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準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料豆腐:250白菜:500豬肉片:100輔料料酒:適量醬油:適量油:適量鹽:適量蔥:適量澱粉:適量具體步驟1.清洗白菜2.斜削成塊3.豆腐切塊4.鍋燒熱,倒油,放肉片醬油煸炒5...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料豆腐:200g白菜:200g五花肉:300g輔料油:適量青椒:適量辣椒醬:適量生薑絲:適量鹽:適量醋:適量大蒜絲:適量五香粉:適量具體步驟1.準備五花肉一塊,洗乾淨備用2.把...
食材明細主料白菜(200g)幹豆腐(200g)豬肉(50g)輔料食用油(適量)鹽(適量)蒜瓣(兩個)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)幹豆腐炒白菜的做法步驟1、幹豆腐切三角片。2、白菜洗淨切片。3、油熱放切好的肉片炒熟。4、放幹豆腐翻炒一分...
“白菜性寒味甘,能夠養胃生津,清熱除煩,清熱解毒,除此之外,白菜營養物質豐富,含有胡蘿蔔素、維生素B1、維生素B2、維生素C、粗纖維以及蛋白質,跟豆腐一起炒營養均衡,一起學起來吧。”食材明細主料白菜(7塊)輔料炸豆腐(5個)調料油(...
食材明細主料白菜葉(4片)豆腐(1塊)輔料食用油(2勺)食用鹽(半勺)味極鮮(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)炒白菜豆腐的做法步驟1、準備食材:豆腐1塊,白菜葉4片,蔥薑蒜切末。2、豆腐切塊,放入開水鍋內煮去豆腥味。3、在煮豆腐的...
“這是農村的一道家常菜,老少皆宜,做法簡單。”食材明細主料白豆腐(1塊)白菜(500克)肉皮(100克)輔料豆油(適量)蔥花(適量)十三香(適量)醬油(適量)薑絲(少許)八角(少許)花椒(少許)蝦皮(適量)鹽(少許)清淡(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)白豆腐燉大...
“血豆腐清肺”食材明細主料血豆腐(350g)油(適量)蔥花(適量)醬油(少許)輔料大白菜(半顆)鹽(少許)味精(少許)醋(少許)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)白菜炒血豆腐的做法步驟1、準備血豆腐一塊2、將血豆腐放入鍋中焯熟3、將焯好的血...
“白菜含維生素豐富,常吃大白菜可以起到抗氧化、抗衰老作用。白菜中還含有豐富的鈣、鋅、硒等礦物質。”食材明細主料白菜(150克)辣椒(2克)鹽(少許)銀耳(20克)輔料豆腐絲(100克)味極鮮醬油(3克)雞精粉(少許)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時...
“冰箱裏一直就存着凍幹豆腐,我不太愛吃,吃不了的都冷凍了。可是家裏那口就愛吃這幹豆腐,今天用圓白菜、肉片放一起炒了。”食材明細主料圓白菜(200克)五花肉(150克)蔥(2克)雞精(半茶勺)植物油(1湯勺)輔料幹豆腐(200克)花椒粉(半茶勺)...
食材明細主料洋白菜(適量)輔料豆腐(2片)花生油(1勺)調料花椒粒(少許)蔥花蒜末(少許)生抽(1匙)醋(1匙)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)洋白菜炒豆腐的做法步驟1、豆腐提前用油煎2面金黃。2、豆腐切塊,洋白菜洗淨切絲。3、炒鍋...
“白菜炒豆腐是一個非常好吃,又簡單易做的家常菜,雖然是素菜也是非常下飯。”食材明細主料北豆腐(300g)大白菜(200g)輔料鹽(2g)蠔油(5g)味極鮮醬油(15g)大蔥(10g)姜(少許)蒜(3顆)紅辣椒(2個)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)白菜炒豆腐的...
“小白菜炒豆腐,營養、健康又美味。”食材明細主料小白菜(1顆)黑豆豆腐(1塊)輔料大蔥(半顆)幹辣椒(1個)調料鹽(適量)花椒粉(1勺)雞精(半勺)花生油(適量)生抽(1.5勺)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)小白菜炒豆腐的做法步驟1、小白菜去掉...
“簡單省事,營養美味。”食材明細主料豆腐(一塊)小白菜(一把)輔料鹽(適量)生抽(適量)植物油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)小白菜炒豆腐的做法步驟1、豆腐切成小塊。2、蔥蒜切片,姜切絲。3、小白菜洗淨,切小段。4、鍋燒熱...
“微辣,鹹鮮,豆腐皮筋軟入味兒😋”食材明細主料白菜(適量)豆腐皮(適量)輔料玉米油(適量)蒜片(適量)麻椒(適量)乾紅辣椒(適量)鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)白菜炒豆腐皮的做法步驟1、白菜葉適量。2、切成粗絲,洗一...
食材明細主料小白菜(500克)豆腐(200克)輔料色拉油(200克)精鹽(2克)五香粉(2克)味精(2克)蔥花(3克)薑末(3克)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)小白菜炒豆腐的做法步驟1、將小白菜清洗乾淨,入滾水鍋子焯透,撈出,過凉,擠幹水分,切成段裝入盤中...
“從小就很喜歡吃豆腐泡,怎麼做都愛吃,小時候經常把豆腐泡放在微波爐裏熱了之後沾着甜麪醬吃,很簡單也很好吃。最喜歡媽媽做的白菜炒豆腐泡,我比較喜歡吃辣,所以出鍋之前還放了些辣椒油,也可以不放喲!”食材明細主料白菜(適量...
食材明細主料豆腐(適量)白菜梗(適量)蘿蔔乾(適量)肉片(適量)紅辣椒(半個)蔥花(適量)調料玉米油(8毫升)鹽(少許)生抽(2毫升)醋(2毫升)清淡(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)豆腐炒白菜的做法步驟1、準備材料。2、第一部,開始煎豆腐至兩片偏黃撈...
“家常小炒。”食材明細主料豆腐泡(6個)輔料白菜(適量)豆腐皮(少許)調料鹽(適量)味精(少許)蠔油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆腐泡炒白菜的做法步驟1、豆腐泡改刀切厚片,豆腐皮切條。2、白菜改刀,蔥花、蒜片備好。3、炒...
食材明細主料白菜(適量)輔料凍豆腐(1塊)花生油(1勺)薑片(1片)蒜片(1瓣)調料花椒粒(少許)鹽(適量)醋(1匙)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白菜炒凍豆腐的做法步驟1、白菜切絲,豆腐切塊。2、豆腐先用油煎再放入冰箱冷凍室儲存,食用時可...
“每天早上最頭疼的就是買菜了。。。就豆腐吧家常菜”食材明細主料豆腐(一塊)白菜(適量)輔料青辣椒(3-4個)紅辣椒(3-4個)配料鹽(2勺)醬油(少許)雞精(少許)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆腐炒白菜梗的做法步驟1、配料切好2、熱...
食材明細主料凍豆腐(250g)白菜(適量)輔料生抽(8g)鹽(5g)雞精(2g)蔥(適量)香油(適量)水澱粉(適量)醋(2g)姜(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)凍豆腐炒白菜的做法步驟1、白菜葉,白菜幫分別撕成塊2、凍豆腐自然解凍,用清水洗一洗,攥幹水分...
食材明細主料油豆腐(150克)白菜(半棵)輔料香菇(8朵)生抽(2勺)鹽(2克)雞精(1克)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)油豆腐炒白菜的做法步驟1、香菇提前20分鐘在溫水中泡發。2、白菜洗淨後切片。3、泡發的香菇擠幹水份,切成小塊。4、...
食材明細主料五花肉片(適量)圓白菜(一個)北豆腐(適量)輔料八角(一個)尖辣椒(兩個)蔥花(適量)鹽(適量)生抽(適量)蠔油(適量)花生油(適量)鹹香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)進階(難度)肉片豆腐炒圓白菜的做法步驟1、準備食材:五花肉片,嫩豆腐一塊,圓白菜...
食材明細主料白菜(適量)幹豆腐(適量)輔料油(適量)蔥(適量)姜(適量)醬油(適量)雞精(適量)蠔油(適量)水澱粉(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白菜炒幹豆腐的做法步驟1、成品圖。2、幹豆腐適量,切好。3、白菜適量,焯好,攥出多餘水分備...
食材明細主料白菜(適量)肉絲(適量)豆腐(一塊)輔料老乾媽辣椒醬(一勺)調料玉米油(10毫升)鹽(少許)生抽(3毫升)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)白菜豆腐炒肉片的做法步驟1、豆腐提前煎至兩面偏黃,肉絲準備好。2、白菜切塊備用。3、油...
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