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“魚柳,最適合的就是烤了,以前經常會做點炒魚柳或是煮什麼的,這次來個不一樣的,用烤魚聊吃”食材明細主料龍利魚(400g)輔料料酒(10g)沙茶醬(勺子)姜粉(5g)生抽(4g)鹹鮮(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)沙茶烤魚柳的做法步驟1、魚柳清洗...
食材明細主料巴沙魚柳(1片)麪包糠(適量)雞蛋(1個)麪粉(適量)輔料鹽(適量)油(適量)胡椒粉(適量)番茄醬(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香酥巴沙魚柳的做法步驟1、巴沙魚柳,雞蛋,麪包糠,麪粉。2、將與柳切成小長條。3、用鹽和胡椒...
“沒有刺完全不用收拾,真方便。”食材明細主料巴沙魚柳(2個)輔料蔥絲(適量)紅椒(適量)蒸魚豉油(1勺)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)清蒸巴沙魚柳的做法步驟1、魚柳解凍放入深碗中。2、蒸烤箱預熱蒸,25分鐘3、取出撒蔥絲椒段,...
“鳳梨果實汁液豐富,纖維柔脆,酸甜適中,芳香可口,特別含有一種天然消化成分,稱鳳梨酵素,有類似木瓜酵素的作用,能分解蛋白質,幫助消化,促進食慾。吃鳳梨時先把鳳梨去皮切成片,然後放在淡鹽水裏浸泡30分鐘,再用涼開水浸洗,去掉鹹味...
“沙茶牛柳”食材明細主料牛糜(適量)三色彩椒(適量)沙茶醬(適量)輔料澱粉(適量)食用油(適量)蔥(適量)姜(適量)醬香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)沙茶牛柳的做法步驟1、準備好食材。2、牛霖洗淨切成1釐米左右的長條。3、切好的牛肉中...
食材明細主料巴沙魚柳(310克)輔料薑片(適量)熟白芝麻(適量)調料料酒(適量)生抽(適量)老抽(適量)蠔油(適量)鹽(適量)白糖(適量)清淡(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)照燒巴沙魚柳的做法步驟1、食材:巴沙魚柳(已清洗)、薑片、熟白芝麻(忘記拍了)。...
食材明細主料龍利魚柳(適量)麪包糠(適量)橄欖油(適量)輔料奧爾良醃料粉(適量)原味(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)烤龍利魚柳的做法步驟1、奧爾良粉加少許水,醃製龍利魚柳30mins;2、將醃製好的魚柳裹上面包糠擺在烤盤錫紙上(錫紙上...
食材明細主料蒲燒巴沙魚柳(適量)麪條(適量)白菜(適量)輔料蠔油(適量)蔥花(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)巴沙魚柳面的做法步驟1、巴沙魚柳取出微波爐加熱兩分鐘。2、鍋中燒水,水開後下麪條。3、待麪條煮開。4、放入白菜...
“今天又來了一道美味的蜜汁魚柳”食材明細主料龍利魚(1條)輔料蜜汁烤肉料(20g)料酒(8g)鹽(4g)清淡(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)蜜汁烤魚柳的做法步驟1、魚柳清洗乾淨2、加入鹽3、加入料酒4、在加入蜜汁醃料5、抓勻6、然後醃...
“這菜主要是依仗着“乾菜扣肉”中鹹甜的充滿肉汁香的乾菜提味增香,製作也簡單。是自己一時興起的創意菜,也解決了乾菜扣肉被家人吃的只剩乾菜的煩惱。”食材明細主料沙巴魚柳(200g)輔料乾菜扣肉中的乾菜(小半碗)調料雞蛋清...
食材明細主料巴沙魚柳(200g)輔料麪粉(30g)芝士(50g)香花生面(10g)麪包糠(10g)胡椒粉(5g)鹽(5g)原味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)芝士焗巴沙魚柳的做法步驟1、巴沙魚柳洗淨,摸鹽醃製10分鐘。2、把巴沙魚柳表面的水分搌幹,抹上一層胡椒...
“潤滑爽口,蒜香微辣,堪稱下飯神器。”食材明細主料巴沙魚柳(250g)輔料洋蔥(1個)嫩肉粉(1匙)鹽(適量)剁椒(30g)蒜蓉(10g)薑末(10g)蔥末(5g)料酒(2匙)白糖(1匙)色拉油(50g)海鮮醬油(適量)微辣(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)剁椒巴沙魚柳的做法步驟...
食材明細主料雞蛋(3只)巴沙魚柳(130克)輔料香蔥(適量)調料料酒(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)巴沙魚柳炒雞蛋的做法步驟1、食材:雞蛋、巴沙魚柳(已清洗)、香蔥。2、將巴沙魚柳放在案板上切開。3、放入碗中,加適量...
“南極冰魚又稱南極蝦魚,是生長在南極深海零度以下無污染的魚類,它以南極蝦爲食,拒食雜物。自然原生、無污染、無抗生素、無任何添加劑。南極冰魚外型細長,頭比較大,外皮呈黑白相間,別看它外表醜醜的,它的裏面很奇特呢。魚肉...
“巴沙魚營養豐富,富含蛋白質、維生素A、礦物質(主要是鈣),對體弱咳喘有一定治療作用,常食巴沙魚對治療貧血、早衰、營養不良、產後虛弱、神經衰弱有輔助治療作用。價格比龍利魚美麗,實在是咱們平民百姓的福音。這道菜,沒有...
“好久沒在家裏做烤串啦~我在外面甚少吃烤串,老覺得不衛生;想吃還不如自己在家做。這次只用沙茶醬,烤出來很香帶有點辣味,特別適合我們不太能吃辣的,味道特別好~”食材明細主料雞胸肉(1塊)豆乾(3塊)香菇(6個)鵪鶉蛋(15個)小脆腸(10...
“嘻嘻!前幾天回家,爺爺正好拿了兩條深海魚,超大的個啊~一條少說也有7、斤,可對於我們全家不怎麼愛吃大魚肉的來講,這麼大一條魚真有點傷腦筋呢。尋思着怎麼煮時,愛美家就做了雞排。所以來了靈感。把魚頭魚尾加了豆腐燉湯,把...
“龍利魚的口感爽滑,製作簡單,最主要是還沒什麼刺,非常適合小孩,老人食用而且是一款高蛋白的食哦”食材明細主料龍利魚(一條)蒜蓉(適量)麪包糠(適量)橄欖油(適量)輔料鹽(適量)雞蛋(一個)黑胡椒粉(適量)歐芹碎(適量)其他(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗...
食材明細主料雞脯肉(一條)沙茶醬(兩勺)醬油(一勺)輔料洋蔥(適量)配料糖(適量)鹽(適量)怪味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)沙茶雞柳的做法步驟1、將雞脯肉切成長條。2、加入料酒、胡椒粉醃製十分鐘左右。3、洋蔥切成條狀。4、鍋中入...
“巴沙魚,富含不飽和脂肪酸,味道鮮美,蛋白含量高,營養豐富,不管炸,蒸,煎,燉都超級美味!今來一款:炸巴沙魚柳,咔嚓咔嚓吃起來。”食材明細主料巴沙魚(一塊)麪包糠(適量)麪粉(適量)雞蛋(一個)輔料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)番茄醬(適量)清淡(口味)炸...
“番茄中含有番茄素具有止渴生津、健胃消食的作用,番茄中的檸檬酸、蘋果酸、糖類、西紅柿素等物質,具有分解脂肪、助消化的功效。番茄中的抗氧化劑類黃酮具有降血壓、降血脂、增加冠脈血流量等功能。搭配上無刺的巴沙魚...
“這塊魚柳買了很久,一直放在冰箱裏,某天晚上,兒子突然說肚餓,想吃點烤肉之類,我就將這塊魚柳做成了排給他吃。”食材明細主料魚柳(150g)輔料色拉油(30g)鹽(2g)黑胡椒粉(2g)羅勒(5片)麪包糠(60g)麪粉(60g)雞蛋(1個)檸檬汁(1g)其他(口味)烤(工藝)...
“選用鮮美、無刺的龍利魚柳,解凍後擦乾水分,稍稍醃製入味;裹上經過調味、調油的麪包糠,入電烤箱中烘烤20分鐘,一款深受小朋友喜愛的香酥魚柳出爐了!少油、健康、香酥、美味!”食材明細主料龍利魚柳(2條)輔料鹽(適量)黑胡椒粉(適...
“鰻魚被稱爲“可以吃的化妝品”,富含的蛋白質、維生素、膠原蛋白也更能滿足人體的營養需求,尤其是愛美的女性。今天的這款沙拉,配色鮮豔養眼,食材營養均衡,不僅是味覺的和視覺的浪漫享受,更是駐顏的能量源泉。”食材明細主...
食材明細主料巴沙魚(一條)生菜(幾片)聖女果(幾個)雞蛋(一個)輔料大蒜(2片)胡椒粉(少許)調料鹽(少許)黃油(適量)清淡(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)法式魚柳沙拉的做法步驟1、成品圖來一張!簡單操作,減肥菜譜。2、準備一些需要的材料。雞...
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