有關媽媽的味道-連湯麪條的精選大全
“這款“連湯麪條”是在家時媽媽最常做給我們吃的,只要有一碗麪條,哪怕沒有菜,都會讓我們吃的很飽很香!”食材明細主料擀麪(適量)輔料白菜葉(幾葉)胡蘿蔔(一小段)配料蔥末(適量)薑末(適量)甜味(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)連湯麪條...
準備時間:15分鐘    烹飪時間:10分鐘主料絲瓜:一根雞蛋:一個輔料油:適量鹽:適量雞精:適量具體步驟1.絲瓜削皮切條2.雞蛋打散3.熱鍋倒油,下入絲瓜翻炒4.倒適量水5.煮5分鐘左右,倒入雞蛋液,鏟子劃...
水煮花生真的是我最愛了,每年新花生剛出來的時候,我媽都會留點鮮花生給我煮水煮花生吃,吃不完的還可以曬乾,儲存時間更長哦!主料花生:1斤輔料八角:1個花椒:適量桂皮:1塊薑片:3片鹽:適量詳細步驟:第一步用清水把花生表面的泥土反覆...
“媽媽的一碗陽春麪不知溫暖了多少孩子的脾胃身心!”食材明細主料龍鬚麪(適量)豬肥膘(適量)生抽(1勺)鹽(1/4勺)輔料香蔥(2顆)蒜苗(2根)蔥香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)陽春麪的做法步驟1、豬肥肉適量2、少加點水,小火熬豬油3、水...
大家都喜歡吃媽媽或者外婆奶奶做的醃菜,白粥裏面放帶你那種醃菜,味道不說多好,但是那一碗粥就會以驚人的速度消失,當吃多了,也會有人抱怨,怎麼整天吃醃菜,但是如今長大了,不管去哪裏都喜歡帶家裏的醃菜到世界的任何一個角落,在...
當媽媽是一件非常聖神但是很辛苦的事情,準媽媽需要準備的很多,因爲不僅僅要照顧胎兒,準媽媽的身體也一樣重要。大家都知道,魚湯是孕婦的非常好的選擇之一,並且營養價值很高,那我們一起看看哪些是適合準媽媽的呢?爲了媽媽和寶...
“油條一般早上吃,可以晚上睡前和好面,早晨正好用。”食材明細主料麪粉(300g)雞蛋(1個)酵母(6g)鹽(2g)輔料植物油(麪糰15g+炸500g)水(適量)原味(口味)炸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)健康油條的做法步驟1、麪粉加雞蛋,植物油,酵母,鹽和成軟麪糰...
疙瘩湯,俗稱不爛湯,是北方地區的常見面食湯品。一碗疙瘩湯不僅能暖心暖胃,更包含着濃濃的鄉情。疙瘩湯製作簡單方便,又營養豐富。雖然疙瘩湯味美好吃,但想要製作大小合適的麪疙瘩卻沒有那麼容易。那麼疙瘩湯怎麼做呢?下面...
現在市場上的麪條琳琅滿目,卻始終不如自制手擀麪那樣勁道,以前覺得手擀麪很難做,自從看了媽媽做了一次以後,發現其實挺簡單。所需主要原料,麪粉,雞蛋,千萬不要用水,加一點鹽,鹽可以使麪粉更加有韌性,麪條做好以後最好晾曬一下,煮...
食材明細主料豬肉(150g)香乾(2塊)油麪筋(2塊)水發黑木耳(適量)黃花菜(適量)雞蛋(3個)輔料醬油(適量)鹽(適量)蔥(適量)姜(適量)大料(1顆)料酒(適量)水澱粉(適量)香油(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)打滷麪的做法步驟1、將豬肉切片,用鹽、料...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料肉丁:適量青椒丁:適量雞蛋:2個香菇丁:適量黃瓜:適量輔料甜麪醬:適量水:適量具體步驟1.鍋裏少油,假如肉丁翻炒2.加入香菇丁、青椒丁,翻炒出香味3.加入甜面...
相信大家在記憶當中都有專屬於媽媽的味道,大多數媽媽們都做的一手好菜,而我的媽媽做的最拿手的菜便是如何燉雞湯了。每當放寒暑假回家,或是隔天有重要的事情要做的時候,媽媽都會親自熬上一碗雞湯,媽媽做的雞湯香氣撲鼻,甘甜...
說到家常菜,記憶最深刻的肯定是媽媽做的,雖然離家已經很長時間了,也很長時間沒有吃到媽媽做的飯菜,但是“老媽”,能解決你的所有顧慮,能爲你呈現媽媽的味道。酸辣藕尖:最近突然迷上了吃新鮮的藕尖,脆嫩的口感,伴着酸辣的口味,又...
現代化日益加快的日常生活使我們能夠吃到原汁原味的東西越來越少了,曾經家鄉路邊隨處可得的糧食素菜現在也沒辦法那麼容易得到。還記得小時媽媽常做山野菜麪條,記憶中媽媽的味道現在我們想像以前那樣隨處採摘也是不可能...
餐飲提問:媽媽的味道老北京疙瘩湯怎麼加盟蔣亞娟回答:沒聽說,但是好像聽起來很好喝。可以上網搜搜,要是有實體店也可以去問一下。...
盧家媽媽|長興路店看完電影下樓,剛好看到盧家媽媽,隨便吃了個飯。下午五點多,我們去的時候人還不多,陸陸續續,來了很多學生,應該是下課了吧?隔壁桌子還有幾個初中生在做作業,那場景像極了放學回家,幾個小夥伴一起做作業,媽媽在...
“臘腸,在我們這邊,每年的過年都會做一些,以前是因爲物質沒有現在這麼富裕,一年也就吃到幾次買的肉,要吃肉總要等着過年,把家裏養的過年豬,宰了,這樣纔能有肉吃;可是,爸爸媽媽,總不能幾天就把肉都吃完吧,於是,我看爸媽,總是會把豬頭...
準備時間:無    烹飪時間:20分鐘粉條菜~媽媽的味道是一道味道鮮美的湯,再加上酸菜粉條,香味四溢,香滑爽口,粉條中也含有蛋白質和各種礦物質。它具有良好的附味性,能吸收更重湯料的味道。所以這...
“1、熬製祕製複製醬油2、煉製油潑辣子3、芝麻醬4、味精5、蒜6、麪粉7、鹽第一步驟:揉制面團第二步驟:煮麪第三步驟:涼制面條第四步驟:裝盤加佐料第五步驟:拌勻即可食用”食材明細主料麪粉(500g)輔料鹽(4g)複製醬(20g)油潑辣子(50...
“一直記得小時候媽媽給做的雞蛋羹,家裏條件有限,每次吃都印象深刻……”食材明細主料雞蛋(2顆)輔料涼開水(適量)醋(一匙)醬油(半匙)香油(適量)糖(適量)鹽(適量)清淡(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)媽媽味道雞蛋羹的做法步驟1、兩個雞蛋...
馬鈴薯的口感之所以吃起來口感軟糯,是因爲馬鈴薯裏面含有豐富的植物澱粉,很有營養,但最有營養的應該是馬鈴薯和老母雞一起燉湯,老母雞湯含有大量的蛋白質和氨基酸,還有鈣、鐵、鎂等豐富的礦物質,營養高,土豆和老母雞煲出來的...
“前一陣看到疙瘩湯就特別想吃,昨天翻了翻家裏的食材,發現沒什麼蔬菜,今天一大早就跑到超市去買材料,做了熱乎乎的疙瘩湯,有媽媽的味道~”食材明細主料小麥粉(90g)輔料西紅柿(1個)菠菜(50g)雞蛋(1個)水(440ml)香蔥(一小根)配料玉米油(15...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:20分鐘主料過冷水的面:一盤輔料茴子白:適量胡蘿蔔:少許青椒:少許香菇:幾朵具體步驟1.中午瀝過涼水的麪條。2.茴孑白,青椒,胡蘿蔔和香菇切絲備用。3.將雞蛋打散,放少...
麪食是我們生活中經常接觸到的美食,早上吃一碗麪開啓美好的一天,晚上吃一碗麪結束一天的安排,然後面和雞湯組合成雞湯麪是最有營養的,不容錯過的美食,下面小編就帶大家來領略麪食的美味,跟着小編的步驟學着做吧!主料掛麪:適量...
“小時候家住農村,我家有個大菜園,夏天最長吃的菜就是豆角茄子。茄子用我媽自己做的農家醬一燉,再加點兒土豆,味道特別正,沒肉肉。現在我們都搬到城裏住了,我媽也不做大醬了,但醬茄子還是要吃的。”食材明細主料紫皮長茄子(4...
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