漂亮的椰蓉牛奶凍怎麼做美味好吃

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漂亮的椰蓉牛奶凍怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時

椰蓉牛奶凍是一道很美味的西式美食,也是一道很受歡迎的零食小吃。它是一牛奶、椰蓉和白糖爲主要食材製作而成,製作方法簡單,食材也簡單,居家生活想吃學來做着吃,相當美味,很受小朋友喜歡。椰蓉牛奶凍的成品就像果凍狀,吃起來鮮香綿軟,潤滑細膩爽口,回味無窮

主料

牛奶 :250
椰蓉 :30

輔料

玉米澱粉 :50
白糖 :20
煉奶 :適量

具體步驟

漂亮的椰蓉牛奶凍怎麼做好吃又簡單 第2張

1.準備好食材

漂亮的椰蓉牛奶凍怎麼做好吃又簡單 第3張

2.玉米澱粉內倒入一半的牛奶。

漂亮的椰蓉牛奶凍怎麼做好吃又簡單 第4張

3.攪拌至無顆粒。

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4.鍋內倒入另一半牛奶,加煉奶。

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5.加白糖。

漂亮的椰蓉牛奶凍怎麼做好吃又簡單 第7張

6.小火邊煮邊攪,煮至微開。

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7.加入攪拌好的玉米澱粉。

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8.攪至濃稠關火。

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9.碗底鋪上椰蓉。

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10.把煮好的牛奶倒入碗中,輕輕震一下。

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11.再鋪上一層椰蓉。

漂亮的椰蓉牛奶凍怎麼做好吃又簡單 第13張

12.蓋上蓋子放入冰箱冷藏2小時即可。

漂亮的椰蓉牛奶凍怎麼做好吃又簡單 第14張

13.成品圖

烹飪技巧

切記要冷藏不要冷凍。玉米澱粉過篩口感會更好。

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