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“夏日炎炎，牛肉擼竄，味美色香……”食材明細主料牛裏脊（一條）輔料蔥（少許）花椒大料水（少許）粉面子（少許）辣椒（少許）洋蔥（一頭）姜（適量）蒜（適量）孜然（適量）鹹鮮（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）燒烤牛肉串的做法步驟1、牛裏脊切段。2、洋蔥，蔥...
“我家小朋友說，這煎肉，有燒烤的味道，不似其他做法，有肉的腥味，且非常嫩。肉，我用的是豬外脊肉，用新奧爾良烤肉料來醃漬，最後又加入了孜然粉，難怪他喜歡。”食材明細主料豬外脊肉（350克）輔料食用油（適量）配料新奧爾良烤肉料（適量）鹽（...
食材明細主料茄子（300g）土豆（200g）胡蘿蔔（100）輔料大喜大烤肉醬（一袋110g）蔥（15g）姜（適量）蒜泥（適量）鹹甜（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）燒烤醬茄條的做法步驟1、茄子切條，土豆胡蘿蔔茄條，過油，變色即可2、蔥薑蒜起熗鍋，蒜留一半菜快熟用...
食材明細主料雞心（100個）孜然（3勺）燒烤料（3勺）小蔥（1顆）輔料鹽（3勺）油（3勺）原味（口味）未知（難度）孜然燒烤料炒雞心的做法步驟1、雞心洗乾淨切條，小蔥切好。2、放入清水燒開焯水後撈出控幹水。3、涼油下鍋燒熱後倒入雞心翻炒加入蔥花繼...
食材明細主料雞翅（數個）輔料食用油（適量）配料精鹽（適量）料酒（適量）花椒粉（適量）孜然粉（適量）麻辣鮮（適量）雞精（適量）蜂蜜（適量）微辣（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）進階（難度）油煎雞翅的做法步驟1、買回家的雞翅用清水衝冼。2、加入調料醃製半天。3...
食材明細主料雞胸肉（適量）香腸（適量）花椰菜（適量）甜椒（適量）輔料鹽（適量）酒（適量）生抽（適量）肉桂粉（適量）五香粉（適量）胡椒粉（適量）蜂蜜（適量）鹹甜（口味）烤（工藝）一小時（耗時）未知（難度）雞肉雜蔬燒烤的做法步驟1、雞胸肉切塊，放入酒、生抽、五香粉、...
“我家已經做了很多個方法的燒雞翅了，估計很多家庭或者孩子也都很愛吧其實做法很難都木有啦，只是要花那麼一點點的時間和小心思其實我倒沒有特別愛，但是小淇淇同學是百吃不膩啊，就好奇怪，那麼小小的一個胃能塞下那麼多個雞...
食材明細主料雞胗（500g）蔥（10g）姜（5g）輔料一品鮮醬油（1勺）蠔油（1勺）糖（0.5勺）料酒（1匙）燒烤料（適量）原味（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）吮指燒烤雞胗的做法步驟1、雞胗摘除雜質洗淨瀝乾水份備用。2、雞胗切成0.5釐米厚薄的片狀。3、蔥...
食材明細主料土豆（適量）輔料油（適量）麪粉（適量）配料鹽（適量）芝麻（適量）辣椒粉（適量）孜然粉（適量）五香粉（適量）微辣（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）燒烤味炸薯片的做法步驟1、土豆適量；鹽、芝麻、辣椒粉、孜然粉、五香粉。2、土豆洗淨，切片...
食材明細主料雞心（適量）雞胗（適量）輔料辣椒末（適量）鹽（適量）雞精（適量）老抽（適量）幹辣椒（適量）孜然（適量）芝麻（適量）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞胗雞心的做法步驟1、雞胗雞心、洗好、切塊2、蔥薑蒜、幹辣椒入鍋3、雞胗雞心下鍋...
食材明細主料豆角（1把）輔料花生油（適量）調料食鹽（適量）燒烤料（適量）孜然（口味）乾煸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）燒烤味乾煸豆角的做法步驟1、豆角洗淨掰成段，炒鍋燒熱下油，倒入豆角翻炒。2、炒久一點，將豆角煸炒至表面微皺。3、放入適量...
“初冬，連續幾天見不到陽光，伴有小雨，全身甚感無力，就連做菜的力量也被削弱了一半。面對即將變冷的天氣，不想觸碰那冰冷的，散發着消毒藥水味道的自來水；不希望白皙的臉龐，終日“浸染”在那充滿油煙的火苗之上；唯有利用烤箱，不費...
“喜歡吃燒烤的朋友，入鍋家中有電餅鐺或者電烤箱的都可以在家自行燒烤，入鍋以上兩樣都沒有，用微波爐也是一樣可以進行的。自己在家做燒烤更加衛生，吃起來放心，做起來也很簡單！”食材明細主料土豆（1個）黃瓜（1根）香菇（數朵）牛肉（100...
“夜幕降臨時我們這個城市很多地方有燒烤攤，中山路南鐵，建政路，等等，很多城區都有許多，有烤魚、牛肉、排骨、生蠔、五花肉、青口螺、韭菜、茄子等等好多品種，只是我們很少在外面吃燒烤，因爲材料不能讓人放心，什麼用鴨肉放入什...
“在我一路“過關斬將”的歷史裏，空氣炸鍋一直作爲我的終極BOSS存在着。可是，忽然有一天，我就那麼突然的擁有了它，愣是讓我激動了一宿啊。作爲油炸食品愛好者，我立馬醃製了排骨、兔腿、帶魚、杏鮑菇。。。。今天先上道《燒...
“此款叉燒烤排骨屬於簡易版的，就算新手也是零失敗，昨天剛烤過一次，得到兒子的好評，要求今天再做，食用時，兒子還不忘來一句媽媽做的比外面賣的更好吃，嘻嘻～深受鼓舞呢，也滿足了一下小虛榮心😜”食材明細主料大蒜（半個）生抽（一湯匙...
“還是談燒烤，週日反正都開爐了，一次烤了許多肉和蔬菜，帶着香香的自然炭香味，太爽了。有些美國人在做漢堡牛肉餅時不放任何調料，等到在夾漢堡時放生菜、番茄、洋蔥等，再擠上茄汁、黃芥末，有時也會撒些鹽和黑椒粉，又有些美國人...
“醃製過程一樣的，燒烤過程中你可以根據口味放料。”食材明細主料雞翅根（1250克）輔料鹽（適量）料酒（適量）醬油（適量）雞精（適量）花椒（適量）大料（適量）小茴香（適量）丁香（適量）桂皮（適量）肉蔻（適量）白芷（適量）烤翅料（適量）蔥（適量）姜（適量）白糖（適量）胡椒粉...
食材明細主料尖椒（適量）輔料辣椒粉（適量）胡椒粉（適量）孜然粉（適量）鹽（適量）微辣（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）烤尖椒的做法步驟1、材料：尖椒、辣椒粉、胡椒粉、孜然粉、鹽。2、根據自己口味，先將適量的辣椒粉、胡椒粉、孜然粉、鹽...
食材明細主料茭白（3根）烤麩（210克）黃花菜（適量）輔料生抽（適量）白糖（一勺半）鹽（少許）雞精（少許）清淡（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃花菜茭白燒烤麩的做法步驟1、材料：茭白、烤麩、黃花菜（已泡發）2、材料：茭白、烤麩、黃花菜（已泡發）3、將...
“平菇含有的多種維生素及礦物質可以改善人體新陳代謝，增強體質、調節植物神經功能等作用，故可作爲體弱病人的營養品。平菇還含有平菇素（蛋白糖）和酸性多糖體等生理活性物質，對健康、長壽、防治肝炎病等作用甚大（用平菇能制...
“晚上當宵夜吃的，順便就拍照發了個菜譜。味道很贊！照片水平勿噴O(∩_∩)O謝謝。燒烤6個8個就30多。我們這裏買了15個才14元，嘿嘿，划算喲”食材明細主料生蠔（15個）剁椒（1大勺）植物油（適量）輔料蒜頭（2個）蒸魚豉油（2勺）微辣（口味）蒸（工藝...
“天氣熱來個快手菜。土豆切薄片，蒜爆香，加燒烤料和香腸一起炒很好吃。”食材明細主料土豆（6個）燒烤料（適量）香腸（2個）輔料蒜（3瓣）鹽（少許）雞精（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）燒烤料土豆片炒香腸的做法步驟1、備好食材，土豆...
“土豆被譽爲天然抗生素，有消炎殺菌的效果，而且土豆的營養價值也不低，多吃點還不易發胖，做法也是多種多樣，是做素食的很好的食材。我兒子愛吃烤的小土豆，我也愛吃，但是總是烤着吃，覺得不夠健康，而且天熱也容易上火，於是就改了一...
“燒烤布丁，美味十足，大家可以做下，很不錯哦！現烤麪包視頻教程關→氵主→微亻言ttpaituan唯一的缺點就是，烤的的時間要比較久。嘿嘿！！下面介紹的是10杯的量。”食材明細主料純牛奶（250克）雞蛋（50克）純蛋黃（250克）淡奶油（700克）輔料細...
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