南瓜西米露自制怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.35W
準備時間:20分鐘 烹飪時間:10分鐘主料
西米 :100南瓜 :400
輔料
冰糖 :適量牛奶 :適量
具體步驟
1.南瓜去皮去瓤洗乾淨。
2.切成片。
3.入微波爐打熟。
4.碾成泥。
5.西米入煮鍋煮。隨煮還要加些水。
6.煮至透明,撈出用冷水浸泡。
7.浸泡後瀝淨水。
8.煮鍋加水,南瓜泥入鍋。
9.冰糖入鍋煮。
10.煮至冰糖融化,加牛奶。
11.加西米。
12.攪拌均勻盛出,美味南瓜西米露即可享用。放在冰箱冷藏後口味更好。
煮西米要水多些,以防粘鍋。燒開鍋關火燜一會,再煮。加白糖也可以。