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食材明細主料發麪團(適量)山藥(適量)輔料生面粉(適量)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)海螺兄弟饅頭的做法步驟1、蒸饅頭剩下的發麪團,試試做春筍饅頭,考慮用山藥做春筍的支撐芯,開工2、山藥去皮,切段備用3、發麪團加入適量生...
餐飲提問:哪個兄弟酸辣粉的加盟步驟有哪些?希希3回答:兄弟酸辣粉的地址在鄭東新區,建議你還先去店裏考察一下,也可以去品嚐一下,要是滿意的話,需要到艾福特學校參加學習。...
“以前我一直覺得無花果很怪味,不喜歡吃,但是在去年的時候,我迷上了無花果,不僅喜歡食其果肉,還更喜歡用它來做擺盤逗孩子吃飯,也喜歡用無花果做披薩。無花果不僅好吃、營養豐富,而且它的模樣用來做水果擺盤裝飾特別好看,看,這...
衆所周知,小龍蝦在近幾年,已經成爲了風靡全國的網紅單品。在大街小巷你都可以看到它的身影。特別在配上一杯醇厚的啤酒,小龍蝦的那濃烈的滋味實在是讓人慾罷不能。加上由各種中藥配料搭配的湯汁,簡直是無敵的享受。在上海...
食材明細主料小兔奔跑紅茶底(300ML)牛奶風味粉(60G)珍珠(50G)仙燒(100G)布丁(80G)奶茶底(300ML)小兔奔跑果糖(30ML)輔料冰塊(適量)原味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)奶茶三兄弟的做法步驟1、紅茶中倒入牛奶風味粉2、加入冰塊降溫3、...
“奶茶三兄弟,奶茶屆元老級產品。”食材明細主料奶茶底(350ml(標準))果糖糖漿(25ml(標準))輔料珍珠(40g)布丁(80g)仙草(100g)其他(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)奶茶三兄弟的做法步驟1、雪克杯中倒入紅茶茶底280毫升。2、雪克杯...
食材明細主料麪粉(500克)輔料酵母(5克)白糖(5克)溫水(適量)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)海螺饅頭的做法步驟1、麪粉中放入酵母,溫水和白糖2、之後揉成麪糰,之後放到面板上多揉一會,這樣會使蒸出來的饅頭口感萱軟而且雪白3、...
餐飲提問:兄弟鴨脖如何嘉寶727回答:口味超辣,回味無窮。色感超好,沒有添加任何添加劑,純中藥嚕制。...
食材明細主料米飯(適量)雞蛋(三個)輔料火腿腸(適量)黃瓜絲(適量)蕃茄醬(適量)鹽(適量)清淡(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)三個蛋兄弟的做法步驟1、打蛋,放入適量鹽2、把火腿腸和黃瓜切條3、煎蛋,先倒一半煎一層,再倒另一半4、把兩層...
“夏季裏,家人吃飯都不太有食慾,所以做主食的時候,我都會少做一些。對於蒸饅頭,我加入牛奶和適量糖,如此做出來的饅頭奶香甜美。做的饅頭個頭也比較小,食用和儲存起來都比較方便。”食材明細主料南瓜泥(適量)普通麪粉(400克)酵...
食材明細主料雞肉(300g)輔料鴨蛋(4個)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)三兄弟肉點心的做法步驟1、雞胸肉,打成泥2、充分按摩雞胸肉,準備鴨蛋,先嚐一下是味道,鹹味重的蛋,雞胸肉醃製不要放鹹味料以五香爲主,五香蛋,雞肉肉醃製就...
紅薯裏面有富含鉀葉酸和維生素以及鉀、鐵、銅、硒、鈣等10餘種微量元素等,有能有效保持血管彈性,預防心血管病,控制血糖的妙用,同時內含的膳食纖維在腸道內無法被消化吸收,能刺激腸道,通便排毒。此外,紅薯屬低脂肪、低熱能食...
“紫薯又叫黑薯,英文名稱PurplePotato,薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通紅薯的營養成分外,還富含硒元素和花青素。紫薯口味細膩甜滑,香味濃郁。其營養豐富,賴氨酸和錳、鉀、鋅等微量元素,以及具有抗癌作用的碘、硒,屬目前...
食材明細主料布丁凍(30g)仙草凍(30g)琥珀珍珠(30g)輔料小歡喜果糖(15ml)紅茶底(150ml)鮮奶(130ml)調料冰塊(適量)其他(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)奶茶三兄弟的做法步驟1、所需材料。2、出品杯中加入布丁凍。3、加入燒仙草。4、...
“喜歡用南瓜做麪食,不僅好看吃起來還有營養,最主要的還爲餐桌增加了情趣和樂趣。”食材明細主料麪粉(560g)南瓜泥(150g)輔料酵母粉(2g)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)南瓜螺旋饅頭的做法步驟1、分別和兩塊麪糰:150g南瓜泥...
美食不斷的發展,人們選擇的美食種類也越來越多,兄弟船是一家日式料理品牌,經營的美食種類獨特,在我國已經發展了很多年了,吸引着各個地方消費者去品嚐,兄弟船加盟費需要多少?一、兄弟船加盟費需要多少?兄弟船是一家日本料理...
“coco奶茶三兄弟是怎麼做的?配方是什麼?我們一起來學習哦~”食材明細主料飲爆點仙草凍(1勺)飲爆點黃金珍珠(1勺)飲爆點糖蜜紅豆(1勺)飲爆點黃金糖漿(35g)大桶奶茶底(250ml)輔料冰塊(適量)其他(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)奶茶三...
“饅頭又叫“饃”“饃饃”“蒸饃”,主要是把麪粉經過發酵後蒸制而成的食品。饅頭也是我國傳統的主要麪食,根據風味、口感不同可分爲硬麪饅頭、軟面饅頭、雜糧饅頭等。”食材明細主料中筋麪粉(1公斤)輔料活性乾酵母(10克)海...
“這次饅頭的菜譜,我重新發布,關於麪粉,牛奶和醒發我會說的比較詳細,便於大家零失敗,做出美味又營養的漂亮繡球饅頭來!”食材明細主料麪粉(400克)牛奶(240克)輔料乾酵母(3克)奶香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)繡球饅頭的做法步驟1...
“豆製品一直是我的最愛。豆製品可以預防骨質疏鬆,提高機體免疫力,預防便祕,預防心腦血管疾病,豆製品的脂肪含量極低,碳水化合物只能吸收一半,肥胖者吃後不僅有飽腹感而且熱量比其他食物低,所以有利於減肥。豆製品中含有豐富...
“饅頭是我國最爲主要的麪食之一,特別是在我國的北方地區比較流行,醒面是蒸饅頭的關鍵工序之一,醒面的效果直接影響着饅頭的質量,一般都是採用酵母醒面,酵母透過醒發產氣,使得蒸出的饅頭飽滿鬆軟。另外,爲了蒸好饅頭,還可以使...
“總看大家做各樣的饅頭,自己也想嘗試一下,所以學了個怪樣子。”食材明細主料胡蘿蔔(50克)麪粉(500克)輔料溫水(適量)配料糖(50克)米醋(適量)清淡(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)螺旋饅頭的做法步驟1、把胡蘿蔔蒸熟,壓成泥。和麪粉混...
“玉米麪窩窩頭做了,面還有剩,就試做幾個不一樣的小饅頭。”食材明細主料玉米麪粉(150克)小麥麪粉(100克)牛奶(150ML)輔料蜂蜜(10克)酵母粉(3克)紅小豆(數粒)奶香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)黃小鳥兄弟的做法步驟1、玉米麪粉添加...
“奶茶三兄弟一直是coco家的招牌產品之一,經久不衰,充足的小料嚼不停,Q彈的珍珠、滑嫩的布丁、口腔生津的仙草,堪稱黃金搭檔。今天輕餐君就帶大家動手做起來吧~”食材明細主料植脂末(40g)紅茶水(250ml)果糖(20ml)輔料仙草(一勺)琥...
食材明細主料羅米粉(300克)熟澄面(200克)輔料水(250克)巧克力蓮蓉(適量)芝麻(適量)竹碳粉(適量)配料糖(100克)甜味(口味)技巧(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)企鵝三兄弟的做法步驟1、食材計算好。2、把羅米粉,糖和水揉勻。3、最後把熟澄面和白...
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