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食材明細主料八帶魚(適量)輔料辣根(適量)配料生抽(適量)中辣(口味)生鮮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)辣根八帶魚的做法步驟1、八帶魚洗淨,辣根備好。2、八帶魚用刀背拍。3、鍋內水煮開,將八帶魚置於漏勺內,用開水慢慢澆燙至八九成熟。4...
“自家制作窖香糟辣椒和貴州當地的與衆不同。讓它歷經春夏秋冬1年後口感剛好窖香初顯,纔可食用,2年—3年的窖香濃郁。從加工到食用不添加任何防腐劑.食品添加劑和香料。純天然製作。歷經2—3年自己家窖香糟辣椒不黏.不...
“一直很苦惱一個問題,就是像八爪魚,魷魚這樣的海產品,雖然好吃,但是清理起皮來很麻煩。我總是去不太乾淨。雖然是這樣。但嘴經不住辣乎乎的八爪魚的召喚啊。於是今天做來吃。”食材明細主料八爪魚(適量)輔料胡蘿蔔(適量)配料...
食材明細主料八帶魚(適量)輔料青椒(適量)配料醬油(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)辣子炒八帶的做法步驟1、新鮮的八帶魚,洗淨。2、八帶魚、青椒切成寸段。3、八帶魚在熱水中略燙一下。4、蔥姜、幹辣椒、花椒熗鍋。5...
八帶魚,其實就是我們平時常說的章魚,是一種深海而居的動物。八帶魚是一種十分美味的海鮮,樣子雖然是有點嚇人,但是味道鮮美,很是受歡迎,是餐桌上的良品。現在我們就來教給大家八帶魚怎麼煮,讓大家在家也能烹飪這一美食。八帶...
食材明細主料八爪魚(500g)輔料大蔥(1段)姜(1塊)大蒜(1頭)香辣醬(1勺)調料八角(1顆)料酒(3勺)老抽(2勺)生抽(3個)白糖(適量)鹽(適量)油(適量)微辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香辣八爪魚的做法步驟1、八爪魚處理乾淨,上鍋水焯煮15分鐘。2、煮好...
準備時間:3分鐘    烹飪時間:10分鐘主料八帶魚:適量輔料蔥:適量姜:適量蒜:適量香菜:適量乾紅辣椒:適量蒜蓉辣醬:適量鹽:適量生抽:適量糖:適量料酒:適量具體步驟1.主料:八帶魚500克副料:蔥、姜、蒜、香...
“八帶魚,又叫八爪魚,軟體動物,沒有脊椎,喜歡潛入深海,常常被人們當做打撈的好幫手,八帶魚的神經系統非常發達,在無脊椎動物中是最進階、最複雜的,肉質十分鮮美。老家很少會有賣八帶魚的,在市場遇到有鮮八帶魚出售,買回一些,自己...
食材明細主料帶子(2只)黃瓜(50克)輔料橙子(1個)澇汁(1勺)李桃(1個)辣根(5克)原味(口味)生鮮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)帶子蘸辣根的做法步驟1、準備兩隻新鮮的大帶子準備生吃一飽口福2、將帶子用小刀一括兩瓣片下肉丁3、帶子肉肉洗淨瀝...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘其實大家雖然經常吃魚,但是一定是吃多少都不會膩,因爲魚的種類很多的嘛,而且製作的方法也都是各種各樣的,今天給大家介紹的其實是一道很簡單很家常的一道...
“炎熱的夏天到了,做爲海邊長大的人,海鮮永遠是餐桌上的主角。天氣熱的時候人非常容易浮躁,在飲食上喜歡清淡和涼爽的食物,海鮮涼着吃是非常不錯的選擇,既不油膩,也解決了營養的問題。但是海鮮本身很矯情,海鮮涼着吃前提是必...
食材明細主料大章魚爪(一個)青椒(半個)大蒜(兩頭)輔料蠔油(適量)生抽(適量)蔥(適量)醋(少許)糖(少許)料酒(少許)油(適量)鹽(少許)澱粉(5克)姜(適量)蒜香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蒜子八帶魚的做法步驟1、章魚爪切片。2、用料酒抓一下。3、青...
“做這個菜一定是大火快炒,不能炒老了。”食材明細主料八帶魚(適量)青椒(適量)輔料鹽(適量)白糖(適量)醬油(適量)料酒(適量)蒜蓉辣醬(適量)甜麪醬(適量)蔥(適量)姜(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)辣炒八帶魚的做法步驟1、主要原料...
“在市場看見有鮮活的八帶魚,買來醬爆。各種醬料已經有鹹味,所以根據我家口味這個菜不用放鹽。”食材明細主料鮮活八帶魚(適量)調料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)甜麪醬(適量)郫縣豆瓣醬(適量)黃豆醬(適量)料酒(適量)生抽(適量)白糖(適量)蠔油(適...
“八帶魚,又稱八爪魚、章魚、八蛸等,八帶魚有相當發達的大腦,含有豐富的蛋白質、礦物質等營養元素,並還富含抗疲勞、抗衰老,能延長人類壽命等重要保健因子——天然牛磺酸,自古以來小城人們都視八帶魚爲佳餚。”食材明細主料...
“家常菜---蔥燒八帶魚”食材明細主料八帶魚(3只)大蔥(2棵)輔料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)味極鮮醬油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蔥燒八帶魚的做法步驟1、蔥洗淨斜切成條。2、八帶魚洗淨,切成段。3、鍋裏油熱加入蔥翻...
“八帶魚,又稱八爪魚、章魚、八蛸等,我們當地人都叫做八帶蛸,常見的八帶魚有:短蛸、長蛸和真蛸等。八帶魚有8個腕足,腕足上有許多吸盤;遇到敵人時會噴出黑色的墨汁,迷惑對方,幫助自己逃跑。八帶魚有相當發達的大腦,含有豐富的...
“某天和家人一起去超市購物,突然遇到帶魚搶購~~作爲熱愛美食的饞蟲的主婦,我也免不了俗搶購了幾斤~~~回家拆開一看,全是細細長長的小帶魚~~~不過呢,小帶魚也是魚嘛~~~小帶魚也有小帶魚的吃法~~~~像今天這道【辣子帶魚】,...
“來來來~~~繼續做帶魚~~~~帶魚被我每天帶着鍋啊、勺啊、各色調料軍等攻擊~~~帶魚終於露出了敗相~~~冰箱冷凍層終於空了兩層~~~~~我吃着喜歡的帶魚,心裏很歡喜~~~~老公看着快要空空的冰箱,心裏也很歡喜~~~於是,我們都很...
食材明細主料海帶根(適量)輔料蒜(適量)小米辣(適量)調料鹽(適量)香油(適量)醬油(適量)糖(適量)陳醋(適量)蠔油(適量)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸辣海帶根的做法步驟1、海帶根切好清洗乾淨。2、切好蒜末,小米辣。3、鍋裏燒開水倒...
“目前最火爆的電影莫過於星爺的美人魚了,看過的童鞋一定會對小豬飾演的八爪魚印象深刻,很多朋友紛紛表示看過之後再也不想吃八爪魚了,可爲嘛我看完之後就特別想吃呢,快告訴我想吃的不只是我一個!哈哈”食材明細主料八爪魚...
“喜歡臘八蒜特有的香味,吃餃子可以,我喜歡用它燒菜,燒魚.醋溜白菜都好吃”食材明細主料帶魚(適量)臘八醋(適量)輔料臘八蒜(適量)蠔油(適量)生抽(適量)老抽(一點點)料酒(適量)回花椒(適量)姜(適量)蔥(適量)大蒜(適量)玉米油(適量)白糖(少許)紅辣椒(...
“八爪魚有養血益氣的功效,比較柔軟鮮嫩,口感也是鮮和嫩滑,焯水和炒制大火迅速烹製,切記不可燉煮,易老。”食材明細主料八爪魚(500克)輔料料酒(2勺)薑末(適量)生抽(1勺)紅油郫縣豆瓣醬(2大勺)鹽(少量)糖(1勺)蔥末(少量)幹辣椒(3~5個)蒜葉(適量)...
食材明細主料八爪魚(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)幹辣椒(適量)麻椒(適量)郫縣豆瓣醬(1勺)生抽(1勺)老抽(1勺)蠔油(1勺)白糖(半勺)雞精(適量)麻辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)麻辣八爪魚的做法步驟1、新鮮的八爪魚處理乾淨。2、加料酒焯...
“我們這裏把短腿兒的八爪魚叫八帶,長腿兒的叫八帶鮹。八帶最經典簡單的做法是蔥拌,不過今天我們來做個香辣的。”食材明細主料小八帶(250克)蔥段(適量)輔料花椒(適量)八角(兩個)生薑(適量)料酒(適量)郫縣豆瓣醬(適量)辣椒粉(適量)白糖(...
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