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““貼秋膘”其實是立秋的一個習俗，吃味厚的美食佳餚，以肉貼膘。之所以最近一段時間人們才紛紛提起這個詞語，或許是白露之後，才真正感覺到秋意來襲的緣故。然而，經歷過一個夏天，人的脾胃還是很虛弱的。因此，需要有一個過渡期...
“南瓜軟糯，糖桂花香甜，沙拉醬甜香中微鹹，三種食材搭配一起，好吃不膩😊”食材明細主料南瓜（半個）柴雞蛋（一個）輔料糖桂花（適量）沙拉醬（適量）甜味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）桂花沙拉南瓜的做法步驟1、南瓜半個，挖瓤去籽洗淨。2、...
“現在特別懷念小時候吃的東西像紅薯，南瓜，土豆無意間有一段時間在微博上看到很多人說貝貝南瓜很好吃本抱着一顆吃貨的好奇心就買了三個回來放在冰箱好久纔想起來這回事兒於是蒸了一個試試一口下去就剎不住車了，後面隔三...
食材明細主料南瓜（1個）牛肉（適量）輔料胡蘿蔔（適量）杏鮑菇（適量）配料鹽（適量）料酒（適量）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）牛肉南瓜盅的做法步驟1、南瓜切掉頂部，掏空。2、把邊緣切成鋸齒狀，邊角料可以留着加入湯中。3、牛肉用高壓鍋...
“蒸肉一直是我家人的最愛我也喜歡做這菜菜沒油煙多好啊今天就用南瓜做盅了”食材明細主料南瓜（小半個）五花肉（一小塊）蒸肉米粉（小半碗）輔料姜（一片）花椒（8顆）蔥（一根）蒜（一個）配料芝麻紅油（一勺）料酒（一勺）老抽（一勺）水澱粉（適量）鹽（適量）胡...
“迷你小南瓜，面面的口感，用它來做盅，內放雞丁、土豆丁、胡蘿蔔丁，變身爲一個可愛的南瓜盅。”食材明細主料小南瓜（一個）雞胸肉（100克）土豆（70克）胡蘿蔔（750克）輔料蔥花（適量）植物油（20克）鹽（1克）生抽（10克）蠔油（10克）鹹甜（口味）蒸（工藝）半小時（...
食材明細主料小南瓜（適量）豬肉（適量）小米（適量）輔料胡椒粉（適量）生粉（適量）生抽（適量）姜（適量）糖（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）肉丸南瓜盅的做法步驟1、小米洗淨浸泡備用。2、瀝去水。3、小南瓜花刀切蓋去內囊。4...
食材明細主料麪粉（700g）酵母（7g）南瓜泥（適量）輔料糖桂花（適量）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）南瓜桂花饅頭的做法步驟1、南瓜去皮蒸熟，放料理機中打成泥，溫熱後放入酵母融化。2、麪粉和糖桂花。3、用南瓜泥和成光滑的麪糰。4...
食材明細主料南瓜泥（適量）麪粉（700g）酵母（7g）輔料糖桂花（適量）香草（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）桂花南瓜花捲的做法步驟1、南瓜去皮蒸熟，放料理機中打成泥，溫熱後放入酵母融化。2、麪粉和糖桂花。3、用南瓜泥和成光滑的麪糰。4...
食材明細主料南瓜（1個）雞肉（適量）輔料鹽（適量）番茄醬（適量）蠔油（適量）食用油（適量）澱粉（適量）尖椒（1個）鹹甜（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）雞肉南瓜盅的做法步驟1、南瓜洗淨。2、沿線切蓋。3、有勺子扣出籽，備用。4、雞肉切小塊，焯過，加鹽...
“買菜的時候看到有賣小南瓜的，頓時就被吸引了。小巧可愛正好可以做一人份的南瓜盅。兒子平時不吃肉，今天做的這個雞肉炒飯，雞肉經過上漿，竟然沒有吃出飯裏有肉😊😊而且外形可愛，一下子就把小朋友吸引了，經過了一場激烈的南...
“金秋時節正是北方南瓜大量上市的時候，南方桂花飄香的季節，來個南北大聯合版的溢香桂花南瓜盅。入口綿軟清甜，讓人回味無窮。”食材明細主料南瓜（一個）輔料大黃米（適量）配料糖桂花（適量）甜味（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）溢香...
“糯米南瓜盅是現在比較流行吃這道甜品。南瓜的營養價值，南瓜的胡蘿蔔素含量較高，它可以在人體內轉化成維生素A，是最有效的維生素A源。維生素A可以預防眼角膜乾燥、退化，維持眼角膜正常，並增強眼睛在昏暗環境看東西的清晰...
“南瓜，性溫、味甘，富含多種維生素、南瓜多糖、果膠與人體所需的多種氨基酸。可降糖降壓、排毒養顏、強身健體、健脾和胃、防治痛風、預防癌症。南瓜吸收了扣肉的湯汁，扣肉融合了南瓜的清甜，南瓜和扣肉有了一個完美的結合...
“南瓜含有豐富的維生素B、維生素C、胡蘿蔔素等成分，營養價值非常豐富，常吃可以健脾、護肝、美容等功效，據說愛美的女士常吃還有減肥功效哦。記得小時候家裏每年南瓜都會大豐收，媽媽經常用南瓜做各種各樣的美食，記憶中南瓜...
食材明細主料南瓜（適量）糯米粉（適量）輔料麪包糠（適量）配料桂花糖（適量）油（適量）甜味（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）桂花南瓜餅的做法步驟1、南瓜去皮切塊.2、放微波爐，中高火四分鐘。3、南瓜塊熟後，壓成南瓜泥。4、加入適量的桂花...
“南瓜的清甜🎃與桂花的香氣是這款花捲的亮點，香甜的花捲祝願新一年生活更美好🎉。”食材明細主料南瓜泥（適量）麪粉（適量）酵母（適量）輔料糖桂花（適量）油（適量）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）南瓜桂花捲的做法步驟1、麪粉和酵...
食材明細主料絲瓜（一根）雞肉（25g）輔料蠔油（一勺）鹽（一小勺）蒜（五瓣）枸杞子（適量）其他（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）絲瓜雞肉盅的做法步驟1、雞肉剁成肉榮2、加入一勺蠔油，一小勺(最小的那種勺子)鹽，攪拌均勻3、蒜剁碎4、絲瓜去皮洗...
“桂花南瓜粥香甜適口。有解毒、保護胃粘膜、幫助消化、防治糖尿病、降低血糖、消除致癌物質、促進生長髮育等衆多功效。”食材明細主料南瓜（適量）圓江米（適量）輔料桂花糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）桂花南瓜粥...
食材明細主料南瓜（約500克）瓊脂（5克）白砂糖（適量）煉乳（適量）水（200毫升）輔料糖桂花（少許）甜味（口味）其他（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）南瓜桂花糕的做法步驟1、南瓜洗淨，去皮，切片，放入鍋中，煮至南瓜用筷子可扎透變軟即可。2、煮好的南瓜放至...
“南瓜具有解毒、保護胃粘膜、幫助消化、防治糖尿病、降低血糖、消除致癌物質、促進生長髮育等功效。一般人羣均可食用，尤其適宜肥胖者、糖尿病患者和中老年人食用;但南瓜性溫，胃熱熾盛者、氣滯中滿者、溼熱氣滯者少吃;...
“金黃的南瓜蛋塔，南瓜餡兒細膩綿軟，糖桂花香甜濃郁，塔皮酥脆，很美味的說😋”食材明細主料特侖蘇牛奶（180克）淡奶油（140克）塔皮（適量）蛋黃（4個）南瓜泥（適量）輔料砂糖（50克）糖桂花（適量）奶香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）桂花南瓜塔的做...
“每次和爸爸媽媽去午茶時，爸爸最喜歡叫這個了。所以我就回家自己做~迫不及待拉~快來吧~等不及了~準備好材料~”食材明細主料南瓜（2小個）蝦（適量）香菇（適量）鹹豬肉（適量）糯米飯（一碗）輔料粟米（適量）蔥（適量）菜脯粒（適量）青豆（適量）胡蘿蔔...
“雞肉含有豐富的維生素c,e等，蛋白質的含量比例較高，而且消化率高，很容易被人體所吸收，有助於提高免疫力。胡蘿蔔有增強抵抗力，降糖降脂，明目(近視的人要多吃點哦)。香菇也有提高免疫力的作用，延緩衰老，防癌抗癌的作用。豌豆...
食材明細主料南瓜（適量）桂花蜜（適量）輔料大棗（適量）甜味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）桂花蜜南瓜的做法步驟1、南瓜洗淨切1公分厚的片，然後一分爲二2、擺盤，中間放洗乾淨的大棗3、入蒸鍋4、開鍋後二十分鐘即可。然後開鍋晾溫5...
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