南瓜盅粉蒸肉的做法 簡單原味の南瓜盅粉蒸肉 南瓜盅粉蒸肉怎麼做

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南瓜盅粉蒸肉的做法 簡單原味の南瓜盅粉蒸肉 南瓜盅粉蒸肉怎麼做

蒸肉一直是我家人的最愛
我也喜歡做這菜菜
沒油煙
多好啊
今天就用南瓜做盅了

食材明細

主料
  • 南瓜 (小半個)
  • 五花肉 (一小塊)
  • 蒸肉米粉 (小半碗)
輔料
  • (一片)
  • 花椒 (8顆)
  • (一根)
  • (一個)
配料
  • 芝麻紅油 (一勺)
  • 料酒 (一勺)
  • 老抽 (一勺)
  • 水澱粉 (適量)
  • (適量)
  • 胡椒 (適量)
  • 原味 (口味)
  • (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

南瓜盅粉蒸肉的做法步驟

  • 南瓜盅粉蒸肉的做法 簡單原味の南瓜盅粉蒸肉 南瓜盅粉蒸肉怎麼做 第2張

    1、南瓜去瓤加適量鹽洗淨外皮五花肉切薄片姜蒜切碎蔥切花。

  • 南瓜盅粉蒸肉的做法 簡單原味の南瓜盅粉蒸肉 南瓜盅粉蒸肉怎麼做 第3張

    2、取一碗加料酒胡椒蒜薑末老抽芝麻紅油鹽調汁

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    3、用調好的汁醃製五花肉10分鐘。

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    4、加米粉少量水充分拌勻五花肉裝入南瓜盅。

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    5、放入開水蒸鍋內蒸30分鐘。

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    6、撒蔥花可吃咯。

小竅門

我做的南瓜盅也忒醜了些哈
不過味道是沒得說的巴適
親們別扔磚啊
理解我吧嘻嘻嘻

簡單原味の南瓜盅粉蒸肉

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