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“這個餅乾在我們家那是相當的受歡迎的!首先準備一個大的碗或者盆,在準備一個打蛋的手動打蛋器就可以了.接下來準備原料.原料:麪粉200克(家裏做饅頭的面就可以了)雞蛋30克黃油120克白糖50克果乾適量把黃油室溫軟化(也...
“零失敗無黃油版小餅乾,做法很簡單,由於個人不喜歡黃油的味道就做了這個餅乾,美味一起分享,推薦給親們~~~”食材明細主料低粉(60克)糖粉(12克)奶粉(5克)鹽(1克)輔料玉米油(30克)全蛋液(半個)泡打粉(1克)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單...
食材明細主料黃油(100g)糖粉(50g)蛋黃(2個)玉米澱粉(100g)低筋麪粉(100g)輔料鹽(1g)甜香(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)小餅乾的做法步驟1、黃油常溫融化,加糖、鹽打發。2、雞蛋黃過濾網壓碎,過篩澱粉、麪粉,揉團,冷藏1小時,麪糰沒拍照...
“真的是一款適合烘焙新手製作的小點心,超簡單的,用的料也很少。注意哦。影響成功的兩大點:1)麪糰一定要擀得薄點哦;2)油不要放的太少,(如果油多點會特別的酥脆呀)。。出爐後會聞到蔥香味,這款餅乾有點鹹,我和我媽媽都愛的!”食...
食材明細主料南瓜(60g)黃油(60g)低粉(100g)輔料玉米澱粉(40g)南瓜子(適量)配料糖粉(45g)鹽(適量)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)南瓜小餅乾的做法步驟1、南瓜去皮切塊蒸熟。2、黃油室溫軟化。3、加入糖粉。4、打發至發白。5、將...
“參加烘培之路的活動,第一個任務就是做餅乾。透過認真學習,感覺馬林的大象餅乾,孩子和我都非常喜歡。這是一款不需要模具,就能作出漂亮的美味餅乾,作爲暑期的小零食,是再合適不過的了。我改良用橄欖油代替黃油,非常合適新手...
“這款餅乾簡單易上手,全程都能聞到濃郁的花生醬香味,是名副其實的簡單烘焙餅乾。它就像我們小時候玩的泥團,沒有擴展階段,完整階段,不用考慮發酵,打發等問題。不僅如此,造型也很簡單哦,喜歡的朋友快來試試~!”食材明細主料黃...
“第一次做這個餅乾,吃起來口感還不錯,很香。”食材明細主料黃油(65克)低精麪粉(100克)白糖(50克)蜜棗(30克)輔料全蛋液(15克)甜味(口味)烘焙(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蜜棗小餅乾的做法步驟1、準備材料。2、黃油軟化後加入糖用手動打...
“最近愛上了烘培,各種,呵呵……前兩天給寶貝做的海苔餅乾很愛吃,今天給他換個口味“酥脆”的怎麼樣,在配上各種花型寶貝應該很喜歡呢,上午做的等寶貝放學回家正好吃,肯定喜歡哦,等着大寶貝回家後品嚐吧!隨時時間很緊張我都會...
“小盆友們喜歡的小零食噢~好吧,我也還沒15歲呢(。ò∀ó。)。”食材明細主料蛋黃(2個)低筋麪粉(58g)白糖(30g)牛奶(35g)輔料油(2g(可不加))奶香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蛋黃小餅乾的做法步驟1、準備好材料(✪▽✪)。2、把白糖加入蛋...
食材明細主料低筋麪粉(200克)蛋黃(2個)奶粉(20克)輔料黃油(100克)糖(50克)抹茶粉(3克)可可粉(3克)奶香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)簡單餅乾的做法步驟1、將黃油放到室溫軟化。(買的黃油到貨了,而且也軟化了,正好用上了)2、用電動打蛋...
“最近不知道忙啥,反正是好長時間沒有自己做烘焙零食給寶貝吃了,她都開始提意見了:“媽媽做餅餅吃……”發揮自己無邊無際的想象力,利用家裏現有的簡單材料,做了這個非常小巧可愛的磨牙餅乾,沒想到小傢伙超愛吃。這次總共烤...
食材明細主料低筋麪粉(200g)輔料無鹽黃油(100g)配料花生醬(100g)砂糖(50g)奶香(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)愛心小餅乾的做法步驟1、先來個材料全家福吧。2、無鹽黃油隔水軟化,趁熱加入糖粉攪拌均勻。3、待黃油涼後加入打散...
“這款小餅乾有一點硬,但很香~~~~”食材明細主料低筋麪粉(適量)黃油(適量)雞蛋(一至兩個)輔料奶粉(適量)花生醬(適量)配料糖(適量)鹽(少許)奶香(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)小餅乾的做法步驟1、原諒我忘記拍過程圖了,因爲是在烤面...
“這款餅乾是十分健康的一款低糖、低油餅乾,造型十分經典,如果省略表面的粗砂糖,就是一款磨牙餅乾!”食材明細主料中筋麪粉(100克(即普通麪粉))乾酵母(3克)鹽(1.25克)水(60ml)黃油(30克)表面裝飾蛋黃(1個)水(1勺)粗砂糖(適量)甜味(口味)烘...
“很適合寶寶吃的零食,磨牙小餅乾。”食材明細主料麪粉(75g)黃油(6g)雞蛋(1個)輔料鹽(5g)糖(20g)鹹甜(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)小餅乾的做法步驟1、蛋黃蛋清分離,打入盆中。2、黃油從冰箱裏拿出融化和蛋黃放在一起,攪拌。3、攪...
“看見美食家們做的各式麪包甜點很是羨慕,也很饞人,沒有烤箱,有三合一早餐吧——就是咖啡機和烤箱的組合。這個“烤箱”,可調時間但溫度不可調,而且烤盤非常小。即便如此我也躍躍欲試地做了一款小餅乾,很好吃,只可惜用量忘記...
“和室友小妹妹一起製作的小餅乾,夾心用了兩張口味的,牛軋糖和奶油奶酪味,大家也可以選擇其他味的夾心。”食材明細餅乾黃油(50g)雞蛋(1個)白砂糖(35g)低筋粉(120g)奶油奶酪夾心白奶酪(50g)黃油(15g)糖粉(15g)鮮奶油(5g)牛軋糖夾心黃油(25...
食材明細主料低筋粉(180g)雞蛋(1個)黃油(80g)白糖(60g)輔料鹽(2g)泡打粉(2g)奶香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)自制小餅乾的做法步驟1、黃油室溫軟化,加入白糖拌勻,用電動打蛋器打發。(最好用糖粉,砂糖好難化)2、加入雞蛋充分打融合。3...
“今天這款餅乾,超級簡單也超級可愛,最後那步,用巧克力畫餅乾的時候,就像是回到了小學的手工課,那隨着還沒老去童心來一次小小的創作吧~用的是薑餅小人的模子,沒有姜粉,換成了奶粉,奶香味和黑巧味都超濃郁呢,不喜歡姜味的童鞋...
“小熊餅乾,又萌又好吃。。。家裏有小朋友的話,最適合這樣的餅乾。保證他們愛不釋手!因爲餅乾需要用到兩種顏色,所以我們材料也分爲A和B兩部分。”食材明細材料A黃油(250g)糖粉(250g)雞蛋(2個)中粉(450g至500g)奶粉(30g)材料B黃油(25...
“這些萌萌噠的小羊童趣餅乾,是不是很可愛?想了解更多圖文並茂的美食製作過程,可以添加微信公衆號“寧有滋味”,每週都有新菜譜發佈!”食材明細主料低筋麪粉(220克)黃油(100克)糖粉(60克)淡奶油(30克)可可粉(5克)輔料純淨水(適量)白巧...
“這款小餅乾好吃又好做,寶貝很喜歡”食材明細主料黃油(30克)麪粉(150克)輔料鹽(適量)糖(適量)雞蛋(一隻)奶香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)小餅乾的做法步驟1、所有原料攪拌均勻,揉成麪糰,一定不能加水哦。2、在麪糰上鋪上一層保...
“餅乾是烘焙的基礎,如果是初學烘焙,建議從餅乾開始,簡單易成功,如果再給餅乾做一點造型,簡單的餅乾也變得可愛惹人,孩子們一定會喜歡,你,我想,也會喜歡。”食材明細主料南瓜泥(60g)黃油(60克)低粉(100g)糖粉(45g)玉米澱粉(40g)鹽(2克)抹茶...
“這款小餅乾做起來非常簡單,適合1歲以上的寶寶食用,圓圓的小圖案寶寶非常喜歡,並且塊小,可以一口一個,因爲是孩子吃,所以沒加泡打粉之類的東西,但由於有一半的玉米澱粉和蛋黃,所以口感非常酥鬆,有入口即化的感覺,不管怎麼說,總...
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