏放清水燒開,下入瘦肉丸子...
“湯汁鮮美,料足的暖湯棒極了!😋”食材明細主料牛肉丸(適量)蛋餃(適量)大白菜(適量)輔料稻米油(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)牛肉丸蛋餃蔬菜湯的做法步驟1、備好食材:如圖,大白菜切好,牛肉丸改...
食材明細主料墨魚丸(100克)蛋餃(140克)輔料香蔥(適量)調料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)墨魚丸蛋餃湯的做法步驟1、食材:蛋餃、墨魚丸、香蔥。2、將砂鍋置火上倒油燒熱,下入蛋餃和墨魚丸翻炒一下。3、接着,...
“髮菜,消痰軟堅,輕身減肥。”食材明細主料豬肉丸(500克)雞蛋(2只)髮菜(50克)輔料油(少許)鹽(少許)胡椒粉(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉丸髮菜蛋湯的做法步驟1、買來的豬肉丸洗淨。2、雞蛋入鍋煎香,下適量水、豬肉丸煮開...
食材明細主料雞蛋(適量)豬肉餡(適量)調料鹽(適量)澱粉(適量)胡椒粉(適量)雞汁(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋肉丸湯的做法步驟1、食材、豬肉餡、雞蛋液。2、肉餡中放入鹽、胡椒粉、雞蛋、澱粉。3、順時針攪拌上勁。4...
食材明細主料牛肉丸(適量)豬肉條(適量)菜心葉(適量)雞蛋(適量)輔料蔥花(適量)姜(適量)胡椒粉(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)牛肉丸雞蛋菜湯的做法步驟1、牛肉丸肉條放入鍋中煮10分鐘。2、豆腐切條。3、菜心切碎...
食材明細主料柴雞蛋(適量)肉丸(適量)黃瓜(適量)調料芝麻油(適量)鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)黃瓜絲雞蛋肉丸湯的做法步驟1、調好的肉餡在虎口處擠成小丸子,柴雞蛋清洗備用。2、黃瓜擦成絲。3、黃瓜絲放入水中燒開...
食材明細主料肉滑(400克)番茄(4個)雞蛋(2個)輔料鹽(適量)生粉(適量)油(適量)醬油(適量)白糖(適量)酸甜(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)番茄肉丸蛋花湯的做法步驟1、準備材料2、番茄用刀劃十字3、加入開水,沒過番茄,浸泡3分鐘4、把皮撕去5...
“冬吃蘿蔔夏吃薑,冬天的蘿蔔有着“賽人蔘”的美譽,今來道:蘿蔔肉丸煲蛋餃,非常的鮮香美味,營養好吃!”食材明細主料蘿蔔(一根)肉丸(適量)蛋餃(適量)姜(幾片)香蔥(適量)輔料稻米油(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)雞精(少許)鹹香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗...
食材明細主料麪條(約120克)牛肉丸(適量)雞蛋(兩個)輔料蔥花(少許)金蒜(少許)香菜(少許)調料香油(少許)醬油(少許)鹽(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)牛肉丸雞蛋湯麪的做法步驟1、夜準備好所需食材:如圖所示。2、將牛肉丸子改刀切...
“今天朋友送了點自己做的肉丸子,今天來做個營養美味的湯吧”食材明細主料肉丸子(適量)雞蛋(1個)輔料蔥花(適量)香菜(適量)配料糖(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)澱粉(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉丸蛋羹湯的做法步驟1、肉丸子...
“家裏山窮水盡了,哈哈!沒煲湯,我這廣東人只能做個快手湯了!在冰箱裏找到之前朋友送的潮汕豬肉丸,加上紫菜,雞蛋,一下子就變得很豐盛了,哈哈!”食材明細主料紫菜(適量)潮汕肉丸(適量)雞蛋(適量)輔料姜(適量)蒜(適量)蔥花(適量)配料油(適量)鹽...
“天氣越來越冷了,除了開始準備秋褲之外,你還值得來一碗熱乎乎的湯。重慶的大街小巷,從來不缺抱團吃飯取暖的人,深秋的寒意在熱乎乎的湯中慢慢消散。【歡迎交流美食請搜尋微信公衆號:”食趣菜菜屋“或直接添加EJM2467】這...
食材明細主料紫菜(1個)牛筋丸(10個)輔料雞蛋(2個)調料姜(2塊)味精(1匙)鹽(半匙)清水(1000g)原味(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)牛肉丸紫菜蛋湯的做法步驟1、準備好材料。2、水煮開下薑片下紫菜。3、紫菜煮開後加入對半切好的牛筋丸。...
“說起腐竹雞蛋,很多人心裏馬上想着是糖水,其實做湯也很美味哦。”食材明細主料雞蛋(4個)腐竹(200g)肉丸(200g)輔料生薑(適量)胡椒粉(適量)油(適量)鹽(適量)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)腐竹雞蛋肉丸湯的做法步驟1、生薑切片,腐竹...
食材明細主料蛋卷(適量)肉丸(適量)幹香菇(適量)木耳(適量)黃花菜(適量)香蔥(少許)粉絲(適量)生薑(少許)輔料豬油(適量)鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蛋卷肉丸粉絲湯的做法步驟1、黃花菜、木耳、幹香菇提前兩小時用溫...
食材明細主料肉丸(適量)絲瓜(適量)雞蛋(適量)輔料姜(適量)大蒜(適量)胡椒粉(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉丸絲瓜蛋花湯的做法步驟1、肉丸切厚片。2、絲瓜切片。3、雞蛋打散。4、肉丸放入鍋裏。5、放入絲瓜...
食材明細主料雞蛋(1個)肉丸(若干)蒜黃(若干)西紅柿(2個)海帶絲(若干)輔料麪粉(少量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉丸雞蛋湯的做法步驟1、準備材料,2、砂鍋添水燒開,3、西紅柿洗淨。上面劃十字。4、水開後,放西紅柿燙半分鐘,取出...
“過春節家家戶戶少不了這三種蛋餃、魚丸、百葉包,蒸熟後用來做湯。有自己做的,當然省力也有去買現成的。不過現爲吃了放心,味道好一點,自己做也多起來啦。改湯清淡、色美,營養豐富。”食材明細主料百葉包(適量)熟蛋餃(適量)花...
食材明細主料平菇(適量)肉丸子(適量)輔料雞蛋(適量)調料鹽(適量)蒜末(適量)生薑(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)平菇肉丸雞蛋湯的做法步驟1、食材清洗備用。2、鍋中熱油煸炒生薑末蒜末。3、倒入平菇翻炒。4、加入清水,肉丸...
食材明細主料絲瓜(一根)蛋餃(適量)魚丸(適量)輔料小蔥(適量)調料水(適量)鹽(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)絲瓜蛋餃魚丸湯的做法步驟1、一根絲瓜洗淨備用。2、蛋餃和魚丸備用,蛋餃發過菜譜哦。3、小蔥切碎備用。4...
食材明細主料餃子(適量)肉丸(適量)輔料高湯(適量)鹽(適量)雞精(適量)香蔥(適量)胡椒粉(適量)芝麻油(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)餃子丸子湯的做法步驟1、備餃子和肉丸,2、餃子先蒸熟,3、高湯一小碗,4、鍋裏倒進高湯,湯不夠放點...
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