砂鍋和冒菜有什麼區別？

餐飲提問：

砂鍋和冒菜有什麼區別？

尋萌的紫蝴蝶回答：

我看現在比較多人在投資一個項目，之前基本上能問的東西都要問完弄清楚了纔敢加入。例如說比較多人問冒菜和砂鍋冒菜有什麼區別，那麼其實冒菜和砂鍋冒菜的口感是完全不一樣的，而且製作方法方面也有一些不同。所以也導致這兩者都成爲了不一樣的美食，但基本上還是砂鍋冒菜是較多人喜歡的。