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食材明細主料肉末(適量)茄子(適量)胡蘿蔔(適量)輔料蒜(適量)澱粉(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)肉末燒茄子胡蘿蔔的做法步驟1、紫茄子清洗。2、用手撕成小塊,加鹽搓軟放置幾分鐘,用水衝...
食材明細主料胡蘿蔔(一個)肉末(適量)玉米澱粉(五勺)雞蛋(一個)生薑水(適量)輔料玉米油(適量)鹽(2克)生抽(5毫升)清淡(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)胡蘿蔔肉末餛飩的做法步驟1、胡蘿蔔去皮,切碎,越碎越好,與肉末混合。2、加入調料,順着一個...
食材明細主料蘿蔔(一根)肉末(適量)調料玉米油(8毫升)鹽(少許)清淡(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蘿蔔燒肉末的做法步驟1、準備材料。2、油鍋起火燒六成熟倒入玉米油炒肉末變色。3、在倒入白蘿蔔炒。4、炒幾分鐘。5、加入適量開...
食材明細主料胡蘿蔔(適量)茄子(適量)豇豆(適量)輔料蒜(適量)調料油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)胡蘿蔔茄子燒豆角的做法步驟1、胡蘿蔔切條,豇豆折成段。2、茄子掰成小塊,加鹽醃製10分鐘。3、鍋中放油,小...
食材明細主料胡蘿蔔(半根)肉末(適量)米飯(一碗)輔料料酒(少許)鹽(少許)雞精(少許)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔肉末泡飯的做法步驟1、材料:胡蘿蔔2、肉末3、米飯4、將胡蘿蔔用清水淋一下、去皮。5、放入大盤中用擦菜板...
食材明細主料胡蘿蔔(適量)肉末(適量)輔料姜(適量)蒜(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔絲炒肉末的做法步驟1、胡蘿蔔去皮。2、胡蘿蔔切絲備用。3、肉末皮蛋請忽略。4、爆香姜蒜放入肉末。5、肉末變色後加入胡蘿蔔...
“胡蘿蔔所含的維生素是脂溶性維生素,所以只有和油脂結合起來,胡蘿蔔的營養纔會發揮到極致,所以常聽電視上的專家說,胡蘿蔔的最佳吃法是和肉一起炒着吃或者燉肉吃,所以今天就來個五花肉紅燒胡蘿蔔,只是今天做的紅燒老抽多一...
食材明細主料粘米(適量)糯米(適量)糯小米(適量)胡蘿蔔(適量)肉末(適量)輔料木耳(適量)紅豆(適量)綠豆(適量)黑豆(適量)鹹甜(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)胡蘿蔔肉末粥的做法步驟1、將胡蘿蔔去皮、洗淨切成顆粒狀。把肉切成顆粒狀。2、粘...
食材明細主料肉末(適量)胡蘿蔔(適量)米飯(適量)輔料洋蔥(適量)蒜薹(適量)生抽(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉末胡蘿蔔炒飯的做法步驟1、肉末打散煎至出油。2、胡蘿蔔切碎。3、蒜薹切碎。4、洋蔥切碎。5、放...
“絲瓜胡蘿蔔肉末包子。”食材明細主料中筋麪粉(280克)水(115克)細砂糖(15克)鹽(2克)酵母粉(2克)南瓜粉(2克)豬油(10克)餡料肉末(300克)絲瓜(1條)胡蘿蔔(半根)鹽(1勺)生抽(2勺)蠔油(2勺)胡椒粉(少許)其他(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)絲瓜胡蘿蔔肉...
食材明細主料白蘿蔔(半根)豬肉末(150g)輔料蔥(適量)姜(適量)大蒜(適量)食用油(適量)調料黃酒(適量)花椒麪(適量)醬油(適量)鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)肉末燒蘿蔔的做法步驟1、白蘿蔔洗淨切長條塊。2、豬肉洗淨切成...
“中秋節別人都吃月餅去了,而我一大早起來,卻在準備着另一件事,那就是包餃子。對於南方人來說,吃餃子,相對於北方的人來說,還是吃的比較少的吧。平時在家裏都是嫂子在包的餃子,味道可好吃了,甚是懷念。難得有空,所以和女票一起...
“昨天回家,老爸給我們做的營養早餐.”食材明細主料麪粉(適量)胡蘿蔔(適量)豬瘦肉(適量)輔料蔥花(適量)配料雞精(適量)鹽(適量)花椒麪(適量)醬香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔絲肉末餅的做法步驟1、將所有原料按自己的喜好混合...
食材明細主料茄子(2根)胡蘿蔔(1根)土豆(2個)輔料油(適量)蔥薑蒜(適量)調料鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)土豆胡蘿蔔燒茄子的做法步驟1、土豆胡蘿蔔切滾刀塊。2、茄子切滾刀塊。3、鍋熱倒油。4、下土豆煎半熟...
“茄子,胡蘿蔔,土豆這三樣食材搭配到一起挺不錯,吃起來很下飯”食材明細主料土豆(一個)茄子(一個)胡蘿蔔(適量)輔料青椒(三個)豆瓣醬(兩勺)蒜(兩瓣)蔥(兩顆)生抽(適量)雞精(少許)中辣(口味)廿分鐘(耗時)普通(難度)茄子胡蘿蔔燒土豆的做法步驟1、...
“肉末胡蘿蔔絲加料更好吃那天,沒有時間去買菜了,收冰箱收出來的肉和胡蘿蔔,好吧,這也是一道極好的菜呢。肉跟胡蘿蔔搭配本來就經典,無論牛肉羊肉豬肉,樣樣都成。只是我不太喜歡肉跟菜簡單的炒一起,胡蘿蔔炒肉,芹菜炒肉,菜花炒...
“胡蘿蔔中的維生素A是骨骼生長髮育的必須物質,把胡蘿蔔的營養功效發揮到最大功效的方法就是在烹飪的時候接觸到油脂,所以我用到豬肉末來炒胡蘿蔔丁,豬肉中富含生長需要的蛋白質和脂肪酸、鐵、維生素,二者搭配營養又美味...
食材明細主料胡蘿蔔(適量)低粉(適量)溫水(適量)豌豆(適量)肉末(適量)調料生抽(3毫升)香油(3毫升)胡椒粉(3克)鹽(2克)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)胡蘿蔔豌豆肉末餃子的做法步驟1、胡蘿蔔準備,去皮切絲備用。2、肉末準備一些。用機器...
食材明細主料牛肉(200g)輔料胡蘿蔔(1根)番茄(2個)原味(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)番茄胡蘿蔔清燒牛肉的做法步驟1、胡蘿蔔和番茄切成小丁備用。2、把汆過水的牛肉塊放入油鍋中煸炒出香味。3、倒入番茄和胡蘿蔔丁翻炒後,倒...
食材明細主料茄子(適量)胡蘿蔔(適量)輔料辣椒(適量)配料鹽(適量)油(適量)生抽(適量)味精(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)茄子胡蘿蔔丁的做法步驟1、備茄子和胡蘿蔔,青椒。2、茄子和胡蘿蔔丁丁,辣椒切碎。3、燒油下入切好的胡...
“胡蘿蔔肉末蒸蛋做成這種花式很精緻哦,葷素搭配,營養也很全面,寶媽們可以做做看啦”食材明細主料胡蘿蔔(兩根)雞蛋(1顆)輔料肉(200g)清淡(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔肉末蒸蛋的做法步驟1、把胡蘿蔔切片放沸水中煮熟,記...
“胡蘿蔔含有大量胡蘿蔔素,這種胡蘿蔔素的分子結構相當於2個分子的維生素A,進入機體後,在肝臟及小腸粘膜內經過酶的作用,其中50%變成維生素A,有補肝明目的作用,可治療夜盲症; 維生素A是骨骼正常生長髮育的必需物質,有...
食材明細主料蝦(兩隻)瘦肉(適量)胡蘿蔔(適量)輔料蔥花(適量)其他(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蝦末肉末胡蘿蔔粥的做法步驟1、胡蘿蔔切碎,蝦跟瘦肉剁成泥,蔥留蔥青切成蔥花備用2、適量米洗淨,裝高壓鍋加胡軍卜碎一起壓,高壓至軟爛...
食材明細主料老豆腐(350克)肉末(155克)胡蘿蔔(145克)輔料料酒(適量)生抽(適量)蠔油(適量)白胡椒粉(適量)鹽(適量)清淡(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)胡蘿蔔肉末豆腐丸子的做法步驟1、食材:老豆腐、肉末、胡蘿蔔(已清洗去皮擦碎)。2、將老...
“鹹香微辣,超下飯的一道菜,而且做法也不難,飯都忍不住吃多2碗”食材明細主料五花肉(500g)胡蘿蔔(1根)茄子(1根)輔料洋蔥(適量)大蔥(適量)小蔥(適量)三種辣椒(適量)料酒(適量)醬油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)微辣(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)胡...
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