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“大家都知道西蘭花最吃油,所以一般都用水焯一下再做,今天用了另一種做法,把西蘭花蒸熟再食用,搭配口蘑一起蒸,只用鹽調味,再放火麻油增香增營養,簡單製作又健康。”食材明細主料西蘭花(1棵)口蘑(5~6個)膳之儉火麻油(10克)輔料蒜末(...
“今來一款低脂菜品:西蘭花炒口蘑,好吃零失敗”食材明細主料西蘭花(適量)口蘑(適量)彩椒(適量)蔥(適量)蒜(適量)輔料油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)西蘭花炒口蘑的做法步驟1、西蘭花掰小朵用鹽水浸泡,沖洗...
食材明細主料蘑菇(適量)西蘭花(適量)輔料鹽(適量)味精(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西蘭花炒蘑菇的做法步驟1、原料。2、西蘭花切塊,蘑菇切塊洗淨備用。3、熱鍋冷油。4、倒入洗好的西蘭花和蘑菇。5、加適量鹽繼續煸...
“真的沒想到西蘭花梗這樣做非常不錯,清脆爽口適合夏天吃。以前做西蘭花都是花和梗一起做了,其實一菜兩做就各是各的口感,各是各的味道了,放上些火麻仁,不僅提香也更營養了。”食材明細主料西蘭花梗(2個)榨菜(1小袋)火麻仁(15克...
食材明細主料西蘭花(350克)蘑菇(200克)西紅柿(200可)洋蔥(半個)輔料鹽(少許)玉米油(10毫升)酸甜(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)西蘭花蘑菇濃湯的做法步驟1、成品,酸酸甜甜的一道靚湯,美味可口。2、洋蔥,西紅柿,蘑菇洗乾淨,切塊備用。3、...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料西蘭花:適量口蘑:適量輔料胡蘿蔔:適量鹽:適量蘑菇精:適量水澱粉:適量姜:適量具體步驟1.西蘭花洗淨掰成小朵,用加了鹽的開水燙30秒;2.口蘑洗淨切片,在開鹽水中燙...
“低脂爽口小拌菜口味清淡酸甜”食材明細主料西蘭花(適量)熟花生米(適量)輔料蒜末(適量)糖(適量)辣椒油(適量)蠔油(適量)生抽(適量)鹽(少許)香油(適量)醋(適量)酸甜(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)爽口西蘭花的做法步驟1、輔料備用。2、西蘭...
食材明細主料西蘭花(1/2顆)口蘑(4個)輔料大蒜瓣(4-5瓣)調料色拉油(2勺)白糖(2茶匙)鹽(2茶匙)淨水(少量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)西蘭花口蘑的做法步驟1、西蘭花洗淨,分成小房,瀝水備用。2、口蘑洗淨,十字切成四塊。3、大蒜瓣...
“這道菜只用了簡單調味,保持了原料的基本色澤,清淡適口,簡單快捷!”食材明細主料西蘭花(適量)油豆腐(適量)輔料紅椒(適量)配料蔥(適量)姜(適量)鹽(適量)雞精(適量)香油(適量)清淡(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西蘭花油豆腐的做法步驟1、...
食材明細主料牛肉(適量)輔料西蘭花(適量)口蘑(適量)調料花生油(適量)生抽(適量)蠔油(適量)玉米澱粉(適量)鹽(適量)原味(口味)炒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)西蘭花口蘑炒牛肉的做法步驟1、牛肉洗淨切薄片,加入適量玉米澱粉抓勻。2、加入適量生...
食材明細主料西蘭花(適量)輔料大蒜(適量)配料蠔油(適量)植物油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蠔油西蘭花的做法步驟1、西蘭花洗淨,掰小朵2、鍋中做水3、焯西蘭花4、焯好後再放涼水裏拔一下5、大蒜切末6、鍋中放...
食材明細主料蘑菇(4個)西蘭花(180克)調料鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)進階(難度)蘑菇炒西蘭花的做法步驟1、食材:蘑菇(已清洗)、西蘭花(已掰成小朵在鹽水中浸泡30分鐘清洗)。2、將蘑菇放在案板上切成片。3、將西蘭花下入沸水...
“蒸魚豉油不僅可以蒸魚,做菜味道也很好哦,快來試試吧..O(∩_∩)O!”食材明細主料西蘭花(1個)輔料鹽(適量)油(適量)蒸魚豉油(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒸魚豉油白灼西蘭花的做法步驟1、西蘭花不要梗(梗另外炒着吃或...
“蠔油是潮汕地區常用的傳統的鮮味調料,也是調味汁類最大宗產品之一,它以素有"海底牛奶"之稱的蠔牗牡蠣牘爲原料,經煮熟取汁濃縮,加輔料精製而成。現在我就來教大家做用蠔油做出美味的菜餚:蠔油西蘭花”食材明細主料西蘭...
食材明細主料西蘭花(1顆)輔料蘑菇(適量)調料蒜末(適量)食用油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)進階(難度)西蘭花燴蘑菇的做法步驟1、食材,西蘭花洗淨掰小朵,蘑菇切片。2、鍋中放水加點鹽把西蘭花和蘑菇煮熟。3、起鍋放油下入...
“清香的西蘭花配以蠔油特有的濃郁蠔香,兩種味道一清一重,一香一鮮,相輔相成,清新爽口好滋味!”食材明細主料西蘭花(適量)輔料胡蘿蔔(適量)食用油(適量)配料鹽(適量)李錦記舊莊蠔油(適量)鹹甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蠔油西蘭花...
食材明細主料西蘭花(1個)雞腿菇(適量)輔料胡蘿蔔(1個)配料精鹽(適量)雞精(適量)香油(適量)米醋(適量)辣椒油(適量)亞麻籽油(適量)鹹甜(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)西蘭花拌蘑菇的做法步驟1、做這道菜的材料。2、西蘭花洗淨掰成小塊,放到...
食材明細主料西蘭花(少許)口蘑(8顆)輔料蔥(少許)蒜(少許)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)口蘑西蘭花的做法步驟1、備料,西蘭花提前用鹽水泡一泡2、蘑菇切片3、西蘭花炒水至斷生4、蔥蒜熗鍋5、下口蘑翻炒(我不習慣菜放過...
“下班回家,隨便在家裏冰箱中收羅了幾種材料,口蘑、西蘭花、豆腐,還有朋友寄來的新鮮魚丸,都是些很健康的食材,將它們隨意的組合再一起,簡單一燴,只要五分鐘,就做成了一道很家常很清淡很鮮美的家常燴菜,就端上了桌。這是一道快...
“這道菜顏色清爽、口味清淡、散發清香,無論下米飯還是就粥都非常好吃,而且操作超級簡單,少鹽少油,只是淋了些火麻油,優質脂肪有益身體健康。”食材明細主料西蘭花(1棵)膳之儉火麻油(20克)輔料百合(2頭)枸杞子(適量)調料鹽(適量)鹹鮮...
“真正的夏天來了,這個月我只做一件事,減肥!多吃素菜,既防暑又減肥,何樂而不爲?食材”食材明細主料豬肉(適量)西蘭花(適量)口蘑(適量)輔料蠔油(適量)配料大蒜(適量)大蔥(適量)鹽(適量)花生油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)口蘑肉絲...
“以前炒西蘭花時都是花和莖一起炒,今天光用莖和榨菜,再加一些配菜炒,真是又一種口感,脆脆香香的,最後再淋上火麻油,更加清香可口。火麻油含有人體必需的營養成分,經常食用對身體有益。”食材明細主料西蘭花根莖(2個)榨菜(1小包...
“培根蘑菇西蘭花是一道快手混搭下飯菜。營養豐富,口味鮮美,老少皆宜。也是一道適合上班族帶飯的便當。”食材明細主料培根(200g)口蘑(100g)西蘭花(100g)輔料雞精(2g)醬油(適量)食用油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)培根蘑...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料口蘑:100西蘭花:200輔料蔥:適量姜:適量油:適量鹽:適量蒜:適量具體步驟1.西蘭花備用2.口蘑備用3.加油,微炒一下蔥花4.加入西蘭花微炒一下5.加入口蘑,加醬油...
“現在正是新鮮核桃上市的季節,所以要多做些有核桃的菜餚,它的營養價值非常豐富,人人都知道,只是和什麼蔬菜搭配,如何烹飪還是有講究的,我也要不斷學習和創新,在這個菜中,除了核桃仁,還用了火麻油和火麻仁,因此菜的口味倍增,營養...
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