柚子皮怎麼做美味好吃

柚子，是水果的一種，柚子吃起來口感酸，味道不錯，汁多，所以多吃柚子非常好，而今天介紹的不是一款單單的柚子，而是柚子的皮，很多人吃完柚子就會把其他部分扔掉，就不知道原來柚子皮是非常不錯的一看食材，也可以使用喲。

主料

輔料

具體步驟

1.柚子皮，洗淨，切片。

2.清水浸泡，用手多搓幾次，去去澀味。

3.適量鹽加水小煮，再倒入洗淨的柚子皮煮開。

4.柚子皮用鹽水煮開後撈起擰乾水分。

5.鍋內加冰糖煮開，使得冰糖融化。

6.冰糖融化後假如擰乾的柚子皮，使得冰糖水和柚子皮融合。柚子皮就是甜甜的啦

7.柚子皮變甜後，還有一定的水分，家裏有烤箱的可以用烤箱弄乾水分，沒有烤箱的可以放電飯煲裏點煮飯，不加蓋，再放微波爐裏轉一下，就是乾乾的啦！

8.大功告成！第一次做沒有很成功，色香味俱全，賣相差了點哈哈，再接再厲！