肥肉爆青椒的做法 肥肉爆青椒一斤 肥肉爆青椒怎麼做

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

肥肉爆青椒的做法步驟

• 1、把豬頭放下去爆香

• 2、待到豬肉變色了，就把蒜頭放下去爆香

• 3、把青椒倒下去和豬肉跟蒜頭一起炒，倒入一點水，然後翻炒一下，蓋上蓋子悶兩分鐘，開蓋撒入雞精和醬油

• 4、翻炒一下就可以上盤子了