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準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料吉利丁：8冰水：1碗朗姆酒：30檸檬汁：8雀巢淡奶油：200ml砂糖：50蛋糕卷：適量輔料具體步驟1.蛋糕卷做法：按照8戚風蛋糕做法做，模具換用13寸長方烤盤，內襯不粘油紙方...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.蛋清和蛋黃分離後，各放進兩個無水無油的小盆，糖分成各30克備用（即蛋黃中用到30克、蛋清中用到30克）。2.蛋清先用電動打蛋器中速打出粗泡沫...
準備時間:無　　　　烹飪時間:無皇家夏綠蒂蛋糕，蛋糕是一種西方的點心，主要製作是由麪粉和奶油、它其中富含了豐富的蛋白質、鈣等等礦物質，深受人們的喜愛，是人們經常食用的點心之一，所以製作的時...
“綠豆味甘，性涼。歸心、胃經。具有清熱解毒，消暑，利水，降血脂、降膽固醇、抗過敏、抗菌、抗腫瘤、增強食慾、保肝護腎的功效。用於暑熱煩渴，丹毒，癰腫，水腫，瀉痢，藥食中毒等。還可輔助治療蕁麻疹等過敏反應，對葡萄球菌有抑制作...
食材明細主料蛋白（2個）輔料白糖（30克）蛋黃（2個）白砂糖（40克）色拉油（30克）牛奶（50克）藍莓果醬（適量）草莓罐頭（100克）淡奶油（120克）吉利丁片（10克）巧克力（70克）配料檸檬汁（幾滴）原味（口味）烘焙（工藝）一天（耗時）普通（難度）雙色夏洛蒂的做法步驟1、蛋糕卷...
“由於最近老媽上火了，於是乎就想到了有降火功效的綠豆粥，說幹就幹！”食材明細主料綠豆（3把）大米（1杯）蓮子（1把）薏米（1把）輔料冰糖（3塊）甜味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）綠豆粥的做法步驟1、先將綠豆、大米浸泡一段時間，我泡了大概...
綠豆湯有着止咳消暑的神奇效果。綠豆的營養價值非常的高，價格也比較便宜，是大衆普遍能接受的一種豆類。那麼綠豆解暑嗎？回答是，當然！不過，好的綠豆湯離不開好的綠豆，要選在生產產地氣候比較適宜，陽光光照充足，晝夜溫差大，無霜期...
食材明細主料綠豆（5茶匙）輔料冰糖（2茶匙）甜味（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）炎夏綠豆湯的做法步驟1、主料2、添半鍋水（我自己一個人是小電飯鍋）3、加入冰糖，煮飯鍵半小時開花即可...
“夏天來了，喝不習慣外面賣的飲料，總覺得不健康。這款飲品：生精止渴、消暑、清火。”食材明細主料檸檬（2個）黃瓜（1跟）水（500ML）輔料薄荷（少許）配料砂糖（少許）鹽（少許）清淡（口味）其他（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）綠檬汁的做法步驟1、準備材料...
準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料杏仁粉：100糖粉：100低粉：30全蛋：3個蛋白：100黃油：20荔枝果蓉：200奶油奶酪：150淡奶油：150細砂糖：30檸檬汁：少許吉利丁片：3片牛奶：50鮮荔枝：5-6個輔料具體步驟1.所有...
“要想生活過得去,必須來點綠感，一起來自制屬於初夏的小清新飲品吧！~”食材明細主料甜瓜（1個）冰塊（半杯）唐造翠峯綠茶（1包）酸奶（100ml）輔料糖漿（少量）甜香（口味）冷凍（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）綠寶石夏日冰沙的做法步驟1、把甜瓜洗淨，削...
“蛋糕體的材料：蛋黃糊：蛋黃4個，糖1大匙，玉米油1/4杯，牛奶1/4杯，低筋麪粉1/2杯。蛋白糊：蛋白4個，糖1/4杯，醋幾滴。餡料：藍莓醬適量。紫薯慕司材料：紫薯泥3杯，動物性鮮奶油300ml，牛奶750ml，吉利丁粉2小包（14克），糖1/2杯。裝飾材料：動物性...
“一個麪包引發的“轟動”一直以來海蒂麪包都被形容爲PP麪包，我也是這麼認爲的但當我分享圖片的時候，有人說像心形，也有人說性感的嘴脣我看，應該是我“技術了得”，把一個原本像極了PP的麪包，做成了心形”食材明細主料高粉（26...
“初七就得步入正規，年後的第一天上班啦，今天（初四）開始不光是作息時間上慢慢調整，還得在飲食上安排一些清火、解毒，清腸的食物。今天分享一款具有很好的降火、消食功效的食譜——綠豆馬蹄（蒂薺）露。馬蹄（蒂薺）在冬季上市，荸薺性...
“紫色，總是被賦予浪漫的情懷。我一直不喜歡用色素來調色，這次“造色情懷”的主題，規則就是用純天然的顏色，正合我意哈。這次用紫薯來調紫色，顏色很好看，而且成品也很漂亮，但是拍照技術欠佳，汗……圍了一圈紫薯巧克力霜，很好吃...
“在夏天很多人都會覺得熱所以想吃一些解暑的食物比如說綠豆糕、冰棒……下面就讓我爲大家推薦一款夏日清涼的小零食---綠豆糕”食材明細主料綠豆（600克）輔料白糖（可按個人口味添加）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）夏日...
“用電子燉鍋製作，方法簡單方便，不用看管，確實是懶人的福氣。綠豆燉的很爛，是夏天清熱解毒止渴消暑的好湯。”食材明細主料綠豆（75g）輔料水（400ml）原味（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）綠豆湯的做法步驟1、綠豆洗淨，放入燉盅中，加...
“兒時過六一，學校會給每個小朋友發蛋糕，蛋糕盒子上還繫了蝴蝶結。透過蛋糕盒的透明蓋子，可以看到一枚圓形的小蛋糕，面上擺放着水果和奶油擠出的動物，可愛極了。每次領完蛋糕就捧在手上，去哪都帶着，就是捨不得。現在想起來，真...
綠茶解暑嗎？相信在大熱天的，看到茶室裏一壺綠茶，一把摺扇，很多人都會發出這樣的疑惑，綠茶和普通的白開水相比，到底有什麼功效？區區幾片茶葉難道真的有去熱解暑的功效嗎？別急，聽小編慢慢向你到來，你會明白綠茶究竟解不解暑，而咱們...
“綠豆具有消暑，清熱解毒的功效，薏米除溼良藥，綠豆和薏米都屬性寒涼，所以我在裏面加入幾顆紅棗中和一下。”食材明細主料綠豆（40g）薏米（30g）紅棗（6顆）輔料冰糖（適量）清水（適量）甜味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）夏季消暑綠豆湯的做...
準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:25分鐘主料藍莓果醬蛋糕卷：一個半吉利丁片：2-3片奶油奶酪：100細砂糖：50蛋黃：2個檸檬汁：10牛奶：100鮮奶油：200輔料鮮藍莓果：適量蔓越莓幹：適量具體步驟1.我就不贅述蛋糕...
披薩應該是很多人喜歡吃的一種小時吧，自從披薩從西方傳過來之後，就受到了國內越來越多人的熱衷。對於現在的餐飲美食來說，製作披薩在市場上是很有前景的。蒂蒂披薩是一家國產的披薩品牌，他主導的制度是各種各樣美味的美食...
食材明細主料綠豆（適量）糯米（適量）輔料冰糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）綠豆粥的做法步驟1、糯米。2、綠豆和糯米一比一混合一起。3、洗乾淨加入冰糖。4、加入水，喜歡稠點少加，喜歡稀點多加。5、電壓力鍋加壓十五...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料蛋黃：3個糖：15g蛋白：3個低粉：72g輔料具體步驟1.蛋黃糖15克攪拌至糖融化.2.蛋白糖30克打發至溼性偏乾性.3.分三次混合蛋白霜和蛋黃.4.分兩次篩入低粉拌勻....
“夏日裏來一碗冰涼爽口甜品，讓你能量滿滿！”食材明細主料綠豆（100g）輔料紅糖（適量）清淡（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）夏日綠豆湯的做法步驟1、綠豆泡水半小時。2、放入冷凍室凍成冰塊。3、加入適量的水，紅糖放入電燉鍋中煮...
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