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“小時候,喜歡路邊的老爺爺的烤紅薯,長大了,又愛上了路邊老奶奶炒得糖炒栗子,可是那誘人的背後,總是擔心打蠟啦,各種不健康啦,所以,乾醋用烤箱烤栗子,其實也是非常好吃,尤其刷了蜂蜜水後,真是一道自制美味。”食材明細主料板栗(10...
“總去買糖炒栗子,看到他那炒栗子的東西黑乎乎的總覺得不是很好於是自己試着用烤箱烤了,第一次烤,灰常滿意,和糖炒栗子味道沒什麼差異,味道不錯,畢竟自己做的吃着放心哦!”食材明細主料生栗子(適量)玉米油(適量)輔料白糖(20克)蜂蜜...
“秋天是吃栗子的好季節,中國有句民諺叫:“七月楊桃八月楂,九月栗子笑哈哈”。栗子素有“乾果之王”“腎之果”的美譽,與桃、杏、李、棗並稱“五果”,屬於健脾補腎、延年益壽的上等果品。栗子性味甘溫,入脾、胃、腎三經,有養...
“秋天是板栗成熟的季節,去農家樂路上看到路邊賣新鮮採摘的栗子真是新鮮,趕緊買了一些回來,這時候栗子是最香甜的時候,吃着面面,沙沙的口感,煮着吃,烤着吃,或者做菜都特別美味。我今天下午就直接烤了一些,把栗子割了兩個小口,加...
“栗子大量上市。平日裏總是做零食吃,入菜很少。一般都直接烘烤了吃,一日有人問,能不能烤成街上的糖炒栗子那樣呢?抹點兒糖唄。本打算用烤箱烤,可是這麼點兒栗子鋪不滿一烤盤,倒正好是一炸鍋,那就用炸鍋唄。栗子健脾益胃,補腎...
“烤翅是我的最愛之一。在烤翅表面刷上了蜂蜜,撒上了芝麻,味道好極了。做過多次烤翅的我,只有一個感受,就算再簡單的菜,在做的過程中,一個小小細節的不同也會導致食物的口感和味道的差別。正所謂細節決定成敗。”食材明細主...
“板栗,性味甘溫,入脾胃腎三經,有養胃健脾,補腎強筋,活血止血等功效。板栗含有核黃素,豐富的碳水化合物,蛋白質、維生素,糖類,可有效治癒小兒口舌生瘡,成人口腔潰瘍,供給人體較多的熱能,幫助脂肪代謝,具有益氣健脾,厚補胃腸,維護牙齒...
食材明細主料栗子(適量)調料油(適量)原味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)烤栗子的做法步驟1、栗子清洗乾淨。2、準備好壁紙刀。3、中間切一刀。4、切好的栗子。5、放到盆裏,加色拉油。攪拌。6、口朝上擺盤。7、烤箱180℃,20分...
“如果要我推薦一道最簡單的宴客菜我想非烤翅莫屬了做法極其簡單好看又好吃”食材明細主料雞翅中(12只)料酒(1大勺)生抽(1/2大勺)黑胡椒粉(1小勺)輔料鹽(1小勺)蠔油(1大勺)蜂蜜(1大勺)姜粉(1小勺)鹹甜(口味)烤(工藝)一天(耗時)簡單(難度)蜜汁烤翅的做...
“昨天在市場買了2斤板栗,還沒有弄孩子們連生的都在剝着吃。其實生的吃更好補腎。考慮他們的腸胃問題,決定把它們弄熟了在吃比較好。兒子一直要求着媽媽烤着吃,我問她爲什麼啊,孩子居然說我看到街上的炒的的板栗好香啊,可...
“各類別的肉食中,雞翅是家人喜歡的吧?到了團聚休閒的時候了,不要忘記眼睛巴巴地盯着快餐店烤翅的小饞嘴們,進補就在此時此刻。這款蜜汁兒烤翅噴香美味,操作簡單,只需提前把雞翅醃好,做的時候,放入空氣炸鍋,設定好程序,就等美味...
“天氣一天天冷了起來,一到這個季節,就總是想吃烤肉,看到烤肉也總是食慾大增。老北京的炙子烤肉,也是冬季我們家裏常常吃的,家裏本來也備了一個烤肉的鐵炙子,兒子週末說要自己在他們家吃烤肉,就把我的炙子拿走了。今天想烤牛...
“街上的烤栗子香味你聞到了嗎?還不趕緊去烤一爐。”食材明細主料栗子(500克)調料白糖(一勺)食鹽(一勺)甜香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蜂蜜烤栗子的做法步驟1、將栗子清洗乾淨。2、在栗子上切出十字刀,儘量開長一點。3、將...
“秋日桂花的清芬真是生萬物,尤其栗子🌰,有了桂花蜜的襯托,簡直是才子佳人,在家也能輕鬆搞定,趕緊試試吧。”食材明細主料栗子(500g)熱水(30g)白糖(30g)食用油(30ml)幹桂花(適量)桂花蜜(適量)甜味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)桂花蜜烤...
“北方冬日寒冷的街頭,最得人心的小吃有兩樣。一樣是烤紅薯,另外一樣就是糖炒栗子啦!這兩樣都是老遠就能聞到特別濃郁的香味。儘管周圍是寒風凜冽,可是,手上捧上一包熱乎乎、甜蜜蜜的糖炒栗子,不時趁熱剝食一顆,不但暖和了冰...
“初秋時節,閒暇之餘,做了這個蜂蜜烤核桃,真真的比外邊賣的好吃N多倍。你也快來試試吧。”食材明細主料栗子(適量)植物油(適量)蜂蜜(適量)甜味(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)蜂蜜烤栗子烤箱版的做法步驟1、清洗栗子,擦乾。2、用...
“即將端午節了,一年一度的糉子節。想起四五年前,我不會包糉子,等着超市促銷去選購糉子。可是每逢這樣的節日前夕,電視網絡都有各種食品安全的報道。我心想不就是包糉子嘛,總會有第一次的。在廚房折騰,我是非常勇敢的,感覺自...
“去外地16天,在這16天中,一直過着無網絡的日子。回家第一件事就是開啟電腦看看美食網站。可惜啊已經找不到當初來美食網站的感覺了。。。。連自己的ID和密碼都忘記了,看到的自己菜譜都感覺不是自己做的,也沒有髮菜譜的心...
“自己用烤箱也能烤出外面賣的糖炒栗子味道,很不錯,做起來特別簡單,我就愛簡單的美味。”食材明細主料栗子(500g)輔料白糖(1勺)水(1勺)蜂蜜(1勺)甜味(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)烤箱蜜糖栗子的做法步驟1、生栗子洗淨,在栗子上用...
食材明細主料栗子(適量)輔料色拉油(適量)原味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)烤油栗子的做法步驟1、油栗子清洗乾淨。2、準備一個壁紙刀。3、栗子中間切一刀。4、切好的栗子。5、放少許色拉油。6、攪拌均勻。7、切口朝上,擺...
“粉糯的板栗,甜鹹入味的雞塊,濃厚的湯汁包裹在板栗和雞肉上,真的人間絕味.”食材明細主料雞全腿(1只)板栗(150克)輔料叉燒醬(2茶匙)蠔油(1大茶匙)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)鹹甜(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)板栗蜜汁雞的做法步驟1、雞...
“陽陽同學的寒假從明天就要開始了,經歷了一個周的感冒發燒,帶病參加了期末考試,從明天開始,終於可以告一段落了!俺也可以堂而皇之的懶覺了可以睡到自然醒啦!想想這一個月如皇帝般的日子,俺就樂呵呵”食材明細主料板栗(適量)輔...
食材明細主料椰子汁(2罐)輔料栗子(9-10粒)配料白糖(適量)甜味(口味)其他(工藝)半小時(耗時)普通(難度)椰汁栗子的做法步驟1、洗淨栗子準備椰子汁2罐白糖適量。2、將水煮沸放入栗子20分鐘左右撈起栗子放入涼水中將硬殼和毛皮剝下。3...
“我的蜜汁烤雞打破了常規做法,採用醃製——蒸制——烤制工藝,刷上自制的蜜汁進行烘烤,外焦裏嫩、美容養顏,尤爲適合老人婦女兒童食用”食材明細主料土雞(1只(1500)g)輔料料酒(40g)原汁醬油(適量)白糖(20g)五香粉(15g)鹽(適量)蔥姜(適量)...
“香甜的烤板栗,是秋天的時令美味零食。”食材明細主料板栗(500g)白糖(1匙)蜂蜜(1/2匙)輔料植物油(1勺)甜香(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)蜜糖烤板栗的做法步驟1、板栗切十字2、加入植物油拌勻3、放入錫紙盤,開口朝上,入預熱200...
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