椰香芒果小圓子的做法 - 椰香芒果小圓子怎麼做
來源:飄香吧 1.55W
食材明細
- 甜味 (口味)
- 榨 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
椰香芒果小圓子的做法步驟
1、糯米粉加適量水,活成較軟的麪糰。
2、鍋中加水燒開,將糯米麪團搓成小圓子,煮至漂浮起來。
3、將小圓子撈出,過涼開水。
4、椰子粉用200克溫開水沖泡好。
5、芒果去皮切丁,留一些芒果丁備用。
6、將芒果丁放入攪拌機中,加入適量沖泡好的椰汁,攪打至和酸奶一樣的濃稠度。
7、倒入杯子中。
8、放入小圓子和芒果丁。
小竅門
椰汁不一定要用完,和芒果攪打至和酸奶一樣的濃稠度就可以了。
用市售的椰汁也可以,手頭有什麼就用什麼。