有關粉絲油麪筋湯怎麼做好吃的精選大全
“很鮮美又很方便的一道湯,跟我學吧”食材明細主料粉絲(一把)油麪筋(一包)油豆腐(適量)輔料油(適量)料酒(2勺)味精(一勺)蔥花(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)粉絲油麪筋湯的做法步驟1、準備材料備用2、粉絲提前泡發3、...
中筋麪粉。不能使用低筋麪粉來製作,因爲會影響到油條的口感。炸油條想要保持香脆和不油膩,須採用中筋麪粉來製作,高筋麪粉筋度高,需要少量添加,這樣做出來的油條彈性會特別大,而且炸後不會那麼容易變形,口感表皮酥脆,裏面很蓬...
“絲瓜有“美人水”之稱,所以愛美的要多吃點,做起來也很方便,燒湯,快炒都很不錯,味道也是很“美”的!”食材明細主料絲瓜(2根)油麪筋(8只)輔料鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)油麪筋炒絲瓜的做法步驟1、準備的原料。2、...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘青菜作爲很多家庭飯桌上必備的一道菜,它的做法多樣,做法簡單,富含的營養物質又非常非常的多是受到很多家庭主婦的喜愛的一種菜,麪筋口感極佳,有嚼勁,今天我...
“番茄絲瓜是夏季非常美味營養的材料,好吃又簡單,加上油麪筋的鮮美,真的超讚哦。”食材明細主料番茄(適量)絲瓜(適量)油麪筋(適量)輔料蒜泥(適量)配料鹽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)番茄絲瓜油麪筋湯的做法步驟1、準備...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:10分鐘主料雞肉:100油麪筋:30粉絲:80輔料葵花籽油:適量食鹽:適量魚露:適量具體步驟1.食材:粉絲、油麪筋和雞肉。2.將粉絲用溫水浸泡30分鐘左右。3.然後放入碗中,倒...
蔥油餅相信大家都吃過吧,其實它是中國的傳統麪食當中的一種,由於其裏面加了很多的蔥,吃上去蔥香味十足,因此被稱作爲蔥油餅。那大家知道蔥油餅是用低筋麪粉還是高筋麪粉做的呢?今天就一起來具體瞭解一下。一、蔥油餅是用低...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘這道菜的原材料是以蛤蜊,娃娃菜,粉絲,油麪筋,豆腐爲原材料製作而成。裏面的油麪筋是種麪食,並且顏色鮮豔。口感鮮美。這道菜裏面還有豆製品。豆製品營養價...
準備時間:2分鐘    烹飪時間:10分鐘主料飯店打包回來的牛筋:適量溫水泡軟的粉絲:適量袋裝榨菜:適量菜乾:適量輔料蒜葉,種在花盆中的蒜葉,濃郁的味道讓粉絲湯提高了一個層級:適量具體步驟1.榨菜...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料絲瓜:1-2條油麪筋:適量泡發的枸杞:適量蒜蓉(不喜歡可以不放):少許輔料鹽:少許糖:少許雞精:少許生粉水:少許香油:少許具體步驟1.枸杞用熱水泡發2.絲瓜削皮切成滾...
食材明細主料油麪筋(適量)小油豆腐(適量)豌豆苗(適量)蘑菇(適量)輔料鹽(2克)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)豌豆苗油麪筋湯的做法步驟1、油麪筋提前入鍋煮6分鐘。2、蘑菇洗乾淨去蒂待用。3、小油豆腐準備一些待用。4、加入蘑...
食材明細主料芹菜(120克)粉絲(50克)麪筋(80克)輔料醬油(適量)白糖(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)芹菜麪筋炒粉絲的做法步驟1、食材:芹菜(已清洗切段)、粉絲(已泡軟)、麪筋(已撕開)。2、將已撕開的麪筋下入清水...
食材明細主料菠菜(1把)粉絲(1捆)油麪筋(4個)紫菜(適量)輔料蔥(適量)清水(1大碗)雞粉(適量)姜(適量)鹹香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)油麪筋粉絲菠菜湯的做法步驟1、菠菜洗淨備用2、焯水後過涼水3、切小段4、粉絲泡軟備用5、油麪筋、...
食材明細主料龍骨(465克)白菜(295克)油麪筋(45克)輔料料酒(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)油麪筋白菜龍骨湯的做法步驟1、食材:龍骨(已清洗焯水)、白菜(已清洗切開)、油麪筋2、將已焯好的龍骨下入高壓鍋中,加...
“衆所周知,做麪包都用麪包粉或高筋粉,但是前者有不少添加劑,幾乎很難買到沒有添加劑的高筋粉(即使包裝上沒有標明添加劑),咱們拋棄外頭的麪包店,自己在家吭哧吭哧忙活個半天不就是爲了能吃上沒有添加劑的健康麪包麼,不然都白...
食材明細主料油麪筋(6個)蘑菇(3個)絲瓜(1根)調料鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)進階(難度)蘑菇油麪筋炒絲瓜的做法步驟1、食材:油麪筋、蘑菇(已洗淨)、絲瓜。2、將絲瓜去皮清洗清洗撈出。3、放在案板上切成滾刀塊。4、將蘑菇放...
食材明細主料油麪筋(6個)年糕(2根)油菜蕻(130克)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)油麪筋油菜蕻年糕湯的做法步驟1、食材:油麪筋、年糕、油菜蕻(已洗淨)2、將年糕放在案板上切成片,待用。3、將已洗淨的油菜蕻...
食材明細主料香芹(175克)麪筋(70克)粉絲(50克)輔料生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香芹麪筋炒粉絲的做法步驟1、食材:香芹(已洗淨切成段)、麪筋(已撕開)、粉絲(已泡軟)2、將已撕開的麪筋用開水泡一下。3、...
“絲瓜和油麪筋,搭配起來絕對美極了。還可以和油條搭配,但是我覺得油麪筋比油條好吃多了。”食材明細主料絲瓜(適量)油麪筋(適量)輔料胡蘿蔔(適量)姜(適量)蒜(適量)幹辣椒(適量)配料鹽(適量)高湯(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度...
高筋麪粉。製作油條使用的是高筋麪粉,且在和麪時可以在高筋麪粉中加入適量的食用鹽,會使得麪粉中的麪筋質變性。揉麪時,也會使得麪糰可有筋道。炸出來的油條外皮酥脆,內部蓬鬆,還不容易變形,口感更加美味。而使用低筋麪粉制...
食材明細主料肉麪筋(170克)粉絲(60克)青菜(200克)輔料鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)青菜肉麪筋粉絲湯的做法步驟1、燒鍋倒油燒熱,下入切好的青菜翻炒一下。2、燒鍋倒油燒熱,下入切好的青菜翻炒一下。3、接...
食材明細主料土豆(適量)油麪筋(適量)豬肉(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)要(適量)生抽(適量)醋(適量)幹辣椒(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)土豆絲燒油麪筋的做法步驟1、土豆去皮切絲沖洗一下。2、起鍋燒油下入蔥姜幹辣椒炒香,放提前...
食材明細主料豆芽(適量)油麪筋(適量)山芋絲(適量)輔料白胡椒粉(適量)十三香(適量)豆豉油(適量)生抽(適量)鹽(適量)香油(適量)五香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)豆芽油麪筋粉絲餡餅的做法步驟1、豆芽和油麪筋加蔥薑蒜碎末炒香盛出備用2、...
“絲瓜味道鮮美,且有清熱解毒,活血通絡,利尿消腫的功效,是春夏必備菜品。”食材明細主料絲瓜(400g)油麪筋(5個)輔料蔥花(適量)薑末(適量)蒜頭(3瓣)鹽(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)絲瓜油麪筋的做法步驟1、準備材料...
食材明細主料油豆腐(70克)肉面結(2組)粉絲(45克)輔料香蔥(適量)調料醬油(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)油豆腐肉面結粉絲湯的做法步驟1、食材:油豆腐、肉面結、粉絲、香蔥。2、將油豆腐和肉面結下入沸水...
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