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“新入手的長帝烤箱。用來烤麪包試下它的強大性能。感覺很不錯的，有云菜譜烤制的過程比較簡單。烤的麪包不糊軟硬很適宜。口感也不錯。紫薯麪包特別的好吃。營養也很好。”食材明細主料高筋粉（500克）鹽（3克）雞蛋（一個）黃油（40...
“用南瓜，紫薯做麪包口味香甜，色彩鮮豔不用任何色素添加劑，給孩子們當早餐零食真是再好不過了。”食材明細主料麪包粉（250g）南瓜（100g）紫薯（100g）雞蛋（1個）輔料酵母粉（3g）白糖（40g）奶粉（10g）玉米油（10g）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難...
“之前煎地瓜餅剩下的紫薯，秤了一下有350克，放冰箱太久怕過期，突發奇想做點卡通類的包子，剛好家裏有可可粉，於是乎立馬動起手來揉麪做小熊紫薯包。”食材明細主料普通麪粉（300克）酵母（3克）溫水（150克）可可粉（15克）紫薯餡（350克）造型...
“紫薯小麪包”食材明細主料高筋麪粉（200克）紫薯泥（100克）水（100克）細砂糖（10克）奶粉（20克）色拉油（5克）輔料鹽（3克）奶香（口味）煎（工藝）數小時（耗時）普通（難度）紫薯小麪包的做法步驟1、紫薯洗乾淨，刨去外皮，切成薄片，切片切記別切太厚了，這樣蒸的...
“紫薯杏仁小麪包，簡單美味。早餐時間很衝忙，來一份簡單的小麪包，配一杯牛奶味道超級好。”食材明細主料紫薯粉（10克）麪包粉（350克）白糖（20克）黃油（20克）牛奶（160克）雞蛋（2個）杏仁片（適量）調料酵母粉（2克）鹽（2克）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）...
“兒童節到了，給孩子做了一款小豬紫薯包，造型可愛的、顏色鮮豔更能讓吸引小朋友吃。重要的是，小豬紫薯包，沒有任何色素添加，健康。紫薯具有普通紅薯的營養成分外，還富含硒元素、鐵元素和花青素。給饅頭加上紫薯，味道美，顏色漂...
“小時候常常跟着媽媽去田間採摘紅薯葉子，媽媽忙碌着而我卻在旁邊拿翠綠的紅薯莖撇成小段，掛在脖子裏做項鍊，耳朵上也來兩串做長耳環，還讓它們搖晃着給媽媽臭美：“媽媽你看我漂亮嗎？”惹的媽媽哈哈大笑。紅薯葉子加麪粉做成...
“烘焙課堂這次是學習糖的用法。我今天用白砂糖做了棗泥和紫薯餡，本來想做花式麪包的，面發好後就犯懶了，懶得整形，於是就做了這個不必怎麼整形的小餐包，好吃是一樣的好吃，就是沒有花式的好看。”食材明細主料高筋粉（300g）牛奶...
食材明細主料牛奶（120克）麪粉（200克）酵母（4克）黃油（25克）輔料蛋液（30克）紫薯（3個）鹽（3克）原味（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）紫薯小腳丫麪包的做法步驟1、所有面包材料2、除黃油不放麪包機全放近去合面一次3、第二次和麪放化好黃油放...
“今天做了一款小麪包，添加了紫薯，淡淡的紫色甜甜的皮，香脆的底，有嚼勁，吃起來是一種享受，還等什麼呢，快吃吧！”食材明細主料高粉（250克）紫薯（30克）奶粉（15克）酵母（3克）糖（25克）鹽（2克）水（110克）黃油（10克）奶香（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度...
“晚餐做兩種味道的包子和豆漿。就一起發上來了。紫薯餡比紅豆餡還要好吃。剛出鍋的包子，紫薯餡一定要小心燙。今天做的量是:六個紫薯包，六個紅豆包，兩升豆漿。”食材明細主料紫薯（180g）麪粉（400g）紅豆（100g）黃豆（400g）輔料糖（適...
“用植物油來做點心吧，一樣的可口。孩子超級喜歡”食材明細主料麪粉（油皮）（20g）玉米油（油酥）（55g）麪粉（油酥）（120g）玉米油（油皮）（50g）糖（油皮）（40g）輔料熟糯米粉（100g）紫薯泥（270g）糖（30g）奶粉（20g）固體奶油（15g）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）進階（難度）紫...
“改良至火遍韓國的ins網紅紫薯小麪包，花點小心思做成小花花的模樣，喚醒了我久違的少女心，治癒感十足！麪包香甜可口、口感外脆內糯，紫薯味道撲鼻，真正的色香味俱全哦！”食材明細主料高筋麪粉（200g）鹽（2g）酵母（2g）牛奶（170g）黃油（30g）紫...
食材明細主料自發粉（150g）輔料紫薯（50g）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）進階（難度）紫薯小豆包的做法步驟1、紫薯洗淨去皮切薄片上鍋蒸熟。2、取大盆，放入蒸熟的紫薯，自發粉。3、攪勻後，加水揉成團，醒發。4、現在天熱，醒發一會就好，分成...
“如果你能親手爲孩子們做的愛心麪包，纔是最健康和營養的。也是最有愛的。加油。”食材明細主料高筋麪粉（150g）蛋液（15g）清水（80ML）細砂糖（25g）奶粉（8g）紫薯泥（1個）輔料鹽（1g）乾酵母粉（3g）無鹽黃油（15g）奶酪（1片）其他（口味）烘焙（工藝）數小時（耗...
食材明細主料高筋麪粉（225克）純牛奶（150克）紫薯泥（80克）酵母粉（2克）輔料鹽（2克）原味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）紫薯迷你小麪包的做法步驟1、食材稱好備用。2、酵母粉用額外的溫水（10克）融化倒入麪粉中，加入鹽，倒入牛奶。3、和...
“一朵朵紫色小花在盛開。真美！紫薯花朵小麪包內紫薯餡，鬆軟香甜，口感更佳。”食材明細白麪團高筋麪粉（180g）牛奶（115g）白糖（30g）酵母（1.8g）紫薯麪糰高筋麪粉（40g）紫薯泥（150g）牛奶（15g）白糖（30g）酵母（0.3g）餡料紫薯餡（適量）甜味（口味）烤（工藝）數...
“我們這裏是紅薯的產地，現在紫薯也很多。紫薯營養豐富，富含花青素，而且顏色漂亮，非常適合用來做烘焙美食。最近添置了一個學廚的方形連模，用來烤小麪包很方便。於是今天的這個紫薯小麪包就誕生啦。紫薯做餡，而麪糰中則加了...
“俗話說：“早吃好，晚吃少”，營養早餐是健康生活的開始。一頓滿分早餐應該具備3個條件，即有澱粉類食物、優質蛋白質類食物、富含膳食纖維和維生素C、B的果蔬、健康的烹飪方式。根據這3方面內容，我負責教大家簡單的紫薯小餐...
“紫薯除了具有普通紅薯的營養成分外，還富含硒元素和花青素。紫薯營養豐富具特殊保健功能，它含有20%左右的蛋白質，包括18種氨基酸，易被人體消化和吸收，其中包括維生素C、B、A等8種維生素和磷、鐵等10多種礦物元素，內含有大...
“上週做的小熊包，這周來個小豬包吧😝個人覺得真的很可愛😂😂”食材明細主料麪粉（500g）可可粉（10g）紫薯（350g）酵母粉（5g）輔料黃油（10g）白砂糖（80g）甜味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）紫薯餡小豬包的做法步驟1、紫薯洗淨去皮，切片上鍋...
“紫薯又叫黑薯，薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通紅薯的營養成分外，還富含硒元素和花青素。花青素對100多種疾病有預防和治療作用，被譽爲繼水、蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素、礦物質、之後的第七大必需營養素。...
“看到這個麪包，被完全誘惑，太可愛了~！真正的以假亂真，抓緊拷貝起來，還真騙過了許多親朋好友”食材明細主料水（120g，按需要增減）紫薯泥（60g）鹽（2g）細砂糖（20g）高筋麪粉（200g）紫薯粉（20g）乾酵母（3g）黃油（20g，室溫軟化）內餡紫薯泥（205g）表面裝飾...
“紫薯富含硒和鐵，是我們人體補血、抗衰老的必要元素，“硒”元素還有“抗癌大王”之稱，易被人體吸收。”食材明細主料高筋粉（250克）奶粉（10克）黃油（25克）酵母（4克）牛奶（140克）全蛋液（35克）白糖（42克）鹽（2克）輔料紫薯（300克）白糖（20克）煉乳（15...
“昨天吃饅頭！今天吃包子！O(∩_∩)O~”食材明細主料麪粉（適量）酵母（適量）水（適量）糖（適量）紫薯（適量）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）紫薯包的做法步驟1、麪粉放進乾淨的盆裏。2、酵母用溫水劃開。3、麪粉加入酵母水拌成雪花狀...
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