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準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料A.洋菜粉:2公克水麥芽:10公克B.白豆泥餡:100公克抹茶粉:少許水:少許D.方型烤盤:1個粗孔篩網:1個E.洋菜粉:2公克F.紅豆粒餡:適量輔料具體步驟1.將洋菜粉與水倒...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料草莓果泥:適量輔料草莓酒:適量具體步驟1.吉利丁片泡入冰水內至軟化2.取出,用手擠幹水份備用3.動物性鮮奶油打至8分發,放入冰箱冷藏室備用4.鍋中放入草莓...
準備時間:無    烹飪時間:25分鐘主料草莓:六個椰汁:100毫升西米:50芒果:兩個輔料冰糖:適量具體步驟1.備料,西米用水沖洗一下,鍋裏放水煮沸後倒入西米,沸騰後煮六分鐘,悶五分鐘後用勺攪動一下,預防...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料牛奶:200毫升蛋黃:100淡奶油:175輔料香草莢:半支香草蛋糕片:適量新鮮草莓:適量吉利丁片:15糖:175覆盆子果醬:適量打發的淡奶油:550具體步驟1.1.將牛奶、淡奶油...
“配方來自食尚先生。只不過因爲懶得去擠裱花袋,所以在做法上進行了小小的改動,於是製作時間也相應增加了。”食材明細主料黑巧克力(123克)淡奶油(63克)轉化糖漿(7克)黃油(13克)香草莢(半根)輔料糖粉(適量)黑巧克力(適量)甜味(口味)煮(工...
“奶香濃郁、口感爽滑的牛奶草莓西米露,不僅好喝,而且可以潤肺清心,嫩白麪板。草莓營養豐富,果肉中含維生素比蘋果、葡萄含量還高。草莓含有大量的蛋白質、有機酸、果膠等營養物質。”食材明細主料草莓(200克)西米(100克)牛奶...
草莓鮮紅,柔軟多汁,酸甜可口,芳香馥郁,有“水果皇后”的美稱。在很多地區,人們都會種植草莓,但大多數的草莓都種植在大棚裏,很少有人種植露天草莓,現在我來給大家介紹一下露天草莓的種植與管理。一、露天草莓的種植與管理1.選...
“四月的春天,吃草莓最好啦!”食材明細主料奶粉(適量)輔料草莓(兩顆)西米(一勺)酸甜(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)甜美草莓西米露的做法步驟1、應季成熟的草莓切丁。2、杯子裏放入奶粉。3、少量開水調和,加入蒸熟的西米。(西米...
“買回的薰衣草乾花已經放了半年了,想想要做點什麼吧,要不浪費了這麼詩情畫意的一抹紫真是罪過呢!很簡單的做出的薰衣草露,週末出去聚餐帶去和朋友們分享,滿屋立時瀰漫迷人的香氣。薰衣草,原產於地中海沿岸、歐洲各地及大洋...
“配方來自AntonioBachour。配方量:18箇中號可露麗。”食材明細主料全脂牛奶(500g)輔料無鹽黃油(30g)香草莢(1個)中筋麪粉(105g)粗砂糖(80g)鹽(5g)全蛋(3個)黑朗姆酒(75g)甜味(口味)烤(工藝)一天(耗時)進階(難度)香草可露麗的做法步驟1、在一個...
“又好看又清爽的飲料,甜品店裏的招牌在家也能輕鬆製作。一杯清甜爽口的草莓西米露,是不是讓人對夏天的盼望變得更爲熱切了呢。”食材明細主料西米(少許)草莓(3個)輔料牛奶(一杯)配料白砂糖(按自己口味來)奶香(口味)其他(工藝)十分...
食材明細主料西米(適量)草莓(適量)輔料旺仔牛奶(適量)奶香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)草莓牛奶西米露的做法步驟1、準備好所有材料。2、鍋裏水煮開,將西米放下去煮。3、將草莓洗淨,切成小丁。4、西米煮熟撈出。5、將草莓丁...
“蔓越莓的酸甜,就像初戀一樣,配上酸奶的質感和西米的Q彈,春日下午茶就這麼簡單”食材明細主料冷凍蔓越莓(3顆)蔓越莓果汁(50毫升)蔓越莓果乾(20克)濃稠酸奶(1罐)草莓(2顆)輔料西米(1小碗)配料蜂蜜(1勺)酸甜(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難...
“今天給大家分享這款好看又好喝的草莓西米甘露,自己做的料超足,吸上一口滑溜溜的西米混合着草莓酸奶的香甜,喝上一瓶超滿足~”食材明細主料草莓(500克)輔料濃稠酸奶(1000克)西米(100克)調料純淨水(100克)酸甜(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗...
“每次約人去逛街吃飯,路過甜品店的話,總要點幾個草莓芭芭露。紅撲撲的草莓粒嵌在Q彈爽滑的果凍裏,一口咬下去,香滑、輕盈之外,竟是分外清新瀰漫在口腔,加上香濃的牛奶芭芭露:這口感的豐富沒誰了!雖然內心覺得罪惡,但只要吃上...
“Cannelés的外表輕巧可愛,烘烤黝黑的脆殼瀰漫濃郁焦糖與萊姆酒香,裏頭蓬鬆溼潤的內餡有着精緻的蜂窩狀孔洞,無論在口感層次變化或者味覺體驗都堪稱一絕,如此截然不同的口感同時出現在這個其貌不揚的糕點上。”食材明細...
“天氣變暖,可以做一碗碗水果西米露吃啦~這種是兒子比較喜歡的口味,簡單易做,酸甜可口~”食材明細主料西米(50克)炭燒酸奶(150克)草莓(適量)芒果(適量)輔料清水(適量)酸甜(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)草莓西米露的做法步驟1、準備...
“夏日裏來一碗即解渴有爽口,哈哈”食材明細主料仙草粉(50克)牛奶(一盒)輔料涼開水(100克)沸水(1KG)煉乳(一小勺)葡萄乾(適量)甜味(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)奶香仙草露的做法步驟1、步驟:仙草粉先用涼開水調勻,倒入鍋中,再加入沸...
食材明細主料西米(50克)椰汁(200克)草莓(適量)輔料芒果(2個)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)芒果草莓西米露的做法步驟1、西米冷水下鍋中火煮20分鐘。2、將煮好的西米過濾好。加入芒果。3、加入椰汁。4、草莓洗乾淨加入芒果...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料西米:100牛奶:200ml輔料白糖:適量草莓:適量具體步驟1.將白糖放入牛奶中,攪拌均勻2.鍋中燒開水,倒入西米,邊煮邊攪拌3.煮至西米中間只留一點小白點時關火...
“適合夏日的甜品來啦!解饞、高顏值既好吃又衛生。”食材明細主料純牛奶(1瓶)西米(2勺)仙人粄粉(1包)輔料茶葉(1勺)水(適量)調料白糖(1勺)奶香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)仙草西米露的做法步驟1、準備三種材料。2、茶葉過水,洗淨...
“用最簡單的方法煮西米露,照樣晶瑩剔透,Q彈”食材明細主料西米(150g)黑涼粉(50g)輔料清水(煮西米用1700ml+煮仙草1200ml)白糖(適量)葡萄乾(適量)花生(適量)牛奶(適量)奶香(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)仙草西米露的做法步驟1、先煮仙...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料銀耳:適量草莓:5顆砂糖:適量輔料具體步驟1.銀耳泡發洗淨後,用高壓鍋壓!!!哈哈哈哈~~~要吃軟軟糯糯的銀耳~~~大火先壓10分鐘。。。,上氣後改小火壓30分鐘,這是...
“選用泰國生產的純天然綠西米,綠西米有別於白西米,而綠西米採用天然的香草和菠菜汁製作而成,綠色清新淡雅,煮熟後一股清香撲鼻而來,配上牛奶蜂蜜一起食用美美噠。”食材明細主料綠西米(100克)牛奶(適量)蜂蜜(適量)輔料薄荷(一朵)...
食材明細主料西米露(適量)草莓(適量)輔料老酸奶(一盒)酸甜(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)草莓西米露拌老酸奶的做法步驟1、大火煮開,加入西米,大火煮15分鐘,一定需要大火煮開,在加入西米。2、草莓去蒂。用水浸泡,3、草莓切成小塊,...
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