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“土豆大家都喜歡，而土豆最常做的做法就是炒和燉。炒土豆絲，燉土豆都好吃，可頓頓吃，天天吃，難免會覺得膩。所以啊，土豆別老是炒和燉，試試這個做法吧，低脂少油，好吃不上火。用它當小吃，女人孩子都特別喜歡！尤其這麻辣口味，我家男女...
“來一道親們看着都流口水的烤魚，這麻辣，這酸爽就是夠勁；沒想過外面的烤魚也能在家做吧！飯熟了，上菜。。。。。。。。”食材明細主料草魚（1條1000克）韭菜（150克）土豆塊（150克）酸豆角（150克）金針菇（150克）輔料泡辣椒（30克）鹽（10克）雞粉（5克...
“很喜歡土豆，今天烤着吃，比較健康。”食材明細主料土豆（3個）輔料橄欖油（2勺）調料鹽（少許）黑胡椒（少許）羅勒（少許）披薩草（少許）迷迭香（少許）鹹鮮（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）烤薯角的做法步驟1、完成的樣子。2、土豆切牙狀。3、加入...
食材明細主料土豆（2個）輔料油（適量）調料鹽（1勺）花椒粉（1勺）辣椒粉（1勺）孜然粉（1勺）麻辣（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）香辣烤薯角的做法步驟1、土豆洗淨去皮，切成塊。（形狀參考橘子瓣）。2、烤盤墊上錫紙，放入土豆。3、放入所有調料，油稍...
食材明細主料土豆（265克）輔料玉米油（1勺）鹽（適量）孜然粉（適量）辣椒麪（適量）微辣（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）炸薯角的做法步驟1、食材：土豆。2、將土豆洗淨，去皮。3、放在案板上切成塊。4、隨後，將切好的土豆再清洗多餘的澱粉撈出...
“現在隨着對食物的挑剔，對於喜歡吃的美食，我一定會想辦法研究，自己做，這樣才吃的更放心，這款薯角只需要一勺油和調料拌均勻，再扔進炸鍋機調好時間和溫度即可，超級簡單的操作，少油，健康，沒有油煙，有了它的存在，也不用擔心成黃臉婆...
“香脆薯角，小朋友超愛，不想油炸，油又多又要守着鍋炸還怕濺油，用烤箱做可以很少油，操作簡單方便。”食材明細主料土豆（4個）輔料玉米澱粉（1勺）水（1勺）鹽（2g）黑胡椒粉（1匙）孜然粉（1匙）香菇精（1丟丟(或雞精)）鹹香（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難...
食材明細主料土豆（3個）輔料植物油（適量）調料鹽（適量）原味（口味）炸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）炸薯角的做法步驟1、土豆去皮，切滾刀塊，入開水鍋煮七成熟。2、放冷水冷卻，瀝乾。3、用廚房紙抹乾，放入碗中。4、鍋中放油，加熱到五成，放入土...
“麻辣鮮香，口感好！簡單易做，小酌兩杯！老少皆宜！！！”食材明細主料土豆（4個（拳頭大小））輔料辣椒（適量）大蒜（適量）鮮蔥（適量）鮮姜（適量）調料1醬油（適量）調料2麻椒粉（適量）辣椒粉（（油辣椒））孜然粉（適量）原味（口味）未知（難度）鮮香麻辣薯條的做法步驟1、土豆...
“豆角是夏季最受人們歡迎的菜菜，新菜剛上市，心姐也像親們那樣狂吃了好一陣子，可什麼菜菜吃多了也會厭，加上珠海夏天非常炎熱，熱的時候一點胃口都沒有，就想着吃點醃製的開胃菜菜，這段時間心姐醃製了好多不同口味的菜菜，醃豆角...
“換個做法吃土豆，用燒烤料和香草、橄欖油拌勻後入烤箱烤，烤好的土豆焦香四溢，這樣一盤，我和女兒拿着小叉子當零嘴吃完了。。”食材明細主料土豆（3個）輔料新奧爾良燒烤料（30g）香草（5g）油（20g）微辣（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）烤...
食材明細主料紅薯粉條（適量）海帶（適量）豆腐絲（適量）青菜（少許）輔料花椒油（適量）鹽（適量）大蒜（適量）老乾媽豆豉醬（適量）麻辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）麻辣紅薯粉的做法步驟1、紅薯粉條用冷水提前泡軟備用。2、鹽漬海帶多衝洗幾遍，洗...
“關於這款薯片的記憶特別溫馨和美好。小時候，身處農村的我幾乎沒有什麼零食，但我偏偏生就一個貪吃的丫頭，於是，媽媽便用家裏有限的原料發揮她無限的想像力和創造力，爲我製作各種美味可口的零食，那些零食溫暖和滋潤了我整個...
“方便容易做的薯條蝦”食材明細主料蝦（200g）土豆（200）輔料鹽（5-8g）幹辣椒（1個）青花椒（少量）蔥蒜（少量）微辣（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）麻辣薯條蝦的做法步驟1、蝦洗淨，去頭、提出蝦線2、土豆切成條，放入冰箱冷凍室半小時到一小時...
食材明細主料長豆角（500g）蔥蒜姜（適量）輔料麻辣香鍋料（25g）食用油（適量）麻辣（口味）炒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）麻辣豆角菜的做法步驟1、長豆角洗乾淨切成段備用2、油燒熱加入蔥蒜姜爆香3、豆角倒入翻炒幾下4、加入COOK100麻辣香鍋...
“記得小時候經常去買外面賣的土豆片，很脆很辣很香，但是在家自己做有趣而且衛生。也感到有成就感。”食材明細主料土豆（5個）輔料蔥（1克）辣椒麪（2克）花椒麪（1克）鹽（1匙）麻辣（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）麻辣薯片的做法步驟1、準備...
“食用價值：土豆有和胃調中，健脾利溼，解毒消炎，寬腸通便，降糖降脂，活血消腫，益氣強身，美容，抗衰老之功效。薯條是小朋友的最愛。小朋友吃的時候可以不放辣椒。”食材明細主料土豆（適量）輔料植物油（適量）花椒粉（適量）孜然粉（適量）辣椒粉...
食材明細主料土豆（2個）調料花椒麪（適量）黑胡椒（適量）孜然粉（適量）辣椒粉（適量）鹽（適量）食用油（適量）中辣（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）香辣薯角的做法步驟1、土豆洗淨削皮，滾刀切成小塊。2、用冷水浸泡一下，洗去澱粉。3、控出水分，加入...
“做自己的美食”食材明細主料土豆（2個）輔料蔥（1克）花椒麪（1克）辣椒麪（適量）麻辣（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）麻辣薯條的做法步驟1、準備食材2、削土豆的皮3、切成條，用鹽水泡10分鐘。4、撈起來，滴乾水分。5、放油，燒到70度就可...
食材明細主料土豆（四個）調料黑椒碎（適量）海鹽（適量）橄欖油（適量）歐芹碎（適量）芝士粉（少許）微辣（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）辣烤薯角的做法步驟1、中等大小的土豆不要去皮，洗淨順長對半切開，每塊再順長分成三小塊，就是一個土豆分成...
“麻辣炒豆角一直很喜歡吃，以往都是老媽做給我吃的，這次自己也親手做次，這道菜在沒有食慾的時候或者吃米飯的時候是很下飯的，尤其是最近濟南的天氣很是悶熱，吃什麼東西都沒啥胃口，這個時候吃上一盤麻辣豆角把我的食慾都勾出...
食材明細主料紅薯梗（適量）輔料小辣椒（適量）薑末（適量）八角（3～4個）麻椒（1把）鹽（適量）食用油（適量）生抽（適量）蠔油（少許）麻辣（口味）爆（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）麻辣紅薯梗的做法步驟1、姜切薑末，小辣椒切好，八角麻椒洗好備用2、紅薯梗洗乾淨3、鍋...
“吃豆角的季節，麻麻辣辣的下飯豆角。”食材明細主料豆角（適量）輔料花椒（適量）辣椒（適量）芝麻（適量）調料鹽（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）麻辣豆角的做法步驟1、鍋裏多放油放花椒跟辣椒多多放炒香。2、倒入豆角繼續翻炒...
“今天用了紅薯來做這道煎薯角。煎薯角是我家小朋友非常喜歡的一種食物，平時不愛吃紅薯，但是隻要這樣，切小後用少量的油煎一下，就出乎意料的愛吃。”食材明細主料紅薯（300g）輔料植物油（15g）原味（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）...
食材明細主料土豆（2個）輔料十三香（適量）鹽（適量）辣椒麪（適量）孜然粉（適量）白糖（適量）雞精（適量）五香（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）烤薯角的做法步驟1、土豆兩個，洗淨。2、切滾刀，不要太大。3、放少許油，攪拌，讓土豆均勻粘上層薄油。4、...
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