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準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘桂花斷蜜藕是一道很好吃的一道家常涼菜。它受廣大女性的喜愛，尤其是愛吃甜食的菇涼。透過糯米和藕的結合，使我們既能吃到藕的蔥翠又能吃到糯米特有的香...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料蓮藕：500冰糖：適量桂花醬：適量輔料具體步驟1.將蓮藕洗淨，切除節與節中段部份，用刀背邊緣刮除表皮，洗淨後瀝乾，切成0.5公分薄片備用。2.將所有蓮藕片放入滾水...
食材明細桂花糖藕糯藕（適量）糯米（適量）輔料白砂糖（適量）紅糖（適量）紅棗（適量）桂花（適量）牙籤（適量）甜味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）桂花糖藕的做法步驟1、糯米洗淨，浸泡1-2小時。2、短粗粉蓮藕洗淨去皮。3、蓮藕斜切。4、糯米裝滿...
“桂花藕，這道菜清脆可口，適合夏秋季吃，而且做起來超簡單。濃濃的桂花味，脆脆甜甜的，好吃又開胃”食材明細主料蓮藕（500G）糖桂花（適量）甜味（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）桂花藕的做法步驟1、準備原材料：藕削皮洗淨待用。2、把藕...
食材明細主料蓮藕（適量）江米（適量）輔料蓮子（適量）幹桂花（適量）配料紅糖（適量）冰糖（適量）糖桂花（適量）蜂蜜（適量）甜味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）桂花江米藕的做法步驟1、看看原料吧2、江米（糯米）用水泡2小時。3、蓮藕去皮洗淨，泡水裏，避...
食材明細主料藕（兩節）糯米（100克）輔料紅糖（適量）砂糖（適量（或冰糖））桂花（適量）甜味（口味）燜（工藝）數小時（耗時）普通（難度）桂花蜜汁藕的做法步驟1、糯米先用水泡一夜待用2、藕去皮待用，把藕節的一側兩公分的地方切一刀～3、把糯米灌進孔裏，用筷...
“入秋後天氣開始轉涼了，在這收穫的季節，做一份桂花蜜來慰藉下自己。人們吃桂花蜜能吸收豐富營養並能促進身體代謝，它能滋陰潤燥也能化痰止咳，對維持人體健康有極大好處。人們多吃桂花蜜，還能滋陰潤燥緩解腸熱腸燥也能預防...
“【浙菜--糯米藕】是很常見的甜點，做起來並不難，就是有點麻煩。做的時候頗要有些耐心。從最開始泡糯米，到往藕孔內灌米，到煮藕時慢慢待其成熟，都是要花時間，急不得的。但是越來越覺得，做的時候越下功夫，吃的時候才越覺美味，不...
“江南的桂花糖藕，香甜軟糯，還帶着一絲桂花的香氣，吃過就忘不掉了。在家做過好多次，總是覺得不完美，口感不到位，顏色不到位，味道也不到位。正宗的桂花糖藕口感是軟糯的，味道是甘甜的，顏色是深紅色的。蓮藕中含有黏液蛋白和膳食...
“喜歡吃素食的粉絲們可以學這道——桂花蜜汁蓮藕，桂花甘香縹緲，蓮藕香甜粉糯，湯汁紅亮粘稠，是夏季飯桌上必不可少的一道涼菜。”食材明細主料蓮藕（200克）水（800克）輔料紅曲米（5克）幹桂花（0.2克）調料糖醋調味汁（100克）水（300克）酸甜（口...
“秋令時節，正是鮮藕應市之時。此時天氣乾燥，吃些藕，能起到養陰清熱、潤燥止渴、清心安神的作用。同時，蓮藕性溫，有收縮血管的功能，多吃可以補肺養血。蓮藕，毫無疑問地成爲時下的“當家菜”。鮮藕除了含有大量的碳水化合物外...
食材明細主料藕（兩節）糯米（100克）輔料紅糖（50克）砂糖（50克）桂花（少許）大棗（10顆）甜味（口味）煮（工藝）一天（耗時）普通（難度）桂花蜜汁藕的做法步驟1、糯米提前一夜浸泡。2、準備兩節藕，洗淨去皮。在藕節兩公分處切開，以備塞糯米用。3、用筷子輔...
“家裏有一大包藕粉、下午餓了的時候、就衝一包、非常好喝、營養又健康、藕粉除含澱粉、葡萄糖、蛋白質外，還含有鈣、鐵、磷及多種維生素。中醫認爲藕能補五臟，和脾胃，益血補氣．加入桂花蜜、清甜滋潤、濃郁桂花香氣、非常...
“喜歡藕和糯米的姑娘們，一定很喜歡這道涼菜，我是很喜歡，我把它當零食吃，呵呵”食材明細主料藕（2節）糯米（100克）輔料紅棗（適量）枸杞（適量）幹桂花（適量）配料紅糖（適量）冰糖（適量）糖桂花（適量）甜味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）蜜汁桂花藕的...
“桂花糯米藕，又名蜜汁糯米藕，是江南地區特色傳統名點之一，糯米灌在蓮藕中，配以桂花醬、大紅棗一起精心製作，是江南地區傳統菜式中一道獨具特色的中式甜品，以其香甜、清脆、桂花香氣濃郁而享有口碑。這道桂花糯米藕經過慢火...
“冬天的時候特別願意吃一點甜品，桂花糯米藕就是一個很不錯的選擇。而且很營養，其實做法很簡單，就是比較熬時間。”食材明細主料藕（適量）糯米（適量）輔料冰糖（適量）紅糖（適量）糖桂花（適量）紅棗（適量）甜味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度...
“桂花糯米藕，又名蜜汁糯米藕，是江南地區特色傳統名點之一，糯米灌在蓮藕中，配以桂花醬、大紅棗一起精心製作，是江南地區傳統菜式中一道獨具特色的中式甜品，以其香甜、清脆、桂花香氣濃郁而享有口碑。杭州桂花糯米藕軟綿甜香...
“糯米藕是很常見的甜點，做起來並不難，就是有點麻煩。做的時候頗要有些耐心。從最開始泡糯米，到往藕孔內灌米，到煮藕時慢慢待其成熟，都是要花時間，急不得的。但是越來越覺得，做的時候越下功夫，吃的時候才越覺美味，不論是大餐，還...
“平時我們做桂花糯米藕，在普通的鍋裏要燉一到二個小時左右，用電壓力鍋可以給我們節約大量的時間，做出來的糯米藕依舊是軟綿甜香，柔潤香甜，最後放入桂花蜜後，頓時桂花濃郁的香氣，撲鼻而來。”食材明細主料糯米（適量）藕（適量）輔料...
食材明細主料藕（1段）糯米（100克）輔料糖桂花（少許）紅糖（少許）冰糖（少許）甜味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）桂花蜜汁糯米藕的做法步驟1、將糯米淘洗乾淨，瀝乾水分，藕去皮洗淨2、將藕從一端切開一小截3、將糯米用小勺子灌進藕孔裏面4...
食材明細主料藕（1塊）輔料糖（1勺）糖桂花（1勺）甜味（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）桂花藕片的做法步驟1、準備好材料2、藕燙一下放入一勺糖3、用糖水泡幾分鐘4、澆點糖桂花5、成品...
食材明細主料桂花（適量）蜂蜜（適量）輔料鹽（一茶匙）甜香（口味）醃（工藝）數天（耗時）普通（難度）蜜桂花的做法步驟1、桂花挑出雜質，清水加入一茶匙鹽倒入桂花浸泡五分鐘2、控幹水份，用吹風機吹乾表面水份3、準備好無水無油的乾淨容器，鋪上一...
食材明細主料速溶桂花藕粉（適量）輔料堅果（適量）甜味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）桂花藕粉的做法步驟1、速溶桂花藕粉、堅果。2、藕粉中加少量溫開水，拌勻。3、再加入適量熱開水，攪拌均勻後放入堅果。4、桂花香味的藕粉。...
“糯米桂花藕，甜甜糯糯的，帶着桂花的香氣，是一道很受歡迎的江南菜式。我今天做的這道桂花藕，基本沿襲了傳統的做法，但是改用了相對健康的紅糖。雖然用紅糖做出的成品顏色欠佳，但是味道和營養都好過白糖的。廚具則是用了壓力...
食材明細主料藕（1節）輔料糯米（100克）紅棗（5-10顆）配料紅糖（100克）冰糖（50克）糖桂花（少許）蜂蜜（少許）甜味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蜜汁桂花糯米藕的做法步驟1、糯米淘洗乾淨，紅棗洗淨。2、藕去皮，從一端切開一點。3、將米用勺子塞...
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