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食材明細主料牛心菜（1個）香蔥（1根）蒜（1瓣）花椒粒（適量）小米椒（兩個）油（適量）鹽（適量）麻辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）麻味牛心菜的做法步驟1、準備食材：牛心菜，蔥，蒜2、蔥切段，蒜切片3、牛心菜用手撕成小塊4、熱油鍋，放入適量花椒粒，榨...
“爲了保證足夠維生素的攝入，家常菜的餐桌上總少不了幾樣快手的綠葉菜。白灼的做法即簡單，又能最大限度的保證了綠色蔬菜的營養不流失。這種白灼的做法同樣也適用於芥蘭。”食材明細主料菜心（200克）蔥白（半根）輔料薄鹽生抽（1...
“上上星期外婆帶給我家一個很大的包菜，連吃了一個星期多才把它給吃了，我一般把它和辣椒一起炒來吃，冬天吃辣的比較下飯些。”食材明細主料捲心菜（200g）小米椒（3個）輔料鹽（適量）蝦米味精（適量）蠔油（適量）生抽（適量）微辣（口味）熗（工藝）十...
“說到甜品，家中必備的甜品就是麻薯啦，美食界的網紅小吃。”食材明細主料麻薯預拌粉（250克）輔料鹽（1克）油（75克）蛋液（75克）水（80克）原味（口味）烘焙（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）家常原味麻薯的做法步驟1、將輔料部分全部稱入桶中，中高速打...
“國慶節那天，姑媽來看公婆，從家鄉帶來一些自種的白蘿蔔、白菜心和一些自臘的豬肉。給了俺家一大把菜心、蘿蔔和兩條臘肉，這可是老公的最愛呢！當然俺也喜歡，有機肥種的菜口感就不一樣，很放心，還很容易炒熟的。蘿蔔很甜煲湯燉...
“牛肉屬於高蛋白低脂肪的健康肉類，寒冬吃牛肉不僅強筋健骨，還能補充能量哦！一直都是從超市買來現成的醬牛肉，昨天突然想買塊新鮮的生牛肉，回來自己做一回，也換個口味，於是就做了這道家常燉牛肉啦！果然~還是自己做的東西好吃...
“蝦皮營養價值高，富含鈣、磷和鐵等，常吃有強壯骨質、預防佝僂病之功效。初春正是吃這道蝦皮菜心的好時候，營養又美味。做法簡單，幾分鐘就能上桌。”食材明細主料油菜心（500克）蝦皮（50克）輔料料酒（適量）姜（適量）蒜（適量）鹽（適量）花生...
“家常菜~~~~~~鹹肉蟹味菇炒牛心菜”食材明細主料牛心菜（330克）鹹肉（85克）蟹味菇（120克）輔料鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鹹肉蟹味菇炒牛心菜的做法步驟1、食材：牛心菜、鹹肉（已切）、蟹味菇（已清洗）2、將牛心...
“很家常的一道炒牛肉，也很快手，牛肉醃漬10分鐘，炒幾分鐘，很快就好。”食材明細主料牛肉（100克）芹菜（幾根）輔料青椒（1個）大蒜（適量）姜（適量）小米椒（1個）調料食用油（適量）鹽（1小勺）生抽（1湯匙）料酒（1湯匙）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常...
排骨，屬於羊，牛，豬肋骨附近的肉。中國人非常喜歡用排骨做各種美味的菜餚，什麼排骨冬瓜湯啊，紅燒排骨，糖醋排骨啊等等。而且做法非常簡單，就算是新手小白也能很輕鬆的完成一道大菜。而且排骨中呢富含不少的骨膠原和鈣質，所以適...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料菜心：500牛肉：200輔料蒜頭：適量油：適量鹽：適量生粉：適量紅辣椒：50姜：適量具體步驟1.把紅辣椒切塊。2.牛肉用醬油，生油和生粉醃15分鐘。3.下油放進姜和蒜頭...
食材明細主料牛肉（300g）調料花椒（適量）生薑（適量）大蒜（適量）大蔥（適量）紫蘇（適量）辣椒（適量）麻辣（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常小炒麻辣紫蘇牛肉的做法步驟1、鹽、生抽、耗油、油，醃製20分鐘左右，我們家不吃雞精所以沒有放，喜歡吃...
“捲心菜的營養價值與大白菜相差無幾，其中維生素C的含量還要高出一倍左右。生捲心菜富含維生素C、維生素B1、葉酸和鉀，烹製後的捲心菜也含有豐富的維生素C、鉀和葉酸……所以，懷孕的婦女及貧血患者應當多吃些捲心菜。卷...
菜心是我國南方地區很常見的一種蔬菜，通常都喜歡生長在氣候比較溫暖的地方，菜心的葉子十分鮮嫩，有些地方也叫它水白菜花，菜心它不僅營養價值豐富，同時吃起來的口感也是非常美味的，那麼，大家都知道哪些有關於菜心的家常做法呢...
食材明細主料菜心（適量）輔料蝦米醬（適量）蒜茸（適量）蔥茸（適量）原味（口味）調味（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）白灼菜心的做法步驟1、原料：菜心蝦米醬蒜茸蔥茸2、鍋倒入適量的水燒開。（水裏要放些油，好讓菜掛油）。3、將洗好的菜放入沸水裏燙...
“秋天的捲心菜價格便宜，營養價值非常高，別錯過。”食材明細主料豬肉（一塊）捲心菜（小半個）輔料小米辣（一根）大蒜（2瓣）大蔥（適量）調料鹽（適量）生抽（半勺）蠔油（小半勺）胡椒粉（少許）玉米澱粉（2g）花生油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）進階（難度）家...
食材明細主料絲瓜（1條）牛肉（100克）輔料胡蘿蔔（適量）鹽（適量）生粉（適量）姜（適量）洋蔥（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）家常味絲瓜牛肉的做法步驟1、準備材料，牛肉先醃製入味。2、起油鍋爆香牛肉，7成熟備用。3、起油鍋下配料。4...
空心菜是一種比較常見的菜，在菜市場上，隨處可見。而且，空心菜的藥用價值十分高，對清熱解毒、通便防癌等這些症狀很有效，建議大家多吃，但經常用同一種方法去做空心菜的話，在不久後，就會變得厭倦，甚至厭吃，所以，小編提供幾種空心菜...
食材明細主料牛心菜（半顆）香腸（2根）輔料油（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香腸炒牛心菜的做法步驟1、所有食材。2、牛心菜撕碎洗淨，香腸洗淨切片。3、起油鍋加熱，放入香腸煸炒。4、放入牛心菜炒勻炒透...
食材明細主料捲心菜（適量）輔料肉丁（適量）蒜片（適量）配料生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）花椒油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常捲心菜的做法步驟1、準備材料2、材料改刀備用3、熱油鍋先煸肉丁4、變色爲止5、加入蒜片爆香6...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料菜心：500牛肉：150輔料味極鮮：適量油：適量糖：適量蠔油：適量姜蒜：15鹽：適量生粉：適量具體步驟1.菜心洗淨後，用淡鹽水浸泡30分鐘，蒜子，姜去皮，牛肉洗淨。2.牛肉切...
隨着人們的物質生活的提高，人們早已吃慣了大魚大肉的生活。下面小編爲大家推薦一樣家常小菜——黃心菜的家常菜做法，說到黃心菜，營養價值高，便宜。黃心菜的做法多種多樣，小編說一天也說不完，所以就只能介紹幾種我最愛的做法...
Hello~又是週一啦，一到工作日，每天吃什麼簡直成爲了歷史性難題！尤其是最近氣溫慢慢回升，高溫天氣讓人完全沒有食慾啊！沒有好的食慾，哪裏來的精力支撐我們浪浪浪呢~今天我們就來學習幾道適合上班族的快手家常菜，讓你做辦公室...
“這款通心粉做法簡單，是我家經常配菜的主食。別看簡單，做好了味道還真不賴。麪條鮮香，辣中帶酸，再配上幾個肉丸子，老少咸宜的一頓美餐就算搞定了。”食材明細主料細通心粉（250克）西紅柿（1大個）青椒（1個）辣椒（1個）輔料鹽（適量）辣椒粉...
“夏天很熱，所以老公喜歡每頓飯都能吃到一個涼菜，其實涼菜的製作方法最簡單，也最好吃，今天分享給大家一道《麻醬拌菠菜》，味道好極了！”食材明細主料菠菜（適量）輔料大蒜（適量）配料麻醬（適量）白糖（適量）鹽（適量）味精（適量）熟芝麻（適量）鹹鮮...
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