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“繼續早餐有面的生活，主要是爲了大寶中飯有湯喝。今天的湯底是冬瓜金勾湯，味兒十分的鮮美哦。我是先將姜爆香，再將金勾下鍋煎炒至出味，再下冬瓜炒透後再加清水。這樣子燜出來的湯就十分鮮美哦。朋友們要是喜歡也可以參考...
食材明細主料冬瓜（100）金針菇（100）輔料香菜（適量）配料生抽（適量）鹽（適量）枸杞子（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）金針菇冬瓜湯的做法步驟1、骨頭焯一下撈出2、放在電高壓鍋中煮二十分鐘3、煮好的骨頭湯放入煮鍋中4、冬瓜和...
“蝦米又名海米、金鉤、開洋。是用鷹爪蝦、脊尾白蝦、羊毛蝦和周氏新對蝦等加工的熟幹品。蝦米是著名的海味品，是我們中國人用鹽和大自然烘乾的方法取得的收藏海產品並濃縮鮮味的方法，且有較高的營養價值。因着對海鮮的...
食材明細主料麪條（適量）冬瓜（適量）杏鮑菇（適量）木耳（適量）蝦米（適量）青蒜（適量）輔料鹽（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）冬瓜濃湯麪的做法步驟1、準備食材，木耳提前一晚浸泡2、冬瓜、木耳、杏鮑菇、蝦米入豆漿機打成漿3、打好...
食材明細主料冬瓜（200g）輔料蔥（適量）香油（適量）鹽（適量）花生油（適量）剁椒（一勺）菜籽油（少量）姜（適量）蒜（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃金冬瓜的做法步驟1、冬瓜切片，蒜切沫，姜切絲。2、先放花生油，再放菜籽油，燒熱後，下姜蒜爆香3...
“這道南瓜做的手工面非常的滑嫩，出乎意料好吃哦！”食材明細主料南瓜（兩小片）麪粉（三湯勺）輔料豬瘦肉（一小塊）土雞蛋（一個）蟶乾（五個）菠菜（幾棵）配料鹽（適量）地瓜粉（適量）料酒（適量）醬油（適量）雞精（適量）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）進階（難度）金瓜...
“標準的懶人飯。幾分鐘就搞定，晚上回家晚的時候，味道還不錯。。。”食材明細主料冬瓜（180克）麪條（90克）熟鹹鴨蛋（1只）輔料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）鹹鴨蛋冬瓜湯面的做法步驟1、食材：冬瓜（已去皮清洗切...
食材明細主料肉末（適量）冬瓜（小半個）金針菇（小半扎）輔料玉米油（6毫升）生抽（一小勺）鹽（一小勺）清淡（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）娃娃菜冬瓜金針菇湯的做法步驟1、油鍋燒至六成熟，倒入玉米油，倒入肉末，娃娃菜，冬瓜，金針菇至軟，炒至幾分鐘...
食材明細主料火腿（適量）冬瓜（適量）輔料玉米（適量）姜（適量）瑤柱（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）金華火腿冬瓜湯的做法步驟1、火腿剁開泡一個小時後飛水。2、瑤柱泡水。3、冬瓜。4、去皮切塊。5、放入鍋裏。6、...
“以前覺得冬瓜只有燒湯纔好吃，昨天看到冰箱裏還有些豆腐泡。突想這個與冬瓜一起改些海米燒一定好吃。今天做了果然沒有失望。”食材明細主料豆腐泡（50g）海米（30g）冬瓜（500g）輔料姜（1塊）蕃茄醬（1勺）料酒（適量）糖（1小勺）鹽（適量）蔥（1段）鹹...
“很清淡的一碗湯麪，請您來品嚐。”食材明細主料茄子（1個）麪粉（200克）輔料冬瓜水（適量）雞蛋（1個）配料鹽（適量）花椒粉（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）茄子冬瓜面的做法步驟1、準備所需材料。2、麪粉中打入1個雞蛋和少量鹽，這...
“第一次這樣吃麪，竟然吃到超爽的感覺，怎麼個爽法，聽說我慢慢的說吧。比較喜歡吃麪條，但多是拌麪撈麪，即便是冬天也很少吃湯麪，習慣使然，也沒有原因。今天做這個面也是無意爲之，最近特別愛冬瓜，除了好吃之外還衝着它低脂不長肉...
食材明細主料粉絲（1捆）豬肉（1塊）冬瓜（1塊）輔料植物油（1勺）大蔥（1段）蒜（2瓣）小蔥（1根）調料酸辣金湯調味醬（1包）酸辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）金湯冬瓜肉片粉絲湯的做法步驟1、粉絲提前浸泡。2、豬肉去皮切片。3、冬瓜去皮去瓤切片...
“竹蓀是名貴的食用菌，歷史上列爲“宮廷貢品”，近代做爲國宴名菜，同時也是食療佳品。竹蓀具有滋補強壯、益氣補腦、寧神健體的功效；補氣養陰，潤肺止咳，清熱利溼。竹蓀能夠保護肝臟，減少腹壁脂肪的積存，有俗稱“刮油”的作用。...
“冬瓜:含有多種維生素和人體必需的微量元素，可調節人體的代謝。冬瓜性寒，養胃生津，清降胃火。同時冬瓜有抗衰老的作用，久食冬瓜可保持面板潔白如玉，潤澤光滑。此外冬瓜還有良好的清熱解暑功效，夏季多吃些冬瓜，解渴消暑。。...
“冬瓜：清熱解暑、護腎利尿、降脂減肥。蝦米：味甘、鹹、性溫，具有補腎壯陽、理氣開胃之功效。”食材明細主料冬瓜（200克）幹蝦米（20克）蔥（1顆）姜（2片）輔料食鹽（適量）鹹鮮（口味）煲（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）冬瓜金鉤蝦米湯的做法步驟1、將...
“吃遍大江南北，只在魯北濱州發現有這種工藝的美味包子，冬瓜湯麪包在這裏家喻戶曉，大多數居家好媳婦和好男人會做，且經常做，頻率僅次於包水餃。”食材明細主料冬瓜（1kg）豬肉（0.5kg）精麪粉（1kg）輔料大蔥（300g）花椒粒（1勺）生薑（1塊）生抽...
“一塊冬瓜，一把海米，一汪清水，成就了今日最鮮美的湯！快手又簡單，營養又補水💦。”食材明細主料冬瓜（適量）海米（適量）蔥（適量）輔料菜籽油（適量）鹽（適量）水（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）金鉤海米冬瓜湯的做法步驟1、冬瓜洗淨...
“1、滋陰潤燥。在中醫認識上，蛤蜊性鹹寒，入肝經，具有滋陰潤燥的左右，對於體質屬於陽虛內熱的人來說尤其合適食用，同時也適合術後恢復的人。2、利水消腫。蛤蜊入膀胱經，具有通利水道，祛除膀胱內熱，具有利水消腫的作用。對於消...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘冬瓜是一種很鮮美的瓜，用它做的菜做出來都有一種清香味，如果你家附近的菜市場有這個賣不妨買點回來跟着我做一做菜，今天我準備做冬瓜金勾湯麪，這道湯的特...
“胡辣冬瓜金鉤湯，是一道清熱解毒、利水補鈣的冬季滋陰潤燥的湯水。其特點；湯鮮味美，清淡爽口。特別是它清爽的口感不油膩，常喝海米冬瓜湯，還可以收到潤澤肌膚、美白麪板的效果。因爲湯中添加了胡椒粉，口感微辣，寒冷的冬天來...
食材明細主料排骨（適量）輔料冬瓜（適量）小蔥（適量）配料金鉤（適量）老薑（適量）鹽（適量）雞精（適量）白胡椒面（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）金鉤冬瓜燉排骨湯的做法步驟1、排骨洗淨，砍成小斷。2、老薑洗淨，拍碎，放入電湯煲中。加水，放...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘冬瓜性味涼，甘淡，是養生最佳選擇。面爲主食，與冬瓜搭配，一白一綠，清清白白，是清廉的象徵。如在冬季來一碗好吃的冬瓜金勾湯麪，暖胃，如在夏季來一碗，酣暢淋漓。...
食材明細主料蝦滑（150克）冬瓜（適量）輔料雜菜（適量）南瓜（適量）牛奶（少許）調料鹽（適量）清淡（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）金湯蝦滑冬瓜卷的做法步驟1、將蝦滑和雜菜放入絞肉機中，攪打均勻。2、冬瓜去皮，洗淨，分成四塊。3、取一塊冬瓜，用...
“這道湯對肝臟有極好的作用！”食材明細主料冬瓜（500克）金針菇（100克）姜（10克）枸杞（10棵）輔料料酒（1匙）白胡椒粉（0.5克）鹽（1克）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）冬瓜金針菇薑絲湯的做法步驟1、將冬瓜去皮切片。2、金針菇切好，洗乾淨，...
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