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“現在正是螃蟹肥美的時候,或蒸或炒,還可以做湯,鮮香適口,趕緊做起來吧!”食材明細主料螃蟹(2只)輔料蔥絲(少許)調料鹽(少許)紅糖(少許)禾然有機米香料酒(適量)六月鮮8克輕鹽原汁醬油(少許)姜蒜(各少許)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度...
食材明細主料小螃蟹(1袋)輔料薑末(適量)生抽(適量)香醋(適量)綿白糖(適量)原味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)清蒸小螃蟹的做法步驟1、食材:小螃蟹、薑末。2、在薑末中,加適量的生抽。3、加適量的香醋。4、加適量的綿白糖。5、調勻...
“螃蟹營養豐富,含有多種維生素,其中維生素a的含量高於其他陸生及水生動物,維生素b2是肉類的5-6倍,比魚類高出10倍,比蛋類高出2-3倍。螃蟹殼中除含有鈣外,還含有蟹紅素、蟹黃素等。螃蟹的殼中含有甲殼素,能夠激活人體的免疫...
“夏天又到了吃螃蟹的季節,夏風送爽之時,正是蟹肥膏紅之日,螃蟹味美,營養豐富,含有大量的蛋白質。學會做給家人吃簡單又方便喜歡的收藏哦。”食材明細主料花蟹(一斤)輔料紅辣椒(一個)拍薑片(適量)蒜頭(適量)蔥段(適量)淡鹽醬油(適量)蠔...
食材明細主料螃蟹(250克)蔥(3棵)生薑(1塊)料酒(1大勺)白糖(1小勺)鹽(1小勺)雞精(1小勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清炒螃蟹的做法步驟1、準備好的用料。2、清洗乾淨,用淡鹽水養半小時左右。3、最後扒去臍部再刷乾淨。4、從中...
食材明細主料小螃蟹(7個)雞蛋(2只)輔料薑絲(適量)香蔥(適量)調料料酒(適量)鹽(適量)醋(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)小螃蟹炒雞蛋的做法步驟1、食材:小螃蟹(已清洗)。2、雞蛋、薑絲、香蔥。3、將小螃蟹去蟹殼去鰓並...
“家裏收到一箱螃蟹,可把我給喜壞加忙開了,像我這種愛倒騰的不給它來個幾種吃法是不是有點對不起這箱螃蟹,其實吧另一個原因是蒸了幾隻後,媽媽年紀大了嫌吃起來麻煩,兒子又太小不會弄,老公又在外出差,就我一人享用那怎麼行,然...
食材明細主料螃蟹(2000g)輔料蒜蓉(兩湯勺)小辣椒(7個)花生油(兩湯勺)生抽(2湯勺)耗油(1湯勺)薑片(少許)高湯(半碗)米酒(半湯勺)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)辣炒螃蟹的做法步驟1、螃蟹洗淨切塊,方便入味。2、把蟹腮去掉,肚臍部分摘掉...
“昨天姐家送的螃蟹留了一隻今天炒螃蟹面。”食材明細主料螃蟹(一隻)熱乾溼面(一斤)輔料蒜苗(兩根)生薑(一塊)調料食用油(適量)鹽(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)螃蟹炒麪的做法步驟1、準備一隻螃蟹清洗乾淨。2、將螃蟹身...
食材明細主料廣式月餅粉(160g)輔料轉化糖漿(110g)梘水(3g)玉米油(39g)豆沙餡(350g)肉鬆(110g)原味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)螃蟹小月餅的做法步驟1、把轉化糖漿、梘水和花生油倒入盆裏,然後用手動打蛋器攪拌均勻。2、把麪粉過...
“按照“風景這邊獨好”老師的菜譜製作。”食材明細主料麪粉(250克)紫薯泥(適量)可可粉(適量)抹茶粉(適量)輔料紅小豆(數粒)酵母(5克)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)螃蟹小饅頭的做法步驟1、麪粉中放入紫薯泥,用筷子攪勻,加用溫...
“據說每天吃一個蘋果,醫生都不用看了,偶爾給蘋果換個造型,會不會更有食慾呢?🤗”食材明細主料蘋果(一個)輔料蘋果籽(兩顆)酸甜(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)小螃蟹蘋果的做法步驟1、蘋果底部朝上,切成三塊,左邊右邊,中間各一...
食材明細主料冷凍小螃蟹(適量)藕(適量)輔料蔥末(適量)薑末(適量)蒜末(適量)辣椒醬(適量)幹辣椒(適量)配料黃酒(適量)醬油(適量)糖(適量)鹽(適量)花椒(適量)麻辣(口味)燜(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)麻辣小螃蟹的做法步驟1、材料:冷凍小螃蟹、蔥末、姜...
“蒸饅頭特意剩下一小塊南瓜麪糰,和女兒一起做了這些小螃蟹。”食材明細主料南瓜泥(適量)麪粉(適量)酵母粉(適量)豆沙餡(適量)輔料豆沙餡(適量)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)小螃蟹豆沙包的做法步驟1、麪粉加入南瓜泥,加入一...
“生活在海邊小城的我,最喜歡的季節就是秋天,因爲這個季節的螃蟹肥啊!九月一號開海,九月二號的今天,一大早把姐姐送去學校就去市場遛了一圈。看見新鮮的小螃蟹買了點,10元一斤,估計能做一大盤。別看它個小,個個有仔帶蟹黃的,非...
“很多茄粉們已經瘋狂的迷戀上了翻糖所帶來的樂趣,翻糖可以逼真的呈現出想要做的物體,加之色彩純正豔麗,給人很強的視覺衝擊感!番茄家的這隻小螃蟹住在海邊,藍色的海,白色的雲,每每看見海,都覺得很幸福,幸福的笑臉溢於言表。小...
“秋天正是吃蟹的最佳季節,“秋風起,蟹腳癢,菊花開,聞蟹來”。無意中看到北海·魚臻鮮·老表這位朋友做的這道糖炒螃蟹,感覺菜譜不錯,照他的菜譜嘗試一下,真的很好吃😋。”食材明細主料梭子蟹(1斤)輔料蒜(1顆)辣椒(2個)姜(少許)香菜(...
“今天進過菜市場,看到一堆情侶買了幾隻螃蟹興高采烈的。於是心血來潮也想買幾隻回去試試,於是有了史上最簡單粗暴的炒蟹咯!”食材明細主料肉蟹(4斤)輔料蔥(8根)姜(一塊)蒜(5塊)油(適量)白糖(少量)紅99麻辣燒雞調料(適量)紅99火鍋調料(...
“作爲一個北部灣人,我是超級喜歡吃螃蟹,特別炒糖蟹,兩廣風味,超級無敵巨好吃,一次可以吃一大盆。”食材明細主料螃蟹(三斤)輔料蔥頭(半個)白糖(四勺)紅糖(三勺)白酒(半碗)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)爆炒大螃蟹的做法步驟1、...
“有時,擺盤並不難,用隨身可得的食材,做一個趣味早餐吧”食材明細主料奶黃包(2個)藍莓(4粒)輔料蔥葉(2段)黑芝麻(兩粒)冬瓜皮(適量)胡蘿蔔(適量)其他(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)小螃蟹拼盤的做法步驟1、準備所需食材2、把胡蘿蔔...
“天冷的馬上要下雪了所以估計螃蟹快沒的吃了因爲在海邊所以最近基本每天下午都有新鮮的活螃蟹賣今天用的這個我們這叫飛蟹其實我們這還有一種赤甲紅個人覺得味道更好因爲海邊比較新鮮所以我們只有最簡單的烹調方式最...
“菜系及功效:活血化瘀食譜補虛養身食譜骨質疏鬆食譜”食材明細主料三門青蟹(1000g)輔料大蔥(150g)姜(25g)配料大蒜((白皮)5g)黃酒(15g)澱粉(5g)白砂糖(3g)香油(2g)豬油(75g)鹽(5g)味精(5g)胡椒粉(1g)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蔥姜炒螃蟹...
“又一鬨小朋友的小螃蟹,是不是很簡單又超級可愛?”食材明細主料包子(1個)胡蘿蔔(少許)黃瓜(1根)白蘿蔔(少許)輔料黑芝麻(2個)原味(口味)技巧(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)包子小螃蟹的做法步驟1、胡蘿蔔先切薄片,然後用剪刀剪出小螃蟹的蟹...
食材明細主料螃蟹(適量)輔料生薑(適量)蔥(適量)料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)清炒小螃蟹的做法步驟1、準備好的用料。2、螃蟹用刷子刷乾淨,放淡鹽水裏面養半小時,吐吐髒東西。3、養好的螃蟹剁兩半...
在當今社會,大閘蟹深受着人們的追捧與喜愛。朋友圈裏秀一下自個兒中午吃的大閘蟹,總能引來朋友們羨慕的目光和檸檬精般的評論。與此同時,活躍在八零年童年的小螃蟹也重登舞臺。有網友說:裹上蛋液,沾上面包糠,下油鍋炸着吃,老...
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