有關蘇式鮮肉榨菜月餅怎麼做好吃的精選大全
“這次來個鹹味月餅【蘇式鮮肉榨菜月餅】現在月餅的餡料五花八門,多不勝數但不管怎麼變上海人最愛的還是鮮肉月餅鮮肉月餅是蘇式月餅的一種是江浙滬一帶的傳統特色小吃這蘇式鮮肉月餅皮層酥鬆,色澤美觀內料肥而不膩,非常...
“中秋節還未到,可是月餅的味道已經很濃很濃....。廣式的蛋黃月餅,蘇式的鮮肉月餅..........。商場裏隨處可見。可是裏面的添加劑太多。還是自己動手做,吃得放心。”食材明細主料麪粉(250k)鮮肉餡(150k)輔料料酒(適量)蔥姜水(少...
“這款蘇式鮮肉玉米月餅是鹹口味,很對我的胃口,在表面簡單的用原材料點綴一下就更有吸引力了,在拍照的時候,寶寶吵着說要吃包子,包子!額......確實,遠看還是挺像包子的,不過咬上一口就完全改變你的想法了,層層起酥的外皮配上裏...
“方子是16個的量,餡料換成豆沙之類的加入鹹蛋黃就是蛋黃酥的配方。”食材明細主料豬肉(500g)輔料蔥(適量)姜(適量)料酒(少許)鹽(適量)雞精(少許)老抽(1勺)生抽(1勺)白胡椒粉(少許)雞蛋(1個)油皮部分中粉(200g)豬油(60g)糖粉(40g)水(80g)油酥部分低...
“長假從老媽那裏帶了一盒豬油回來,是假期時媽媽新熬出來的,特好~這東西是帶回來了,不拿來做點兒什麼東西,就太對不起我這千里迢迢的一路攜帶了。。。在外面忙活了幾天,今天終於有時間在家裏歇一下,手癢癢的做了酥皮月餅。...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:2小時主料豬肉末:200豬油:80中筋麪粉:200輔料榨菜:1塊油:15ml溫水:50糖粉:5糖:1/2茶匙蛋清:1個生抽:25ml香蔥:適量鹽:5具體步驟1.做蘇式月餅的皮要分爲兩種,一種叫水油皮...
“轉眼又是中秋,傳統的廣式月餅已經沒有新鮮感了,做幾個蘇式鮮肉月餅,看着美,吃着香,說是月餅,卻有着鮮肉包子的味道。吃兩個,能頂一頓飯,雖然熱量有點高,但是大口吃肉真過癮啊!蘇式鮮肉月餅的特點是酥皮薄如蟬翼,肉餡鮮嫩不膩。...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料中粉:110鹽:2豬油:35清水:45細砂糖:22輔料榨菜芯:40生抽:1/2勺小蔥花:少許炒熟的白芝麻:1/2勺料酒:1小勺麥芽糖:1大勺豬肉餡:200姜粉:1小勺香油:1小勺具體步驟1...
準備時間:2小時    烹飪時間:60分鐘提起月餅,不自覺的就要想起中秋佳節,中秋節是我們中華傳統的節日,而吃月餅也是我們慶祝節日的一種方式。吃着月餅,再看看電視,和家人們團聚在一起是一件很...
“今天就是中秋節了,先祝大家中秋快樂,今天會吃月餅嗎?不管哪個國家,每一個節日好象總與美食脫不了干係,可見食物對人的影響有多大,我們中國的中秋,不能缺少的自然就是月餅了。說起蘇式的這種肉肉月餅,自從做了一次後便一發不...
“其實,我第一次看到鮮肉月餅的時候並不感興趣,因爲我一直總感覺,月餅是甜的,對於這種酥皮內包裹着一團鹹味的肉餡,我似乎不大能接受。後來,看到美食家的很多好友都做了這種肉月餅,看着蠻誘人的;又聽朋友說,他們去南方出差,看到...
“中秋節還沒過,這月餅做了好幾種了,傳統的五仁月餅、白蓮蓉月餅、還有冰皮月餅,都一一嘗試了,看到大家做的蘇式鮮肉月餅,說實話,我們北方沒有吃過這種月餅,其實叫它月餅,感覺就是酥皮餡餅啊,哈哈甭管怎樣,咱也做做試試吧,本地沒...
“這兩週一有空就搗鼓這個蘇式月餅,總算在第三次做的時候有些滿意了,說起這蘇式的月餅今年是第一次整,也是第一次吃,之前因爲對酥皮一類的不愛吃再加上肉餡的更是不喜歡,但今年整了一次一下子改變了,感覺鮮肉餡的比蓮蓉蛋黃...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料麪粉:95胡蘿蔔:20豬肉餡:20榨菜:15豬油:30水:45ml輔料十三香:1老抽:2ml蛋液:5大蔥:半根生薑:1小塊食鹽:1蠔油:2料酒:2ml芝麻:5具體步驟1.準備好豬肉餡和榨菜,生薑...
食材明細水油皮面粉(100克)豬油(30克)溫水(50克)鹽(適量)糖(5克)油酥豬油(50克)麪粉(100克)餡料豬肉糜(適量)料酒(適量)香菇(適量)香蔥(適量)生抽(適量)五香粉(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)數小時(耗時)進階(難度)蘇式鮮肉月餅的做法步驟1、先製作豬...
“中秋節酥脆掉渣的鮮肉月餅,不用揉麪起酥皮,肉餡多汁味美滿屋飄香。”食材明細主料原味手抓餅(2張)豬肉餡(250g)輔料生薑(1小塊)香蔥(2棵)調料味達美臻品料酒(1勺)六月鮮輕鹽原味醬油(1勺)鹽(1g)白糖(2g)澱粉(2g)胡椒粉(1g)食用油(適量)芝麻...
“雖說中秋節已經過完了,但是這款美味的月餅仍然要送給大家,祝大家的生活天天都像過節日,快樂開心!我覺得,月餅對於中秋,完全相當於餃子對於中國人的春節。吃或不吃並不重要,重要的是它帶給我們的那種氣氛感,熱烈而溫暖。看到...
“中秋節嘗試做了這款月餅,家人都說很好吃,比買的好吃百倍,哈哈!看到家人吃的開心,我就舒心了,只是自己一個都沒吃着。。。週日下雨,閒着也是閒着,補嘗自己一下下,剛好作小兒的夜宵!”食材明細主料中筋麪粉(400克(油皮))低筋麪粉(270...
食材明細主料水油皮(適量)普通麪粉(100克)清水(50克)豬油(30克)鹽(2.5克)輔料油皮(適量)普通麪粉(100克)豬油(50克)配料豬肉餡(適量)豬肉(150克)鹽(2克)胡椒粉(適量)生薑大蒜(適量)蔥(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)蘇式鮮肉月餅的做法步...
“又是一年團圓之際,米拉祝您佳節愉快,闔家歡樂!”食材明細主料高筋粉(適量)玉米油(適量)水(適量)輔料豬肉(200g(肥瘦3:7))榨菜(適量(烏江榨菜))小蔥(適量)調料鹽(適量)油(適量)五香粉(適量)姜粉(適量)胡椒粉調味(適量)辣椒粉(適量)雞粉(適量)醬油(適量)...
“鮮肉月餅,顧名思義,餡完全是由一大團鮮肉組成,皮脆而酥,又帶幾分韌,豐腴的肉汁滲透期間,真是絕啦!應該說正宗的鮮肉月餅是用平底鍋煎熟的,三年前帶兒子到蘇州旅遊買的長髮鮮肉月餅就是用平底鍋煎的。但我喜歡這種用烤箱烤出...
“買不到豬油又想嘗試製作酥皮點心,於是我就大膽嘗試用植物油代替豬油,沒想到成品味道非常好,葵花籽和玉米油味道清淡,花生油香氣四溢~這次用花生油製作的榨菜鮮肉月餅外皮酥酥軟軟,帶着花生的堅果香氣,內陷肉香四溢,一口咬...
“大詩人蘇軾的詩句"小餅如嚼月,中有酥和怡"說的就是蘇式月餅。"酥和怡"指的就是蘇式月餅酥鬆易化的特點。而這鮮肉月餅是江浙滬一帶的特色小吃。顧名思義,餡完全是由鮮肉組成,皮脆而粉,又潛伏着幾分韌,豐腴的肉汁慢慢...
中秋節的時候大家都會選擇吃月餅,隨着現代科技的不斷髮展,月餅的種類也是越來越多月餅的樣式也越來越好看。不過在所有種類的月餅中,蘇式鮮肉月餅也是比較出名的一種,而且他還很有特色,這種月餅與其他的月餅是有所不同的一...
“再過兩天就是中秋節了,先祝大家中秋快樂,今年的中秋和國慶捱得很近,又可以有個長長的假期可以好好放鬆了。中秋節,對於熱愛美食的我們來說,如果不做點月餅好象總覺得缺少點什麼,但所有的月餅中,最喜歡的就是這種鮮肉月餅了...
熱門標籤
-
蠔油蒜末炒豆角怎麼做
雪花酥
【簡單花樣餅大全】零技巧打造營養早餐餅-
【沸騰你的美食夢想】糖醋鵪鶉蛋
家常梭子蟹炒年糕
蜂蜜檸檬薄荷汁怎麼做
芒果仙草的家常做法
千層蔥香椒鹽大餅
龍豆角炒米皮的最正宗做法
小苦
雙蓮糯米粥的做法
粉色涼皮的做法
仿真紫薯麪包的做法步驟
滷排骨
包心菜香菇豬蹄湯怎麼做
巧克力蛋糕塊怎麼做好吃
肉絲豇豆的做法
荔枝銀耳羹的做法步驟
黑椒蒜香烤雞
豆肉花園的最正宗做法
牛肉佛手瓜餡餃子的最正宗做法
法式牛角包怎麼做好吃
香辣鱈魚盅的做法步驟
辣白菜蛋炒飯
變蛋拌豆腐怎麼做
鹽蒸橙子的家常做法
微波西蘭花的最正宗做法
碧玉飲的做法
新疆正宗過油肉拌麪的最正宗做法
便捷早餐杯的做法
芝麻肉片的最正宗做法
番茄魚皮的做法
辣炒木耳豆芽的做法步驟
避風塘茶味蝦怎麼做好吃
鮮肉大湯圓怎麼做好吃
軟炸蝦仁的家常做法
-
推薦閱讀
- 山藥一頭髮芽還能吃嗎
- 美味的土豆排骨燜飯怎麼做美味好吃
- 杯裝牛排加盟費是多少 - 看完就知道!
- 麻辣香鍋怎麼做美味好吃
- 「懶人版」黃金雞怎麼做美味好吃
- 好吃的西葫蘆發麪餅怎麼做美味好吃
- 蒲公英炒雞蛋的做法 蒲公英炒雞蛋 蒲公英炒雞蛋怎麼做
- 家庭版紅燒茄子的簡單做法怎麼做美味好吃
- 長沙臭豆腐加盟店有哪些
- 減肥的燕麥的做法
- 過橋米線多少錢
- 糟滷鳳爪怎麼做美味好吃
- 醬料肉末黃瓜卷的做法 - 醬料肉末黃瓜卷怎麼做
- 紐約薯條加盟優勢是什麼
- 海蔘鮮蝦拌菜芯的做法 - 海蔘鮮蝦拌菜芯怎麼做
-
猜你喜歡
- 吃火鍋的醬料怎麼配 - 在家也能做哦
- 宮保雞丁的做法 家常宮保雞丁--山寨版 宮保雞丁怎麼做
- 減肥的粗糧 - 你瞭解多少?
- 閩南客家小炒的做法 【閩菜】閩南客家小炒 閩南客家小炒怎麼做
- 降血脂吃什麼食物好
- 小二班冷串串加盟連鎖要多少錢 - 加盟的比較好選擇
- 皮蛋瘦肉粥材料
- 美味的黃牛肉怎麼做美味好吃
- 雜燴湯自制怎麼做美味好吃
- 抹茶麻薯歐包的做法 抹茶麻薯歐包,只揉幾分鐘就可以出面包膜哦,還不來試試 抹茶麻薯歐包怎麼做
- 瞭解山西大同城區開了一家勝豪客牛排加盟餐廳具體地址在哪?有誰知道?是什麼優惠?
- 匠碼頭海鮮大咖加盟條件
- 西藏特色美食有哪些?
- 2歲一週以內寶寶食譜
- 鍋串串加盟條件是什麼