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“雞蛋美食的千變萬化。今天下雪了，是這裏入冬來的第一場雪也是女兒出生後第一次見到雪景。突然有了做雞蛋美食的靈感「雪山日出」。”食材明細主料雞蛋（2個）細砂糖（1勺）輔料檸檬汁（幾滴）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）雪...
食材明細主料西紅柿（2個）輔料白糖（2勺）酸甜（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）火山積雪的做法步驟1、生的西紅柿洗乾淨我洗了4個只用了2個2、鍋裏放自來水燒開在放入西紅柿煮幾分鐘3、煮至西紅柿皮裂開撈出4、現在裂口的西紅柿...
“特色美食，一鍋出美味家常菜餚，營養健康，簡單易學！”食材明細主料豆角（適量）肉（適量）土豆（一個）麪粉（300克）玉米麪粉（50克）酵母（3克）糖（2克）溫水（適量）輔料油（適量）蔥（適量）姜（適量）豬油（適量）十三香（適量）鹽（適量）小蘇打（少許）醬油（適量）蠔油（適量）雞精（適...
“什麼是雪山玉面？您只要跟着菁廚往下瞧瞧就知道了oklet'sgo!”食材明細主料麪條（適量）輔料包菜（適量）配料食用油（適量）雞精（適量）精鹽（適量）香蔥（適量）紅辣椒（適量）胡椒粉（適量）白砂糖（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）雪山玉面...
食材明細主料山藥（倆根）油菜（倆小把）西紅柿（一個）輔料蔥（適量）蠔油（適量）生抽（適量）鹽（適量）老抽（適量）姜（適量）蒜（適量）原味（口味）未知（難度）家常山藥的做法步驟1、準備ing。2、山藥削皮，備用。3、蘑菇和菜，備用。4、西紅柿備用，我的是凍的，冷水...
“在外面玩了一天回來，中午吃多了，晚飯準備省下來，但是不能不考慮明天的午飯，翻出家裏的材料，做了個家常山藥小炒準備明天中午的帶飯。我喜歡顏色鮮豔有層次感的菜菜，而且營養搭配也算不錯嘻嘻”食材明細主料山藥（800g）輔料胡...
“德式雪山派呈現優雅的長方形，色澤金黃潤澤的派皮上聳立着一顆顆挺拔的蛋白霜，如同一座座純淨皎潔的雪山。而蛋白霜上淡淡的焦黃色，則好比雪山正處於黃昏時刻。落日餘暉溫柔地傾灑於表面，爲雪山披上了耀眼的金紗。把飽滿...
食材明細主料西紅柿（兩個個）輔料生菜（兩片）白糖（適量）甜味（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）火山飄雪的做法步驟1、西紅柿已經去蒂，用刮刀削皮，記得要一次削到底中間不能斷開。2、削皮後把西紅柿從中間切爲兩半。3、再逐一把西紅...
“正宗的臺式滷肉是將上好的五花肉切小丁，加上香料和雞蛋一起燉到肉爛湯濃方可出鍋。吃的時候澆在飯上，加一隻滷蛋，兩棵青菜就是一份滋味濃郁的美餐。自己在家做雖不正宗，但這種家的味道實在是外邊吃不到的。滷肉飯有一道...
“我是北京人，北京的傳統食品裏有一個是炒紅果。我個人非常喜歡吃炒紅果，但是我家那個可惡的老公嫌炒紅果長得不夠漂亮。去年我公公和我家親親老公都血脂高，山楂是非常好的降脂食材，正好冬季山楂正是時節，我就做了一些山楂...
“最近天氣很熱，小盆友一直吵着吃雪糕。不放心怕吃了拉肚子，靈機一動有了這道超簡單的小點”食材明細主料純牛奶雪糕（一塊）輔料山楂罐頭（一瓶）配料水蜜桃果汁（適量）白糖（適量）甜味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雪山紅的做法步...
食材明細主料山藥（一根）輔料蔓越莓（20左右顆）草莓（兩個）奶香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）雪人山藥的做法步驟1、山藥洗淨帶皮煮熟，放涼（帶皮蒸手不會癢！）2、用勺子或是稍硬的工具一點一點的搗碎，注意：是從頭一點一點的搗比較容易...
“主料用的是鹹雪裏蕻，製作菜餚時要提前浸泡，除去一部分鹽分。”食材明細主料鹹雪裏蕻（300克）豬肉（100克）胡蘿蔔（1個）輔料油（1湯匙）味精（2克）生抽（1茶匙）蔥（適量）原味（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常燒雪裏蕻的做法步驟1、主輔料：鹹...
食材明細主料剩米飯（1碗）培根（2片）雞蛋（1個）辣白菜（適量）火腿腸（1根）海苔片（適量）大蔥（適量）輔料生菜（2片）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）春日出遊便當的做法步驟1、培根、辣白菜切小丁，大蔥切末。2、鍋中放入少許油，倒入培根和辣白...
“鮮嫩可口，簡單易學”食材明細主料肉末（1兩）蒜（3-5瓣）青椒（半個）西紅柿（半個）日本豆腐（3-5個）輔料料酒（一勺）蠔油（一匙）鹽（半匙）生抽（一勺）清淡（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常日本豆腐的做法步驟1、日本豆腐切成厚片2、用澱粉撒勻3、...
“應個景，冬至餃子。姥姥一個半月前醃的鹹雪菜，現在可以享用了。”食材明細主料醃雪菜（500克）豬肉末（200克）麪粉（500克）輔料蔥花（適量）薑末（適量）生抽（適量）花椒麪兒（適量）十三香（適量）鹽（適量）鹹香（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）家常醃雪...
“山藥和胡蘿蔔是很好的搭配，色香味俱全，還有着較好的營養，這是一道菜的關鍵。很喜歡這道菜，因爲喜歡辣一點的就放了一點辣椒，也可以做清淡型的，根據自己口味定。”食材明細主料山藥（適量）胡蘿蔔（適量）輔料香菜（適量）蔥花（適量）姜（適...
食材明細主料橙子（適量）梨（適量）輔料香草味椰奶（適量）原味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）熱帶日出奶昔的做法步驟1、把橙子梨香草味椰奶倒入攪拌機中，攪拌均勻後倒出。2、馬上喝吧。3、馬上享受吧。...
食材明細主料高粉（200）糖（35克）奶粉（15克）黃油（30克）酵母（2克）雞蛋（1個）輔料雪山醬（80克）奶香（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）雪山包的做法步驟1、把所有材料混合揉麪光滑的麪糰；2、把揉麪的鋪上保鮮膜，放在溫暖處的行一發，發至2-2.5倍...
“雪泡將果汁和果味牛奶的口感優點完美結合，“奶味、果味、酸味、甜味”交融的味道配以層層泡沫的外觀，夠冰爽、夠美味、夠營養、夠時尚。”食材明細主料牛奶（100ml）芒果汁（100ml）輔料奶粉（20g）白糖（10g）冰塊（100g）甜味（口味）其他（工...
食材明細主料山楂（400塊）冰糖（200g）白醋（一匙）輔料水（100g）甜味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）山楂雪球的做法步驟1、山楂用鹽搓洗，浸泡幾分鐘清洗乾淨。2、用比較粗些的吸管去掉山楂核。3、放入水中防止氧化。4、用廚房用紙擦...
日本豆腐的特色就是口感軟軟的滑滑的嫩嫩的，與我們中國豆腐不同的是它的顏色是奶白色表面反光光滑。我們中國豆腐分爲嫩豆腐和老豆腐。總之各有千秋吧！當日本豆腐遇上中國做法，就是國際味蕾碰撞，大家趕緊吃起來吧！主料日本...
“山藥富含對人體有益的微量元素，具有養血、補腦、益腎、抗衰老等功能。山藥中還含有豐富的膽鹼和卵磷脂，有助於提高人的大腦的記憶力。山藥營養豐富，具有增強神經細胞活性，補心氣、安心神、治健忘、養心益智，增強記憶功能...
“是清熱解暑的好甜品，堅果碎的香味與綠豆的沙甜混合在一起，細細的品味，冰甜可口，暑氣頓消。”食材明細主料綠豆（100g）輔料白糖（20g）堅果碎（20g）甜味（口味）其他（工藝）數小時（耗時）普通（難度）綠豆沙雪山的做法步驟1、綠豆洗好放入燉盅中，...
“早餐很重要重要要元氣滿滿的一天就靠它開始了每天都在思考吃什麼~~~土司新做法，好看又營養15分鐘左右，配上牛奶&水果好吃的早餐等着你”食材明細主料土司（1片）雞蛋（1個）白糖（5g）工具烤箱（適量）蛋清分離器（適量）打蛋器（適量）甜味（口...
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