可麗餅的做法 Crepes- - 可麗餅 可麗餅怎麼做

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可麗餅的做法 Crepes- 可麗餅 可麗餅怎麼做

很適合老人,兒童,食用

食材明細

主料
  • 麪粉 (2dl)
  • 牛奶 (4dl)
  • 牛油 (適量)
  • 雞蛋 (1個)
  • 蝦仁 (適量)
  • 芝士 (適量)
輔料
  • 茴香 (適量)
  • 牛油 (50g)
  • (適量)
  • 胡椒粉 (適量)
  • 麪粉 (適量)
  • 牛奶 (適量)
  • 清淡 (口味)
  • (工藝)
  • 一小時 (耗時)
  • 普通 (難度)

可麗餅的做法步驟

  • 可麗餅的做法 Crepes- 可麗餅 可麗餅怎麼做 第2張

    1、牛奶加麪粉加雞蛋攪拌成麪糊,做成麪餅,兩面煎,鍋少放一點牛油.

  • 可麗餅的做法 Crepes- 可麗餅 可麗餅怎麼做 第3張

    2、煎成麪餅待用

  • 可麗餅的做法 Crepes- 可麗餅 可麗餅怎麼做 第4張

    3、另用一個鍋,放牛油,牛奶,麪粉,熬成麪糊,再加茴香,蝦仁

  • 可麗餅的做法 Crepes- 可麗餅 可麗餅怎麼做 第5張

    4、做好的麪糊

  • 可麗餅的做法 Crepes- 可麗餅 可麗餅怎麼做 第6張

    5、捲成卷依次.

  • 可麗餅的做法 Crepes- 可麗餅 可麗餅怎麼做 第7張

    6、烤盤抹牛油防止粘.依次擺放

  • 可麗餅的做法 Crepes- 可麗餅 可麗餅怎麼做 第8張

    7、擺放整齊

  • 可麗餅的做法 Crepes- 可麗餅 可麗餅怎麼做 第9張

    8、上面撒上芝士

  • 可麗餅的做法 Crepes- 可麗餅 可麗餅怎麼做 第10張

    9、放進烤箱200度5/10分鐘

  • 可麗餅的做法 Crepes- 可麗餅 可麗餅怎麼做 第11張

    10、烤好就可以食用

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