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“把人們最熟悉最常見的土豆,做成一道道土豆美味,食後讓我沒齒難忘。肉沫土豆煲,至今想起,還覺口中餘香縈繞。在製作過程中有任何疑問都可以諮詢~一個小小的砂鍋,金黃誘人的土豆條,撲鼻留香的肉沫,不時發出惹人的香氣,讓路過...
食材明細主料土豆(2個)肉末(100克)輔料姜(1塊)調料料酒(1勺)老抽(1勺)蠔油(1勺)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉末土豆的做法步驟1、土豆去皮切塊。2、熱鍋炒肉末,放薑末,料酒,炒香,放土豆塊炒一炒。3、放適量水,沒過土豆,放蠔油,老...
食材明細主料土豆(280克)肉末(210克)輔料料酒(適量)醬油(適量)鹽(適量)味精(適量)清水(適量)清淡(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)土豆蒸肉末的做法步驟1、食材:土豆、肉末2、將土豆洗淨,去皮。3、放在案板上切成丁。4、合入肉末中。5、...
“家常菜,簡單省事,清脆爽口。”食材明細主料土豆(一個)尖椒(一個)蔥(適量)蒜(適量)輔料甜麪醬(一勺)生抽(一勺)白醋(一勺)鹽(適量)澱粉(適量)植物油(適量)醬香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉末土豆絲的做法步驟1、土豆切絲,放入清水中洗去...
“土豆做成辣味的,應該很少有朋友會做嘗試,雖然味道也不是太辣,可是十分下飯,就是家裏有寶寶的孩子可能就吃不了了。絕對值得一試這樣的土豆條做法,很簡單,食材也簡單。”食材明細主料土豆(1個)肉末(100克)小紅米椒(2個)小青米椒(1...
“豬肉爲人類提供優質蛋白質和必需的脂肪酸。豬肉可提供血紅素和促進鐵吸收的半胱*酸,能改善缺鐵性貧血。土豆具有調理腸胃、治療便祕、消腫、健脾養脾等功效。”食材明細主料豬肉(200g)土豆(一個)輔料大蒜(3瓣)甜椒(50克)蔥(適...
食材明細主料牛裏脊(適量)小土豆(適量)輔料姜(適量)蒜(適量)澱粉(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)肉末小土豆的做法步驟1、牛裏脊肉剁細,加鹽、料酒、生抽、澱粉、油拌勻醃製10分鐘。2、...
“土豆是我家最暢銷的蔬菜之一,每次出去備貨,我都會多買些土豆回來,主要是疫情當前,我們也不能天天往外跑,家裏的冰箱塞不下太多食材,土豆比較耐放些,常溫下也能儲存很長時間,土豆是個很好做的食材,紅燒,涼拌,做土豆泥,各種方法都...
食材明細主料土豆(2個)五花肉(適量)輔料紅尖椒(適量)蔥花(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)蠔油(適量)微辣(口味)焗(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)土豆焗肉末的做法步驟1、五花肉去皮洗淨切片。2、五花肉放入攪拌機攪碎備用。3、土豆去皮切小塊。...
食材明細主料土豆(500g)瘦肉(120g)輔料植物油(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)料酒(適量)黑胡椒粉(適量)蔥姜水(適量)蠔油(適量)鹹香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)肉末土豆泥的做法步驟1、土豆去皮切片。2、蒸熟。3、用勺子搗碎。4、放入抹...
食材明細主料土豆(2個)青椒(一個)肉末(適量)大蒜(幾片)輔料玉米油(8毫升)生抽(一小勺)鹽(一小勺)蔥香(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)肉末燜土豆的做法步驟1、提前準備好材料2、油鍋燒至六成熟,倒入玉米油,大火煸炒大蒜出香味,加入肉末大...
“昨晚刷視頻,看到了最近特別火的網紅肉沫土豆,大半夜的看的我口水直流,今天午飯馬上安排起來。第一次做,味道確實特別不錯,好吃下飯,老公直誇讚呢!做法也特別簡單,你也趕快行動起來吧。”食材明細主料土豆(2個)肉末(150g)輔料辣...
“土豆有營養,是抗衰老的食物。它含有豐富的維生素B1.B2.B6和泛酸等B羣維生素及大量的優質纖維素,還含有微量元素、氨基酸、蛋白質、脂肪和優質澱粉等營養元素。經常吃土豆的人身體健康。”食材明細主料土豆(1只)瘦肉(50G)...
食材明細主料土豆(5-6個)輔料肉末(適量)小洋蔥(適量)蔥花(少許)原味(口味)未知(難度)肉末土豆條的做法步驟1、準備好食材,肉末用白酒醃一下去腥味2、下油小洋蔥爆香3、肉末翻炒片刻4、放土豆5、繼續翻炒加少許水蓋上鍋蓋,等待熟了6...
食材明細主料土豆(兩個)肉末(適量)輔料蔥花(適量)配料料酒(少許)生抽(少許)鹽(少許)雞精(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉末炒土豆的做法步驟1、材料:土豆、肉末、蔥花2、將土豆洗淨、去皮。3、放在案板上切成片,待用。4、隨...
食材明細主料土豆粉(適量)香蔥(適量)輔料鹽(適量)油(適量)味精(適量)肉末(適量)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉末土豆粉的做法步驟1、備土豆粉和香蔥肉末,。2、土豆粉拆包清洗待用。3、鍋裏燒油放清水燒開。4、再放進香蔥肉末...
食材明細主料豆腐乾(適量)肉末(適量)調料鹽(適量)薑片(適量)黃豆醬(適量)蠔油(適量)醬油(適量)蔥段(適量)鹹鮮(口味)煲(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉末豆乾煲的做法步驟1、白豆腐乾煎至兩面金黃。2、肥肉放入鍋中煸岀油。3、放入肉末和薑片...
食材明細主料老豆腐(500g)輔料紅椒(1個)小蔥(2根)肉末(10g)調料鹽(3g)生抽(5g)黃酒(10g)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)肉末豆腐煲的做法步驟1、準備以上食材,豆腐要老豆腐。2、豆腐切厚片。3、下鍋煎。4、煎至兩面金黃。5、放入...
“我們這裏肉末挺便宜的,怎樣能有效地利用和用得合理,那還得動動腦筋,用來煎餅就挺好餅子既可以下飯,也可以用來做早餐。”食材明細主料薄皮土豆(4枚)洋蔥(1/2個)肉末(100克)調料精鹽(1.5小匙)紅糖粉(1/2大匙)胡椒粉(1/2小匙)白酒(1大...
食材明細主料土豆(2個)豬肉(約100克)輔料蔥(少許)尖椒(1根)豆瓣醬(1勺)甜麪醬(1勺)清水(適量)生抽(適量)十三香(少許)姜(適量)鹹香(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉末土豆泥的做法步驟1、土豆洗淨去皮,切小塊,入蒸鍋蒸熟2、蒸土豆時把豬肉剁...
“在餐館裏面學過做這個菜。這是土耳其人喜歡吃的燉菜。他們主要就是用肉餡加番茄醬和洋蔥來炒、土豆切成小塊。先炒後燉、味道酸鹹。他們習慣做菜放比較多的番茄醬。我做的時候番茄醬放得少。然後加了茄子和胡蘿蔔。...
“用土豆燒湯香濃美味,做法簡單,大人小孩都愛喝。”食材明細主料土豆(100g)裏脊肉(50g)輔料鹽(3g)胡椒粉(少許)香蔥(2顆)蒸魚豉油(1勺)薑末(1勺)玉米澱粉(1勺)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)肉末土豆湯的做法步驟1、食材備好。2、土...
食材明細主料土豆(2個)肉末(適量)輔料蔥花(適量)小米辣(2個)調料鹽(適量)生抽(適量)蠔油(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)土豆炒肉末的做法步驟1、土豆去皮切小丁。2、小米辣和香蔥洗淨切細備用。3、前腿肉攪碎成肉末。4、熱...
“小朋友特別喜歡的”食材明細主料土豆(適量)肉末(適量)火腿腸(適量)西紅柿(適量)輔料油(適量)鹽(適量)老抽(適量)蔥(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)肉末土豆丁的做法步驟1、菜切好。2、土豆片丁,洗去多餘的澱粉。3、鍋中放油...
食材明細主料肉末(適量)土豆(適量)輔料青紅線椒(適量)姜(適量)蒜(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)老抽(適量)蠔油(適量)白糖(適量)雞精(適量)水澱粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉末土豆丁的做法步驟1、食材:肉末、土豆切丁(用清水沖洗...
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