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食材明細主料糯米粉(200g)麪粉(100g)輔料酵母(3g)白糖(10g)植物油(適量)甜味(口味)煎(工藝)數小時(耗時)普通(難度)煎糯米餅的做法步驟1、糯米粉,麪粉加水,酵母,白糖用筷子攪拌成稠糊。挑起麪糊不易往下掉。2、放溫暖處發酵。3、發好的麪糰...
食材明細主料糯米(一斤)輔料火腿腸(2根)雞蛋(一個)蔥(適量)調料鹽(適量)油(適量)原味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)糯米煎餅的做法步驟1、把提前浸泡了一個晚上的糯米放入蒸籠裏,戳幾個孔,方便快熟,大火燒開蒸半個小時。2、準備好火...
“紅薯香蕉糯米煎餅,就是在糯米粉團中加了紅薯泥,再包上香蕉煎制而成的一道糯米小甜點心,吃起來軟糯香甜,入口順滑,一口咬下去還有軟滑的香蕉,口感相當不錯。”食材明細主料糯米粉(250克)紅薯泥(110克)香蕉(2個)輔料白砂糖(25克)油(...
食材明細主料糯米粉(70克)粳米粉(30克)芝麻糊(125克)輔料綿白糖(50克)牛奶(120克)甜味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香煎芝麻糊糯米餅的做法步驟1、食材:糯米粉70克、粳米粉30克、芝麻糊125克、綿白糖50克、牛奶120克2、將芝麻糊...
“香煎糯米糕~~在老家叫煎米穀這是媽媽親自浸泡糯米磨粉,用布袋裝着米漿壓去水分曬乾的糯米粒,我們過完年從老家帶來湛江的,雖然不是什麼值錢的東西,但代表了媽媽滿滿的心意。”食材明細主料糯米粉(300克)輔料白糖(適量)溫開...
“這道海苔脆糯米煎餅,做法相當簡單,只要攪一攪,再放鍋中一煎,10分鐘就可以了,做出來的成品,鮮美軟糯,因爲加了海苔脆,所以吃起來不僅鮮美,而且營養也豐富了。”食材明細主料糯米粉(150克)海苔(15克)雞蛋(1個)輔料鹽(少許)油(適量)鹹鮮(口...
“二叔自己種的黑糯米,磨成粉,做成粿,拜老爺,祈福!”食材明細主料年糕(適量)輔料雞蛋(一個)麪包糠(一勺)甜味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)煎黑糯米甜粿的做法步驟1、這是二嬸蒸的甜粿2、堂弟回家帶過來的3、切片,厚薄大小按自己...
“外蘇里嫩香甜可口,咬一口滿口南瓜香。餡,甜而不膩。”食材明細主料糯米粉(300克)南瓜(300克)水(200克)輔料吉士粉(30克)豆沙(35克)白糖(20克)奶香(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)香煎南瓜糯米餅的做法步驟1、把南瓜去瓜子,去皮切成小...
食材明細主料糯米(300g)輔料麪包糠(適量)原味(口味)煎(工藝)數小時(耗時)普通(難度)麪包糠煎糯米餅的做法步驟1、糯米提前泡一宿2、將泡好的糯米放入浸溼的屜布上3、包好了之後用細繩綁結實,然後放入煮鍋裏面發貨煮開之後小火在煮4...
食材明細主料糯米餅(1個)輔料花生油(適量)甜香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)油煎糯米餅的做法步驟1、花生芝麻餡兒的糯米餅。2、炒鍋放油,放入糯米餅煎制。3、糯米餅是冷凍過的,需要多煎一會兒,待一面煎軟後翻面。4、將另一...
不用。適當放些油,這樣煎的糯米餈粑香脆可口,在做糯米餈粑的時候可以適當放些水,怎樣的糯米餈粑勁道有粘性,不容易散,煎的時候更容易煎全面,而且煎出來的形狀很好看,除此之外在煎糯米餈粑的時候要控制溫度,糯米餈粑很容易就煎...
“那天親戚來家裏拜年,說道糯米做的吃的東西的時候堂表嫂就說道這個糯米里面加肉煎起來特別香我還尋思這怎麼個做法那天在手機上無意就看到了這個菜譜,所以自己就琢磨了下哈哈,還真好吃,爲了拍照好看,所以沒做幾個一下子功...
“蒸過了糯玉米的糕,來煎個糯玉米餅。一向不愛煎炸,懶得去費油鍋。但幾乎每年都還是會在玉米的季節裏煎點兒玉米餅,滿足下饕客們的口欲。記得往年煎過純糯玉米的粑粑,糯玉米的黏勁兒超乎想象,跟糯米的餈粑沒什麼區別,非被熱...
食材明細主料蘋果(1個)糯米粉(適量)輔料油(適量)白芝麻(適量)麻香(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)蘋果糯米煎餅的做法步驟1、預備材料,清洗乾淨。2、蘋果去皮,去芯。3、切小丁。4、加入糯米粉,均勻攪拌一起。5、平均分幾份,壓扁。6...
“小時候下雨天家裏人沒事做都會做點小吃,比如簡單的煎糯米餈!對那時候小孩子的我們來說,那是不錯的小零食呢。”食材明細主料糯米粉(500g)芝麻花生餡(150g)白糖(30g)輔料食用油(適量)甜味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)煎糯米餈...
“這個糯米蔥花餅做法簡單快手,只要10分鐘就可以享用了,淡淡的蔥花香加上糯米的軟糯吃起來口感很好哦!”食材明細主料糯米粉(一勺)雞蛋(一個)輔料蔥(兩根)食用油(適量)配料鹽(適量)胡椒粉(適量)蔥香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香煎...
“很喜歡吃紫薯,最近買了好多的紫薯,紫薯含有豐富的硒元素和花青素,是一種營養價值很高的食品,紫薯的做法也很多,我在這裏做上一款既簡單又能多多的吃紫薯的小點,而且又能當早點吃,只需前一晚準備好揉成團,蓋保鮮膜放冰箱冷藏...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘紅豆沙糯米煎餅是一道簡單美味的小吃。選用糯米是因爲它的口感Q彈軟糯。糯米含有豐富的蛋白質和維生素。紅豆具有補血的功效。把紅豆磨成紅豆沙,口感...
“餅皮焦香,口感軟糯,微微的甜濃濃的紅豆香。做法也簡單!”食材明細主料紅豆(150克)糯米粉(150克)澄粉(50克)輔料白糖(適量)調料純淨水(適量)油(適量)甜香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香煎紅豆糯米餅的做法步驟1、浸泡一晚上的紅豆...
食材明細主料土豆泥(適量)糯米粉(適量)輔料植物油(適量)白糖(適量)甜味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)糯米土豆泥煎餅的做法步驟1、備糯米粉,土豆蒸熟掏成泥,2、揉勻。3、擀成皮鋪在熱油鍋裏,4、翻面,5、煎熟煎香即可。6、用模型刻...
“煎餅果子一般在裏面包油條或者炸過的薄脆,但是改包香菇臘腸蒸糯米也很好吃喲,美味總是不會辜負你的勤勞😋😋😋”食材明細主料糯米(300g)香菇(8朵)臘腸(2根)普通麪粉(200g)輔料雞蛋(2個)燕麥纖維(2匙)香菜(1把)醃黃瓜(適量)鹽(適量)胡椒...
食材明細主料糯米飯(300克)麪粉(200克)紅糖(70克)甜味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅糖糯米飯煎餅的做法步驟1、食材:糯米飯300克、麪粉200克、紅糖70克2、將紅糖擱入糯米飯中,調味拌勻,待用。3、將麪粉倒入大盆中,加適量的清...
食材明細主料糯米粉(適量)輔料紅豆餡(適量)紅棗(適量)配料鹽(適量)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)糯米煎餃的做法步驟1、糯米粉加一點點鹽和水稀釋,不要一次加太多水,一點點地看着加,最後用勺了舀起一勺,很順滑地流下就可以,最...
食材明細主料糯米粉(350克)輔料紫薯(一個)紅豆沙(200克)配料白砂糖(適量)甜味(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)紫薯糯米煎餅的做法步驟1、準備好材料,紅豆沙提前做好2、紫薯去皮切小粒3、放蒸鍋蒸熟4、蒸的紫薯壓成泥5、取200克的...
“糯米麪本身糖份較多,淋少許桂花蜜即可。做的過程中宜用小火,大火容易糊。可以根據個人喜好調味。摘選花朵,用1%的鹽水洗掉灰塵,放在廚房紙上面,處理過方可使用。(展開)”食材明細主料糯米粉(3杯)春花(適量)輔料熱水(6~8大勺)食...
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