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“可麗餅在歐洲已有上百年的歷史，它的發源地在法國的布列塔尼（BRITTANY），是一種極具平民特色的點心。餅皮香脆，裏面隨意加入自己喜歡的餡料醬汁。”食材明細主料麪粉（100克）雞蛋（1個）海蝦（50克）芒果（一個）培根（2塊）生菜（50克）輔料黃油（...
“可麗餅是法國街頭到處能見到的最有代表性的美食之一，並且它已經普及到世界各國，特別是在東京可麗餅完全是超人氣甜品哦！今天我教大家做主食用和甜點用的可麗餅的家常做法，簡單，美味，而且看起來也很誘人哦！！”食材明細主料面...
食材明細主料雞蛋（1個）麪粉（適量）牛奶（適量）玉米油（適量）獼猴桃（適量）草莓（適量）白糖（適量）奶酪粉（適量）甜味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）法式可麗餅的做法步驟1、取一個碗，放入麪粉和白糖。2、打入雞蛋。3、加牛奶調和成糊狀。4、平...
“班戟(banji)，是pancake的粵語音譯，又稱薄煎餅、熱香餅。是一種以麪糊在烤盤或平底鍋上烹飪製成的薄扁狀餅。最早，它只是一張餅。後來到了香港，餅裏面被包上香濃冰涼的奶油和新鮮水果，完美的組合帶來的是更多的驚喜，那份入...
“這是一款不用烤箱的蛋糕，平時也可以做爲下午茶。要做好這個蛋糕，只有兩個關鍵，一是千層皮要做的夠Q、夠嫩，二是奶油不要打得太過乾性。這個方子，是我做班戟和千層蛋糕的時候最常用的。”食材明細千層皮原料雞蛋（1個）糖粉（20...
蝦是我們生活中常見的美食之一了，特別是在沿海城市一帶，經常看見它的身影，不僅美味鮮嫩，而且營養價值也是非常的高，所以纔會受到這麼多人的喜愛哦。那麼如果我們要自己養蝦需要注意什麼呢？接下來就讓小編給大家介紹下應該怎...
餡餅大家都吃過沒有，餡餅是一種麪食，它看上去跟我們的普通的麪餅有點相似，但唯一不同的是它裏面是有餡料的，外面的是裹着一層面粉，放在油裏面煎一下非常的好吃。很多地方都會把麪餅作爲一種地道美食，那麼平時我們自己在家裏...
食材明細主料麪粉（160g）輔料牛奶（70g）融化黃油（60g）泡打粉（2g）香蕉（一根）花生醬（適量）紅豆沙（適量）配料白糖（120g）香草提取物（3滴）原味（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）類可麗餅的做法步驟1、將所有的外皮的食材混合在一起，成酸奶的濃稠程...
“可麗餅，是一種軟軟的薄薄的煎餅。比起山東煎餅，可麗餅更柔和一些，可愛一些。可麗餅(Crepes)是源起於法國布列塔尼省(Brittany)，是很普遍很著名的特色小吃。如今中國廣泛流行可麗餅，接下來演義兩種可麗餅吃法。”食材明細...
“減肥時候都知道，一般都是一杯酸奶一個水果一個雞蛋等等。吃久了就很容易膩，今天的水果可麗餅，就是整合了常吃的減肥早餐食材，讓我們的早餐變得更有儀式感🍑🍑”食材明細主料牛奶（100ml）酸奶（50ml）雞蛋（50g）小麥粉（25g）香蕉（1個）桃...
食材明細主料麪粉（適量）雞蛋（1個）輔料小蔥（適量）配料精鹽（適量）蔥香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）可麗蔥香餅的做法步驟1、1、雞蛋打散倒入麪粉裏面，攪拌均勻。2、2、加入切好的蔥花和少量精鹽攪勻。3、3、平底鍋倒入油燒至7成...
食材明細主料土雞蛋（普通雞蛋也行）（適量）純牛奶（適量）麪粉（適量）色拉油（適量）糖（適量）香蕉（適量）甜味（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香蕉可麗餅的做法步驟1、雞蛋里加入適量糖和色拉油打勻。2、香蕉和純牛奶備用。3、蛋液中倒入適量...
“此爲平底鍋版可麗餅，沒有烤箱的家庭也可以輕鬆製作哦。超級簡單，美味。我第一次做了之後，妹妹很是愛吃呢！！！配上咖啡或下午茶，更是美妙。”食材明細主料低筋麪粉（100g）雞蛋（1個）牛奶（50g）芒果果粒（若干）食用油（15g）輔料白砂糖（20g）鹽（5g...
“我人生的第一份工作就是做在可麗餅，這是法國街頭最常見的美味，簡單卻將甜品的精華髮揮到了極致。”食材明細主料雞蛋（6個）牛奶（1L）黃油（200g）白糖（100g）麪粉（500g）甜味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）可麗餅的做法步驟1、把雞蛋打...
龍蝦，相信很多人都比較熟悉了，它鮮美的口感，豐富的味道，開創了屬於自己的一片天地。如今的龍蝦，也不再是以前昂貴而難求的食物了，很多人將它作爲正餐享用，甚至是夜宵。不管在哪個城市你都能看到不少的龍蝦店，這也導致了不少投...
“Kasirha來了，帶來了美國地道的可麗餅，聽她細細講來，細細做來，真是享受了忙併快樂的一個早上！吃起來濃濃奶香、悠長回味，真心不錯呀。”食材明細主料麪粉（180ml）糖（1茶匙）雞蛋（2個）香草精（1茶匙）牛奶（320ml）無鹽黃油（60克）輔料鹽（1/6茶...
烤肉是一種耳熟能詳的美食，但隨着烤肉市場的同質化，大家對烤肉不再有往日的消費慾望。市場的法則是優勝劣汰，爲了不被淘汰很多商家發現了一種新的烤肉商機——脆皮烤肉。脆皮烤肉讓傳統烤肉變得更加有特色，外焦裏嫩，完美解...
“如喜歡這道菜的請看更多細節：”食材明細主料龍蝦（2只(每隻1-2斤)）番茄（1個）小紅蘿蔔（1條）麝香草（2條）中筋麪粉（1杯）蛋（3個）牛奶（1-1/4杯）牛油（2安士）小香蔥（1湯匙）紅蔥頭（1湯匙）馬斯卡彭奶酪（1/2杯）姜（1片（1英寸））紅蘿蔔（5-8條）大豆苗（1/2杯）輔料黑...
“這是法國布列塔尼地區最具代表性的特色美食，雞蛋、奶酪、菠菜、蘑菇、培根組合非常美味。”食材明細主料麪粉（75g）雞蛋液（5g）色拉油（2小勺）水（160g）鹽（1小撮）黃油（5g）輔料菠菜（適量）蘑菇（適量）雞蛋（適量）培根片（適量）奶酪（適量）黃油（適量）胡...
紅酒，含有很多葡萄汁，是一種果酒，在西方上流人士中流行，現在已經風靡全球，受到很多人的青睞，我們時不時地小酌兩杯，既風雅又高端，又不失紳士風度，紅酒也是比較健康的酒品之一，不過很多人並不知道正確的紅酒的喝法，下面就一起緊跟...
“愛可麗餅~愛芒果兩者的結合怎能不愛！”食材明細主料低粉（120g）牛奶（300g）雞蛋（2個）奶油（15ml）黃油（30g）鹽（少許）輔料芒果（1只）奶油（250ml）奶香（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）芒果可麗餅的做法步驟1、牛奶+雞蛋液+鹽攪拌均勻。篩入低粉...
披薩大家都喜歡吃嗎？披薩來自於國外，是一種國外的麪食。披薩主要是用麪餅夾上蔬菜水果或者肉類、芝士經過烤制之後的一種餅，跟我們中國的土家餅有點相似，但是披薩餅的話相對來說它所用的食材了更加豐富一些，製作上面的話也...
“最近迷上了各式甜品，神級的吃貨就是吃完還愛嘗試做，這款可麗千層如果再加個蛋糕底，就成了千層蛋糕喲。第一次嘗試做出來還是好評一片哈。”食材明細主料糖粉（80g（餅皮））黃油（50g）雞蛋（4個）低粉（300g）全脂牛奶（600ml）淡奶油（400ml）輔...
“法國一月份國王餅，進入二月份就由可麗餅接力，這整個月時間朋友間同事間大家都輪流來做給大家嘗一嘗，每個人都在原有的配方上加入自己喜好進去，我更偏向於放帶有橙子味的君度酒。”食材明細主料低筋麪粉（450g）牛奶（1升）雞蛋（6...
“很適合老人,兒童,食用”食材明細主料麪粉（2dl）牛奶（4dl）牛油（適量）雞蛋（1個）蝦仁（適量）芝士（適量）輔料茴香（適量）牛油（50g）鹽（適量）胡椒粉（適量）麪粉（適量）牛奶（適量）清淡（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）可麗餅的做法步驟1、牛奶加麪粉加雞蛋...
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