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2023-12-31 “自制的紫薯餡柔軟香甜，加上濃郁的芝士和艾草的清香，好吃到停不下來。”食材明細主料糯米粉（（三象）250g）粘米粉（（三象）75g）艾草（（新鮮）150g）牛奶（200—250ml）餡料紫薯餡（180g）馬蘇裏拉芝士（60g）調料食用油（（抹面）少許）鹼（4g煮艾草+4克和粉團）奶...

芝士紫薯球的做法 - 芝士紫薯球怎麼做

2024-01-09 食材明細主料紫薯（適量）糯米粉（適量）輔料白砂糖（適量）酸奶（適量）芝士（適量）奶香（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）芝士紫薯球的做法步驟1、紫薯蒸熟，放入白砂糖，酸奶2、芝士跑片放一起，切丁3、🔥芝麻4、包去芝士5、裹上芝麻6、碼在一起...

能量芝士紫薯飯糰的做法 - 能量芝士紫薯飯糰怎麼做

2023-12-29 “冬季既要能量又要美味，今天做個芝士紫薯飯卷，味道超棒！”食材明細主料紫薯米飯（1小碗）輔料芝士（1片）調料番茄沙司（適量）清淡（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）能量芝士紫薯飯糰的做法步驟1、食材，紫薯飯，番茄沙司，芝士。2、先把紫...

紫薯花生芝麻團的做法 - 紫薯花生芝麻團怎麼做

2024-02-27 食材明細主料紫薯（1個）糯米粉（250克）輔料花生碎（200克）熟芝麻（50克）生芝麻（適量）配料糖（50克）甜味（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紫薯花生芝麻團的做法步驟1、把紫薯去皮切塊蒸熟2、用攪拌機打成泥，加入糯米粉和水團成麪糰3、再分成...

紫薯芝士凍的做法我們都很幸福 —— 紫薯芝士凍紫薯芝士凍怎麼做

2024-02-26 “紫薯芝士，健康，漂亮。。。因爲是弟弟生日，而這個季節沒有漂亮的水果，所以相中了紫薯，簡單得來又健康。此方一共做了1個6寸和1個5寸的圓形蛋糕模，兩個水晶杯及兩個圓形中號紙杯，估計份量可以等於一個8寸蛋糕模。”食材明細...

紫薯芝士凍的做法我既嬌柔又浪漫—— - 紫薯芝士凍紫薯芝士凍怎麼做

2024-02-26 “繼豆腐後我發掘的又一平民食材，價格親民，做法簡單，顏色漂亮，紫薯的營養豐富，是非常完美的主材。甜品好吃，但畢竟要節制，最好就是做成禮物裝，送給家人、朋友、同事或鄰居品嚐，一起分享樂趣，既享受了過程的快樂，又收穫情意。”食...

芝士焗紫薯泥的做法 - 芝士焗紫薯泥怎麼做

2024-02-01 “做的時候女兒一直的邊上嚷嚷着，要多多的芝士、紫薯不要太碎、蔓越莓要多一點……吃貨！！”食材明細主料紫薯（230g）蔓越莓幹（20g）馬蘇裏拉芝士（60g）白糖（30g）輔料牛奶（150g）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）芝士焗紫薯泥的做法...

芝麻紫薯芝士餅的做法 - 芝麻紫薯芝士餅怎麼做

2024-01-04 “今來一款：芝麻紫薯芝士餅，軟糯香甜，美美的拉絲提升口感，新手小白都可以操作哦”食材明細主料紫薯（適量）芝麻（適量）麪粉（適量）輔料芝士（適量）油（適量）甜香（口味）煎（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）芝麻紫薯芝士餅的做法步驟1、紫薯蒸熟備用。2...

紫薯芝士飯糰的做法 - 紫薯芝士飯糰怎麼做

2024-01-02 “換個花樣吃米飯，味道也是不錯的，今日一道紫薯芝士飯糰做起來！”食材明細主料紫薯（適量）輔料米飯（適量）原味（口味）拌（工藝）一小時（耗時）普通（難度）紫薯芝士飯糰的做法步驟1、紫薯去皮切斷放米飯上蒸熟2、如圖3、盛出米飯放紫薯拌勻，...

紫薯餡艾草青團的做法 - 紫薯餡艾草青團怎麼做

2023-12-31 食材明細主料糯米粉（500g）木薯粉（70g）白糖（20g）艾草（20g）開水（適量）食用鹼（1小匙）餡料紫薯（500g）白糖（70g）黃油（40g）煉奶（50ml（可不放或加淡奶油））吉士粉（10g（可不放））牛奶（50ml）原味（口味）未知（難度）紫薯餡艾草青團的做法步驟1、紫薯蒸熟。2、剝皮壓...

紫薯芝士蛋糕的做法芝士就是力量-----紫薯芝士蛋糕紫薯芝士蛋糕怎麼做

2024-02-10 “芝士蛋糕是一款非常細膩，非常柔滑的蛋糕，根據加入芝士的多少以及冷藏前後，口感也會截然不同，這也正是芝士蛋糕的魅力所在，而這麼美味的蛋糕，做起來卻並不困難，即使是烘焙新手，只要一點點用心，也一樣可以成功。我做過好多不同...

芝士紫薯餅的做法 - 芝士紫薯餅怎麼做

2023-12-28 食材明細主料紫薯（2個）輔料芝士（適量）玫瑰糖（適量）糯米粉（適量）調料白糖（適量）動物黃油（3g）甜香（口味）煎（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）芝士紫薯餅的做法步驟1、紫薯蒸熟，拌入適量糯米粉、白糖、黃油拌勻。2、戳成長條，切塊揉圓型備用。3、備...

芝士焗紫薯的做法 - 芝士焗紫薯怎麼做

2024-01-03 “芝士焗紫薯，軟滑細膩的口感，浪漫魅惑的紫色，分分鐘打敗顏控黨哈！”食材明細主料紫薯（250克）輔料白糖（20克）黃油（15克）淡奶油（30克）馬蘇裏拉奶酪（30克）甜味（口味）其他（工藝）半小時（耗時）普通（難度）芝士焗紫薯的做法步驟1、紫薯洗淨去皮、蒸...

紫薯芝士球的做法 - 紫薯芝士球怎麼做

2023-12-28 食材明細主料紫薯（2個）蛋撻皮（6個）輔料芝士片（適量）蛋黃（1個）調料黑芝麻（適量）甜香（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）紫薯芝士球的做法步驟1、準備好食材備用。2、紫薯提前蒸熟，放涼後，取小劑子搓成小球壓平。3、放入半片芝士。4、依...

紫薯芝士脆餅的做法 12個月以上紫薯芝士脆餅紫薯芝士脆餅怎麼做

2023-12-31 “一歲以上孩子要喝400ml的奶，但是很多孩子不愛喝奶怎麼辦呢？我們可以用一部分奶酪來替代牛奶，比如25g的大孔奶酪就可以替代240ml的牛奶哦。但是大孔奶酪雖然鈣含量很高，但是口味並不是太友好，冷吃會有點發苦，加熱了吃會好...

紫薯版青團的做法 - 紫薯版青團怎麼做

2024-01-07 食材明細主料鹹蛋黃（適量）紫薯（適量）紫菜肉鬆（適量）輔料糯米粉（適量）粘米粉（適量）葵花籽油（適量）溫水（適量）鹹甜（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）紫薯版青團的做法步驟1、兩個鹹蛋黃。2、壓成泥。3、加紫菜肉鬆。4、加葵花籽油。5、攪...

紫薯芝士吐司的做法 - 紫薯芝士吐司怎麼做

2024-02-23 “紫薯芝士吐司：飄着濃濃芝士味～第一次發哈。之前那篇還發的不夠好，再補回一些步驟，請見諒。第一步和麪和卷面沒騰出手來拍。鬆軟的麪包，也並不是一定要高油，高糖成份的才做出好吃的麪包，最普通的配方，最普通的方法就能做出好...

紫薯芝士棒的做法點心~紫薯芝士棒紫薯芝士棒怎麼做

2023-12-31 “常吃山藥養胃，當紫薯與馬拉里蘇芝士相遇，會碰撞出怎樣的味道，開始做起來吧。”食材明細主料山藥（適量）紫薯（適量）糯米粉（適量）馬蘇裏拉芝士（適量）輔料白糖（適量）牛奶（適量）調料麪包糠（適量）甜香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紫薯芝士...

紫薯芝士餅的做法 - 紫薯芝士餅怎麼做

2024-01-04 “綿軟Q糯，芝士味濃郁。”食材明細主料紫薯（適量）糯米粉（適量）輔料糖粉（適量）牛奶（一點）甜味（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）紫薯芝士餅的做法步驟1、煮好的紫薯去皮。2、適量糯米粉，糖粉，一點牛奶。3、揉成紫薯糯米糰。4、揪適量...

芝士紫薯泥的做法不一樣的紫薯—芝士紫薯泥芝士紫薯泥怎麼做

2024-01-28 “還記得媽媽煮飯的時候總會在鍋裏放幾個紫薯一起蒸嗎？今天咱們做一個不一樣的紫薯！！”食材明細主料紫薯（2個）馬蘇裏拉芝士（80g）淡奶油（2大勺）輔料白砂糖（20g）奶香（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）芝士紫薯泥的做法步驟1、紫薯洗淨...

紫薯芝士球的做法紫薯芝士球（可蒸可炸）紫薯芝士球怎麼做

2024-01-04 “這款紅薯芝士球可蒸可炸喔，步驟和材料也超簡單呢。有朋友跟我說看到的配方都是紅薯一條一根或者適量，不好把握，現在我自己記錄出來的實際克數你們做起來成功率相對高一些，其他材料都有精確克數。如果其它人有更好的配方...

紫薯凍芝士的做法 - 紫薯凍芝士怎麼做

2024-02-27 食材明細主料奶油奶酪（150克）酸奶（50克）牛奶（60克）自制紫薯泥（100克）魚膠粉（1小勺）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）紫薯凍芝士的做法步驟1、準備原材料，奶油奶酪提前兩小時放室溫軟化2、奶油奶酪放入大碗，隔熱水用打蛋器打至...

芝士紫薯泥的做法 - 芝士紫薯泥怎麼做

2024-01-05 食材明細主料紫薯（適量）芝士碎（適量）輔料黃油（10g）煉乳（2勺）牛奶（適量）甜香（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）芝士紫薯泥的做法步驟1、紫薯去皮切片上鍋蒸熟，加入10克黃油。2、加入兩勺煉乳。3、加入適量牛奶攪拌均勻。4、把紫薯泥鋪...

芝麻紫薯豆沙糰子的做法椰蓉芝麻紫薯豆沙糰子芝麻紫薯豆沙糰子怎麼做

2024-02-24 “香甜可口。”食材明細主料紫薯（一個）紅豆沙（適量）輔料椰蓉（適量）芝麻（適量）配料蜂蜜（適量）甜味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）芝麻紫薯豆沙糰子的做法步驟1、紫薯洗淨，切塊，和自制的紅豆沙上鍋蒸。2、炒熟芝麻。3、紫薯趁熱壓成...

紫薯芝士蛋撻的做法 - 紫薯芝士蛋撻怎麼做

2023-12-30 食材明細主料蛋撻皮（4個）熟紫薯（適量）輔料芝士碎（適量）調料糖（少許）甜香（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）紫薯芝士蛋撻的做法步驟1、準備好食材：如圖，蛋撻皮從冰箱拿出來解凍15分鐘，芝士碎也一樣要解凍，紫薯削皮切薄片蒸熟。2、加點...

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