剁椒巴沙魚柳的做法 - 剁椒巴沙魚柳怎麼做

“潤滑爽口，蒜香微辣，堪稱下飯神器。”

食材明細

• 微辣 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

剁椒巴沙魚柳的做法步驟

• 1、巴沙魚柳切片，加上嫩肉粉、料酒和適量的鹽拌勻。

• 2、洋蔥切塊，拌適量的鹽。

• 3、將魚片均勻的鋪在洋蔥上面,入鍋蒸十分鐘。

• 4、鍋中加油待油溫八成，倒入剁椒、蒜蓉、姜沫、蔥末爆香，加適量的醬油和白糖翻炒。將炒好的醬汁淋在蒸好的巴沙魚上面就ok了。