燴餅絲的做法 【老桃七廚房】燴餅絲 燴餅絲怎麼做

“燴餅絲，第一次嘗試做，哈哈，大家支援下哦”

食材明細

• 中辣 （口味）
• 燴 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 普通 （難度）

燴餅絲的做法步驟

• 1、準備麪粉，可以加個雞蛋，做出來的面比較勁道，還有哦，加點鹽。

• 2、食材：豆芽，小青菜，木耳，豬肉。

• 3、和麪咯，好累的，揉啊揉的，揉好後，可以把面蓋着，放一邊，醒一會。

• 4、擀餅，放鍋裏煎下，注意火的大小哦，好了之後切成條條，嘿嘿。

• 5、把肉和木耳在鍋裏炒炒，放入豆瓣醬，翻炒後，加入水，水開了，把餅絲放進去，咕嚕咕嚕煮煮。

• 6、接着放入豆芽，加點鹽，豆瓣醬裏有鹽的，所以此時加鹽要適量，豆芽要多煮會，不熟的豆芽是有毒地，起鍋前放去小青菜。拍個近的，哈哈，吃咯。