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“這道泡菜蝦味道酸爽解膩大菜”食材明細主料大蝦(適量)泡菜(適量)西蘭花(適量)輔料鹽(適量)酸辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)泡菜蝦的做法步驟1、材料圖2、西蘭花焯熟放少許鹽3、放少許橄欖油拌勻備用4、泡菜切碎。5、大蝦...
“龍蝦二吃,主菜蒜蓉粉絲蒸龍蝦,剩下的龍蝦頭尾可以用來泡飯粥,我們這裏的泡飯粥其實就是用剩飯加水煮成粥!”食材明細主料龍蝦頭(1個)青菜(200克)米飯(1碗)龍蝦尾(1個)輔料料酒(10ML)濃湯寶(1小盒)鹽(5克)胡椒粉(2克)豬油(10克)水量(1500ML)...
“鹹鮮微辣。”食材明細主料土豆絲(適量)洋蔥絲(適量)蝦仁(適量)泡菜(適量)麪粉(適量)雞蛋(一個)小米椒(一個)荊芥(可選)輔料鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)時蔬蝦仁泡菜餅的做法步驟1、大蝦去頭。2、去頭,去蝦線,剪成...
食材明細主料糟蝦(150克)五花肉(少量)泡菜(50克)洋蔥(半個)輔料蟹肉棒(2根)粉絲(適量)胡籮卜(適量)海帶(適量)金針菇(適量)蘑菇(適量)黃豆芽(適量)幹炸響鈴(2個)鵪鶉蛋(4個)千張包(1個)蔥(1棵)配料黃豆醬(2勺)辣椒醬(1勺)微辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料泡菜:適量活蝦:適量輔料具體步驟1.蝦去頭剝殼剪開背,去掉腸泥,用黑胡椒粉和一勺蠔油拌勻醃製。2.蔥和蒜都切碎,泡菜切小段。3.鍋中放油燒熱,倒入蝦仁,放一點...
“今天休息在家閒來無事做點小零食吧!早出了一包泡麪,還有一包不縮水的速凍蝦仁,不錯,就組個泡麪蝦球吧!”食材明細主料泡麪(適量)蝦仁(適量)豬肉末(適量)輔料鹽(適量)胡椒粉(適量)料酒(適量)香油(適量)生抽(適量)薑末(適量)蔥末(適量)鹹鮮(口味...
“翻出了上半年的泡菜製作圖,冰箱裏還有沒吃完的,越陳越香,美味共賞吧”食材明細主料醃薑片(適量)醃大蒜(適量)醃青椒(適量)醃白菜梗(適量)醃螺絲菜(適量)輔料玫瑰米醋(適量)白糖(適量)微辣(口味)醃(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)泡菜的做法步驟...
“每天爲早餐吃什麼煩惱,利用現有的材料做了這麼一碗方便有營養的泡飯,想吃就來一碗吧。。。”食材明細主料蝦肉(30克)圓白菜(65克)剩米飯(1碗)輔料濃湯寶(1盒)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦肉圓白菜泡飯的做法步驟1、食...
食材明細主料圓白菜(適量)蝦米(適量)豆泡(適量)紅綠尖椒(適量)輔料鹽(適量)雞粉(適量)洋蔥(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)圓白菜蝦米炒豆泡的做法步驟1、材料圖2、圓白菜切絲,紅綠尖椒切絲,洋蔥切絲3、鍋裏倒適量油,倒入洋蔥...
“豆腐泡又稱油豆腐。這道菜是油豆腐和蝦的融合,然後三層調味,不但鮮而且入味,烹飪方式以蒸爲主,健康養生”食材明細主料蝦仁(250克)豆腐泡(125克)輔料鹽(2克)雞粉(3克)生抽(8毫升)料酒(5毫升)蠔油(1勺)芝麻油(1勺)食用油(1勺)澱粉(1勺)蔥(5根)...
“炎熱的夏季使得很多的食慾下降,特別是南方悶熱的天氣,每天都只想喝水喝水……今天做一道酸辣可口的「大蝦泡菜湯」,酸辣的口感可以提升食慾,而且簡單易學,食材也很普通。”食材明細主料斑節蝦(4只)韓式泡菜(適量)豆腐(適量)辣...
食材明細主料鮮蝦(適量)輔料檸檬(半個)調料泡椒(適量)花椒粒(少許)酸辣(口味)拌(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)檸檬泡椒蝦的做法步驟1、炒鍋放水,加入花椒粒煮開。2、放入處理好的鮮蝦煮2分鐘。煮好後過涼水備用。3、把鮮檸檬洗乾淨切片...
食材明細主料米飯(1碗)蝦仁(5只)雞蛋(1個)黃瓜(1/4)泡菜(適量)泡蘿蔔(1小根)輔料烤紫菜(1張)壽司醋(1勺)香油(適量)熟芝麻(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)泡菜蝦仁壽司卷的做法步驟1、蝦仁從中間剖開。2、加入一點料酒、白胡椒粉...
食材明細主料鮮蝦(235克)輔料小米辣泡椒(適量)紅泡椒(適量)薑片(適量)配料料酒(適量)生抽(適量)白糖(適量)中辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)泡椒鮮蝦的做法步驟1、材料:鮮蝦、小米辣泡椒、紅泡椒、薑片2、將鮮蝦去蝦鬚。3、去蝦線。...
“喝粥有益身體,好處是多方面的,總體來說有:幫助消化、增強食慾、補充體力、防止便祕、預防感冒、防止喉嚨乾澀、調養腸胃、延年益壽等功效。據《本草綱目》稱,早起空腹胃虛,食粥一大碗,谷氣便作,所補不細,又極柔膩,與腸胃相得...
“這道泡椒蝦,因爲過了油炒,外面的殼是脆的,裏面的肉緊實有彈性,加上泡椒酸中帶辣,辣而不燥的口感,非常特別。換一種口味,又是一另一種心情。”食材明細主料基圍蝦(適量)輔料泡椒(適量)青椒(適量)姜(適量)蒜(適量)蔥(適量)配料鹽(適量)生抽...
食材明細主料蝦蛄(305克)輔料小米辣泡椒(適量)紅泡椒(適量)薑片(適量)配料料酒(適量)白糖(適量)雞精(適量)中辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)泡椒蝦蛄的做法步驟1、材料:蝦蛄、小米辣泡椒、紅泡椒、薑片2、將蝦蛄剪去尾部以及兩邊的...
“第1次買這麼大的龍蝦在家做,3斤多的波士頓龍蝦(98元每斤)。到家後老公對着龍蝦看了半天,無從下手,幸好有萬能的“度娘”!做了龍蝦2吃,一吃就是最經典的粉絲蒜蓉蒸龍蝦,二吃麼就是龍蝦菜泡飯了!”食材明細主料大龍蝦頭(1個)大龍...
食材明細主料麪粉(60克)泡菜(200克)蝦仁(100克)雞蛋(1只)輔料料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)微辣(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蝦仁泡菜煎餅的做法步驟1、食材:麪粉。2、泡菜。3、蝦仁(已清洗)。4、雞蛋。5、將泡菜拆開包裝切取一半,放在...
“酸辣味鮮,粒粒爆漿。”食材明細主料白蝦(500克)輔料菜籽油(3茶匙)料酒(1茶匙)小蔥(4根)泡椒(2根)泡姜(1塊)鹽(少許)酸辣(口味)炒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)泡椒白蝦的做法步驟1、鮮凍白蝦自然解凍,淘洗、瀝水。2、泡椒、泡姜切粒,小蔥切顆...
食材明細主料對蝦(適量)輔料泡菜(適量)配料大蒜子(適量)小蔥(適量)酸辣(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)泡菜蝦仁的做法步驟1、活對蝦買來後,扔冰箱速凍20-30分鐘左右,拿出來剝殼開背去腸。2、洗淨後,用鹽跟澱粉醃製15分鐘左右。3、...
“其實這個算昨天滴啦~因爲昨天忘記帶鑰匙了,所以在外面吃的。但素爲了表示喵很堅持。。就做了這個咯~做好後在冰箱呆了一天了。(*^__^*)嘻嘻,第一次做跟着別人滴菜譜做的,估計是使用工具大小不同,做出來的味道淡了,自己又...
食材明細主料韭菜(適量)蝦皮(適量)雞蛋(適量)油豆泡(適量)輔料油(適量)鹽(適量)海鮮醬油(適量)蠔油(適量)紅薯粉(適量)原味(口味)未知(難度)韭菜蝦皮釀油豆泡的做法步驟1、準備好食材,韭菜洗乾淨,晾乾水分。2、韭菜切碎,蛋炒熟切碎,加入蝦皮。3...
“無油、懶人做法。冬天,配饅頭、配米飯都OK,溫暖開胃。”食材明細主料蝦仁(適量)韓式泡菜(適量)輔料豆腐(適量)金針菇(適量)微辣(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)韓式蝦仁泡菜湯的做法步驟1、幾樣主料。2、蝦仁解凍後焯水2、3分鐘...
食材明細主料蝦(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)配料白葡萄酒(適量)鹽(適量)糖(適量)胡椒粉(適量)調料油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)泡泡蝦的做法步驟1、魚洗淨用除調料油外的所有調料醃漬10分鐘以上最好是用鱅魚頭、鰈魚頭來...
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