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“餅薄如紙，香味撲鼻，超過癮。”食材明細主料麪粉（適量）柳葉（適量）輔料蒜苗（少許）酵母（少許）純淨水(40度以下)（少許）調料食用油（一勺）鹽（少許）蒜香（口味）拌（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）發麪柳葉餅的做法步驟1、冷凍的柳葉。2、解凍，切碎，放入盆...
食材明細主料麪粉（500g）輔料乾酵母粉（8g）水（250g）配料鹽（適量）香油（適量）其他（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）發麪餅的做法步驟1、酵母用溫水化開成酵母水，分次倒入麪粉中，攪拌至盆內無干麪粉。2、用手和成均勻的麪糰，蓋擰乾的溼布發...
“很多的時候，北方人很喜歡喝着稀飯吃麪食，尤其是各種餅，其中這款【椒鹽發麪餅】外表酥脆，椒鹽味道香濃，做起來也很簡單，是北方人必做的一款餅，這裏分享給大家希望大家喜歡！反正我做這個餅，家人會多吃很多，所以我每次不得以要定...
“不知細葉誰裁出，二月春風似剪刀，到了六九就擡頭看柳了，紅紅的柳葉餃，迎春天的到來”食材明細主料火龍果（1個）麪粉（適量）輔料五色素餡（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）柳葉餃的做法步驟1、打好的火龍果汁加入麪粉裏，活成...
“紅薯葉，怎麼做都好吃。以往，都蒸死麪的，今天，蒸成紅薯葉發麪饃。蘸着蒜汁兒，喧軟好吃。”食材明細主料紅薯葉（適量）麪粉（適量）輔料發酵粉（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）紅薯葉發麪饃的做法步驟1、紅薯葉淘洗幹...
“柳葉蒸餃是福建的一道小吃，也就是我們平常所吃的沙縣小吃。”食材明細主料肉餡（150克）麪粉（200克）輔料胡蘿蔔（50克）芹菜（50克）鹽（適量）生抽（適量）香油（適量）蔥（適量）姜（適量）蒜粉（適量）胡椒粉（適量）豬油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難...
“一直都喜歡吃自己做的手擀麪，感覺口感勁道還健康。在美食天下見過幾次親們做的柳葉面，感覺很好，順便學習了，也自己做一回吧！”食材明細主料菠菜（200g）番茄（2個）牛肉（200g）麪糰（200g）輔料蔥姜（適量）配料油（適量）香油（適量）鹽（適量）雞精（適...
“外酥裏嫩，煎肉餅，和肉夾饃有點像，不過裏面的肉餡更鮮，香噴噴，一口氣吃幾個，可以做主食。”食材明細主料豬肉（300g）玉米（1根）麪粉（1斤）輔料酵母菌（1g）白糖（5g）調料醬油（2匙）蠔油（1匙）香油（幾滴）鹹鮮（口味）煎（工藝）數小時（耗時）普通（難度）發麪煎餅的...
“餡餅包成柳葉形，不但外形漂亮皮也薄薄的呢！做餡餅的餡不用拘泥於某一種，喜歡吃什麼就拿什麼做餡，只要搭配得當都會很美味。這款柳葉餡餅西葫蘆和豬肉調餡，營養也很豐富。”食材明細主料西葫蘆（2個）豬肉餡（適量）麪粉（適量）輔料...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘柳葉蒸包是一款麪食，可以作爲主食吃，孩子特別愛吃，易於消化，營養豐富，吃不完的話還可以放入冰箱，第二天早上拿出來作爲早餐，也解決了早餐不想做的問題，所以是...
“這是很家常的一款麪食。用發麪而做，烙出的大餅外皮焦脆內鬆軟，帶着淡淡的原麥香。是很適合老人和兒童一款麪食，易消化。”食材明細主料麪粉（300克）輔料酵母（4克）溫水（170克）配料糖（2克）鹽（1克）原味（口味）煎（工藝）數小時（耗時）普通（難度）...
“自己學着做包子好有成就感喲。”食材明細主料麪粉（1000g）輔料肉（適量）香菇（適量）酵母粉（8g）溫水（適量）生薑末（適量）鹽（適量）生抽（適量）雞蛋（1個）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）柳葉包的做法步驟1、把酵母粉用溫水化開，和麪粉一起揉...
準備時間:無　　　　烹飪時間:25分鐘主料麪粉：500芹菜葉：適量酵母：5輔料植物油，鹽：少許花椒麪：少許具體步驟1.1.麪粉加酵母活成光滑的麪糰發酵至兩倍大，取一半面團擀成長方形。2.2.在面片上抹上油，撒...
“南瓜有保護腸胃、降低血糖、增強體質的營養價值。南瓜中含有豐富的纖維素和果膠，能夠保護胃腸道黏膜，避免刺激性食物傷害腸胃，能夠加速分解體內的糖分，抑制人體對於糖分的吸收，維持血糖的平穩狀態，還能提高免疫力增強體質...
“柳葉不但能吃，且具有較高藥用價值。每年春夏兩季可採摘。柳葉味苦，性涼，無毒。具有清熱.透疹.利尿.解毒的功效，內服用於治療上呼吸道感染，氣管炎.肺炎.膀胱炎.咽喉炎等各種炎症感染，外敷用於癤腫，化膿性腮腺炎，乳腺炎等症。...
“一款簡單的農家小面。”食材明細主料柳葉面（500g）南瓜（500g）輔料蔥花（少許）蒜蓉（少許）洋蔥（少許）調料花椒（少許）辣椒粉（少許）鹽（適量）生抽（適量）味精（少許）原味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）南瓜柳葉面的做法步驟1、買回的成品柳葉面。...
食材明細主料麪糰（2塊）輔料香蔥（適量）油（適量）麪粉（一點點）芝麻（適量）其他（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）發麪燒餅的做法步驟1、拿塊麪糰。擀成長方形2、刷上一層鹽然後在表面灑一點點麪粉。3、然後兩邊往自己折。折完繼續擀長。...
食材明細主料麪粉（適量）溫水（適量）輔料酵母（3g）油（適量）原味（口味）煎（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）發麪餅的做法步驟1、溫水加酵母和麪。面和的軟一點，發酵2倍大。2、排氣。3、擀皮。4、抹油。5、塗抹均勻。6、捲起來。7、切塊。8、鍋...
“用電飯鍋烙餅，不用擔心烙糊，對於沒有電餅鐺還掌握不好火候的朋友是相當不錯的選擇。”食材明細主料麪粉（150g）輔料酵母（2g）水（150g）原味（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）發麪餅的做法步驟1、酵母加溫水泡5分鐘。2、麪粉加酵母...
“家裏經常做的發麪烙餅，酥香不失柔軟的千層發麪烙餅。”食材明細主料麪粉（500克）水（250克）酵母（3克）輔料食鹽（適量）十三香（適量）食用油（適量）鹹香（口味）其他（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）千層發麪餅的做法步驟1、麪粉+酵母混合均勻加入清...
“提起蘿蔔，可能很多人都說，小時候覺得太難吃了。沒錯，米修小時候也非常討厭吃蘿蔔，隨着年齡的增長，越來越多的關注飲食關注健康！知道了吃蘿蔔，原來有N多的好處，現在也慢慢的愛上這被大多數年輕人所不喜愛的美食！今天分享的是...
“採了一把嫩柳葉，用全麥粉包幾個包子吧。用柳芽最好，只是一不留神就錯過柳芽了。我們通常把全麥粉叫做黑麪，放了小米糊來做饅頭，順便包幾個柳葉肉丁包。”食材明細主料肥三瘦七的豬肉（適量）柳葉（1把）清水（適量）黑麪（適量）酵母（3g）...
“春天天氣冷暖變化快，需要保養陽氣，而韭菜最宜人體陽氣。韭菜含有揮發油、蛋白質、脂肪、和多種維生素等營養成分，有健胃、提神、強腎等功效。春韭爲韭菜中的佼佼者，味道尤爲鮮美。其根白如玉，葉綠似翠，清香馥郁·····...
食材明細主料白麪（適量）黑棗（適量）白糖（適量）酵母（適量）甜味（口味）烙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）發麪餅的做法步驟1、將溫水中加入酵母攪拌均勻靜止一會備用，取適量白麪，加入酵母水，活成柔軟的麪糰，蓋上保鮮膜放在溫暖處發酵。2、待麪糰...
“三四月，初寒乍暖，挑一個陽光明媚的日子走出門，風柔柔的，陽光暖暖的，葉子綠了，花開了......，一切都充滿了生機，蘊藏着希望，很美好的季節領着兩個娃出門曬太陽，大的蹦蹦跳跳，小的踉踉蹌蹌，追逐着，很有趣，看到怒放的花很驚奇，看到剛冒...
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