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“這一個會開花的雞蛋是我在在電視上學着做來的,大概根據步驟再做一次,跟大家一起分享一下。【餐桌上的搗鼓小裝飾】開花的雞蛋。視覺上的有趣,吃到嘴裏的開心。。。。。。”食材明細主料熟雞蛋(一個)牙籤(一根)線(一根)原味(口...
食材明細主料麪粉(一杯)雞蛋(兩個)火腿(一根)小蔥(一顆)輔料鹽(適量)胡椒粉(少許)花生油(少許)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)花式雞蛋的做法步驟1、一杯麪粉放入碗中,加入少量的清水,用筷子攪拌成比較稠的麪糊。2、接着再分次加入...
食材明細主料夜開花(290克)煎雞蛋(2個)調料鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)煎雞蛋夜開花湯的做法步驟1、食材:夜開花、煎雞蛋。2、將夜開花去皮清洗一下。3、放在案板上切成片。4、起鍋倒油燒熱,下入切好的夜開花翻...
“知道雞冠花可以吃,還是這幾天的事捏!網絡真是奇妙~~當你有什麼不知道,想查一查,立刻就會有答案的!在我準備做這個養顏花粥專集時,去網上查一些營養知識,才偶然看到。當時,就馬上下樓去採了一把雞冠花回來煮粥吃!哈哈~~~~真是...
食材明細主料面(適量)雞蛋(適量)輔料蔥(適量)香菜(適量)苦菊(適量)黑芝麻(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)雞蛋灌餅的做法步驟1、燙麪醒三十分鐘擀成薄餅,油燒熱放入鍋中,一面放雞蛋攤勻,喜歡的可以灑芝麻。2、翻面,刷醬放從、...
“發一道省時又省事的快手湯菜這道湯任何不會做飯的人都能做好而且非常適合需要帶飯的上班族喔可以在保鮮盒中放上雞蛋和調料,只要用開水一衝就OK了加入蝦皮跟紫菜的雞蛋湯,味道非常鮮美雞蛋是人類最好的營養來源之一雞...
食材明細主料雞蛋(一個)夜開花(一根)輔料水澱粉(適量)配料料酒(少許)鹽(少許)雞精(少許)芝麻油(少許)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋夜開花羹的做法步驟1、材料:雞蛋、夜開花2、配料:水澱粉3、將夜開花去皮、用清水淋一下。4、...
“蛋奶開花饅頭,顧名思義,用雞蛋和牛奶揉麪,蒸出來的饅頭鬆軟香甜,口感細膩,奶香濃郁,饅頭吃出麪包感。”食材明細主料麪粉(270g)雞蛋(1個)牛奶(110ml)輔料白糖(20g)耐高糖酵母(3g)豬油(10g)奶香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)蛋奶開花饅...
“這個方法是從美食天下看到的,沒想到槐花還可以做煎餅呢?吃了這麼多年的槐花,都是上鍋裏蒸着吃的。第一次做這個,沒想到味道還真不錯的。”食材明細主料槐花(200克)麪粉(半碗)輔料蔥(1棵)雞蛋(1個)配料鹽(適量)胡椒粉(適量)味精(適量)...
“這是我今天的早餐,簡單中加入點點的花樣,普通的餅就會讓你更有食慾!沒有標準的配料,只是按自己喜歡的隨意加!拍出的照片呢~貌似蒸雞蛋糕吧~其實,口感也是很嫩的呢,不像平時的煎雞蛋餅那樣的油膩。這都歸功於美食家的這款平底...
食材明細主料夜開花(1根)蛋餃(6個)調料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蛋餃煮夜開花的做法步驟1、食材:夜開花、蛋餃。2、將夜開花去皮清洗一下。3、放在案板上切成滾刀塊。4、起鍋倒油燒熱,下入切好的夜開...
食材明細主料雞蛋(4個)豬肉(300g)輔料鹽(2匙)五香粉(1匙)生抽(1匙)蔥(一顆)姜(1塊)胡蘿蔔(一塊)黃瓜(一根)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)春暖花開的做法步驟1、雞蛋磕入碗中,打散。2、平底鍋燒熱,把打散的雞蛋液一小勺倒在平底鍋裏,轉...
食材明細主料雞蛋(4只)夜開花(2根)調料醬油(適量)鹽(適量)零卡糖(適量)清淡(口味)燒(工藝)半小時(耗時)進階(難度)虎皮雞蛋燒夜開花的做法步驟1、食材:雞蛋(已提前煮熟)、夜開花。2、將雞蛋剝殼。3、將夜開花去皮清洗清洗撈出。4、放在案板...
“開水衝雞蛋,清熱去火,簡單方便。”食材明細主料柴雞蛋(2個)輔料沸水(適量)蜂蜜(一小勺)甜香(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)開水衝雞蛋的做法步驟1、柴雞蛋兩個。電水壺的水燒沸。2、碗裏倒沸水衝涮一下,這樣碗就不會冰涼,水...
食材明細主料夜開花(一根)雞蛋(三個)調料玉米油(10毫升)鹽(少許)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)夜開花炒雞蛋的做法步驟1、準備材料待用。2、油鍋燒至六成熟倒入玉米油,倒入雞蛋糊。3、快速劃開炒均勻撈出備用。4、鍋內留底...
“最近在追郭麒麟的新劇贅婿,作爲一名資深吃貨,被裏面的各種皮蛋深深的吸引了,立刻買來一打皮蛋行動起來。雖然沒有竹記酒樓的招牌,但咱也做個新菜式,搭配上黃瓜胡蘿蔔一起,做到好看又好吃的皮蛋花開。”食材明細主料皮蛋(3...
食材明細主料夜開花(255克)雞蛋(2個)番茄(205克)輔料料酒(適量)白糖(適量)鹽(適量)酸甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)番茄雞蛋炒夜開花的做法步驟1、材料:夜開花、雞蛋、番茄(已清洗)2、將夜開花去皮、清洗一下。3、放在案板上切成滾...
食材明細主料夜開花(1根)皮蛋(2只)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)皮蛋炒夜開花的做法步驟1、食材:夜開花2、皮蛋(已剝殼)3、將夜開花去皮清洗一下。4、放在案板上切成滾刀塊。5、將皮蛋放在案板上切開,...
食材明細主料夜開花(250克)雞蛋幹(120克)調料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋幹炒夜開花的做法步驟1、食材:夜開花、雞蛋幹。2、將雞蛋幹拆開包裝取出,放在案板上切成片。3、將夜開花去皮清洗一下。4、...
“繼續整蠶豆!天氣漸熱,胃口也變差了。做一碗這樣清淡、營養又美味的湯羹,就着昨天滷好的鴨雜拼盤,再拌一碗蒜泥空心菜,也算是很豐盛的一餐哈!”食材明細主料雞蛋(3個)蠶豆(150克)輔料蝦皮(20克)香蔥(1棵)姜(1個)清淡(口味)煮(工藝)十分...
松花蛋通體都是黑色的,在仔細一看,它的蛋白部分還是透亮的,不僅如此,松花蛋口感更是奇特。松花蛋的蛋白彈口爽滑,蛋花卻細膩還有特殊的口感,想必吃過的小夥伴定然不會忘記的。松花蛋可以作爲菜上桌,亦可以作爲飯上桌,讓我們一...
食材明細主料鴨蛋(2只)夜開花(1根)調料料酒(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鴨蛋炒夜開花的做法步驟1、食材:鴨蛋、夜開花。2、將夜開花去皮清洗一下。3、放在案板上切成片。4、將鴨蛋打入碗中加適量的...
食材明細主料雞蛋(3個)夜開花(145克)蝦皮(10克)輔料辣椒粉(適量)配料料酒(適量)鹽(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦皮夜開花炒雞蛋的做法步驟1、材料:雞蛋、夜開花、蝦皮、辣椒粉2、將夜開花去皮、清洗一下。3、放在案板...
食材明細主料豬肉(250克)香菇(80克)胡蘿蔔(170克)雞蛋(3個)輔料大蔥(適量)生抽(適量)鹽(適量)水(適量)澱粉(5克)原味(口味)烙(工藝)未知(難度)花開富貴雞蛋卷的做法步驟1、豬肉、香菇、胡蘿蔔和蔥分別已經切成末。2、肉末加入鹽、醬油、生抽,順...
“雞蛋作爲常見食材,且營養豐富易於吸收,幾乎是天天出現在餐桌上,一天一個就能補充身體所需營養,然而再好的東西天天吃也有吃膩的時候,不妨換個造型就會從新愛上它”食材明細主料雞蛋(2顆)輔料鹽(1小勺)料酒(1勺)水澱粉(1匙)鹹鮮(口...
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