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“食材：麪粉，白糖，油。做法：1、麪粉加清水和白糖揉成麪糰，2、再切成小點，擀成麪皮，如圖。3、準備好白糖，取一張麪皮，在麪皮上放上一勺白糖，兩面合成，做成餃形，如圖。4、做好的餃子，放進燒好油的鍋裏，小火慢煎，5、途中翻面，兩面煎黃即...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料剩餃子：250輔料油：2大勺具體步驟1.鍋一定要刷乾淨，然後烤乾；2.放入2大勺的油，比炒菜要多一倍左右；3.然後大約油5成熱，就把剩餃子擺在鍋裏，最好先拿乾的一...
食材明細主料蒸熟的糖包子（3個）輔料食用油（100ml）甜味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）油煎糖包的做法步驟1、把鍋刷乾淨，擦乾水分，放油下鍋大火燒開。2、油燒開後轉小火，把糖包放下去煎，不要翻個不停，等一面煎至金黃再翻過來煎另...
“煎餃都是大家最喜歡吃的，但是有些人不會做，教大家自己做煎餃吧。”食材明細主料煎餃（一包）輔料油（適量）調料鹽（一匙）孜然粉（一勺）辣椒粉（一勺）十三香（一勺）甜辣（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）煎餃的做法步驟1、準備好從超市買來的...
食材明細主料雞蛋（一個）輔料糖（適量）油（適量）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）油煎糖雞蛋的做法步驟1、鍋燒熱放油，打入一個雞蛋小火煎。2、煎到一半熟翻過來，放入少量的糖再煎，煎熟就可以了。...
“由重慶的小吃攤煎餅做法，特色麪點豬兒粑餡料，川渝老式冰薄月餅風味，結合幾者特色，創出來的美食。”食材明細主料糯米粉（300g）輔料冬瓜糖（15g）白芝麻（適量）白砂糖（適量）油滋（適量）清水（180ml）橘紅餅（5g）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難...
食材明細主料餃子（10多個）輔料黑芝麻（適量）配料水（半碗）食用油（小半碗）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）煎餃的做法步驟1、先準備一個乾淨的鍋。當然啦平底鍋、炒菜鍋都行。2、把餃子一個個碼上。3、倒入油。開大火，煎30秒4、...
“每次包餃子都要多包一些煮出來留着給兒子做煎餃，煎的酥酥脆脆的餃子，口感豐富兒子很喜歡。”食材明細主料剩水餃（1盤）輔料油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）油煎脆餃的做法步驟1、鍋洗淨燒熱倒入適量油2、待油微...
食材明細主料麪粉（200克）輔料牛奶（200毫升）發酵粉（5克）餃子餡（一碗）調料鹽（適量）微辣（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）煎餃的做法步驟1、用牛奶十發酵粉把面和成發麪。2、發好的面備用。3、水蘿蔔葉子洗淨開水焯水撈出。4、擠出水...
“1斤肉，兩種餡，煎餃、水餃兩種吃法，中國人常吃的餃子．”食材明細主料餃子粉（300克）輔料牛肉（500克）酸菜（300克）芹菜（250克）溫水（適量）配料蔥（50克）姜（10克）香油（50克）紅辣椒（適量）八角（適量）花椒（適量）鹽（適量）十三香（適量）生抽（適量）老抽（適量）酸辣（口...
食材明細主料油渣（適量）萵筍（適量）香蔥（適量）麪粉（適量）輔料精鹽（適量）油（適量）醬油（適量）雞精（適量）蔥香（口味）扒（工藝）一小時（耗時）進階（難度）香煎豬油渣餡餃子的做法步驟1、拌餡，油渣剁碎，萵筍，香蔥切末。裝碗中放點精鹽，醬油，雞精。2、拌勻待用...
食材明細主料熟餃子（適量）雞蛋（適量）輔料澱粉（適量）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）煎餃的做法步驟1、1個雞蛋加入1勺澱粉2勺水1克鹽攪拌均勻2、熱鍋涼油，油稍熱之後，放入餃子，中小火煎至金黃。3、將蛋液倒入，鋪滿鍋底（我把餃...
“一時三餐掌握再好有時總不是會剩那麼一點點，稍稍花點心思又可以成爲另一道美味。今兒這道剩餃五分鐘變煎餃看步驟就知道它有多簡單，拿來當早餐也是不錯的。”食材明細主料剩餃子（適量）油（適量）輔料蔥花（適量）黑芝麻（適量）鹹鮮...
食材明細主料餃子（適量）輔料油（適量）原味（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）油煎黑胡椒牛肉餃子的做法步驟1、鍋中放水燒熱，放入餃子煮熟。2、餃子撈出放入盤中。3、鍋中放油燒熱，放入餃子煎制。4、煎至兩面金黃，盛盤出鍋。5、油...
“第一次髮菜譜，有些緊張。這些全部是靠着記憶做的，從小到大看着奶奶和媽媽這樣一步一步的做着，離開家了想家的時候就會做些記憶裏的食物，比如：水餃、蔥油餅之類的，因爲是北方人，所以特別喜歡吃麪食。本來想做好水餃煮着吃，可...
“以前很少用油菜入餡，其實，油菜入餡也是非常清香的。這款油菜、雞蛋、粉條搭配在一起作餡包煎餃，味道好極了，口感也很不錯。很健康的一款煎餃。”食材明細主料雞蛋（120g）油菜（350g）粉條（100g）小麥粉（500g）輔料姜（適量）調料油（適量）鹽...
“甜甜的鹹鹹的。”食材明細主料雞蛋（4個）輔料大蒜（2瓣）澱粉（一勺）白芝麻（少許）調料蠔油（一勺）番茄醬（一勺）白砂糖（半勺）南德（2克）鹹甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）糖醋蠔油煎蛋的做法步驟1、炒鍋預熱後加入適量的油。2、油溫升起後...
“如果問我哪一款菜餚是最愛，必定是餃子，而且必須是韭菜餡！從來包餃子都不喜歡用其它餡料，總覺得吃起來沒有韭菜來得香口，只不過韭菜雖然營養成份不低，但也不是多多益善，韭菜的粗纖維較多，不易消化吸收，所以一次不能吃太多。”...
“水餃蒸餃吃膩了來點抱蛋煎餃餃子屆的顏值擔當”食材明細主料餃子（10個）雞蛋（1個）輔料黑芝麻（2g）蔥花（少許）鹹香（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）黃金煎餃的做法步驟1、食材全家福2、鍋中倒入少許油，餃子排排隊擺一擺3、煎至底部...
“每次包餃子總要多做一點，孩子愛吃油煎過的，煎的香酥焦黃的外皮咬一口外焦裏嫩，比煮的餃子口感豐富哦。”食材明細主料剩餃子（適量）輔料食用油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）油煎餃子的做法步驟1、中午剩的餃子。2...
食材明細主料餃子（500g）輔料油（適量）清淡（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）煎餃的做法步驟1、從冰箱裏拿出速凍餃子，不要解凍。2、不粘鍋中放油，油不必多，小火。3、餃子在鍋中平鋪好。4、鍋中放清水，水要沒過餃子高度的三分之二，中...
食材明細主料麪粉（450g）豬肉（500g）胡蘿蔔（兩根）西蘭花（一顆）輔料鹽（一勺）雞蛋（一隻）䓤花（一勺）原味（口味）煎（工藝）數小時（耗時）普通（難度）彩色煎餃的做法步驟1、胡蘿蔔榨汁待用！2、西蘭花榨汁待用！3、絞肉加鹽丶雞精、料酒調味，加入榨胡蘿蔔汁...
“很簡單但是好好吃。”食材明細主料水餃（20個）輔料辣椒（適量）大蒜（適量）原味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）油煎餃的做法步驟1、先調好蘸料。2、倒入鍋中，小火。3、朝天椒，紅紅火火，壓成辣椒麪。4、漂漂亮亮的很好看也很有胃...
“美味煎餃，第一次做，完美了”食材明細主料餃子皮（適量）豬肉（適量）韭菜（適量）玉米（適量）輔料蒜蓉辣椒醬（適量）配料鹽（適量）油（適量）其他（口味）其他（工藝）一小時（耗時）普通（難度）煎餃子的做法步驟1、韭菜切碎，豬肉切成肉餅肉碎，加上玉米。放上鹽...
“伯樂向前看，旋毛在腹間。只今掊白草，何日驀青山？”食材明細主料煮熟的餃子（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）調料味精（適量）十三香（適量）醬油（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醬油煎餃的做法步驟1、油熱後放入餃子翻炒均勻...
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晚安
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