肉片豆腐炒圓白菜的做法 - 肉片豆腐炒圓白菜怎麼做
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食材明細
- 鹹香 (口味)
- 炒 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 進階 (難度)
肉片豆腐炒圓白菜的做法步驟
1、準備食材:五花肉片,嫩豆腐一塊,圓白菜掰去老葉,去蒂。
2、八角蔥花尖辣椒備用。
3、圓白菜洗淨切成小塊兒,放入瀝水籃裏。
4、嫩豆腐切成長方形小塊。
5、鍋內放油燒熱,豆腐入鍋煎。
6、成兩面金黃色盛出備用。
7、留底油,放入八角,薑片爆香。
8、放入五花肉煸炒至變色。
9、放入尖辣椒,蔥花炒出香味。
10、放入適量生抽上色好看。
11、放入圓白菜塊兒,大火🔥翻炒均勻。
12、放入煎好的豆腐。
13、加入適量鹽調味。
14、加入少許蠔油增鮮。
15、翻炒均勻即可關火。
16、成品圖。
17、成品圖。
18、成品圖。
19、成品圖。