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“蘿蔔的營養功效非常豐富,蘿蔔含豐富的維生素C和微量元素鋅,有助於增強機體的免疫功能,提高抗病能力。蘿蔔中的芥子油能促進胃腸蠕動,增加食慾,幫助消化。蘿蔔含有木質素,能提高巨噬細胞的活力,吞噬癌細胞。此外,蘿蔔所含的...
蘿蔔牛腩作爲一道正宗的廣東美食,一直以來深受廣大男女老少的喜愛,烹飪方法也被演變的越來越多?但是你的烹飪方法真的正確?夠地道嗎?牛腩到底是指哪個牛的哪個部位呢,應該怎麼選取呢?真的是燉的越久越好吃嗎?蘿蔔真的不...
“粉絲蘿蔔絲放一點蝦皮味道更鮮。”食材明細主料蘿蔔(1個)粉絲(50克)輔料牛肉粉(2湯匙)蝦皮(10克)蔥(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)粉絲蘿蔔絲的做法步驟1、把蘿蔔切絲後浸泡10分鐘,去除辣氣。2、鍋燒開水,放入蘿蔔絲煮...
食材明細主料麪粉(適量)粉絲(適量)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)油(適量)鹽(適量)輔料胡蘿蔔(一根)青菜(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)蘿蔔絲粉絲夾子的做法步驟1、蘿蔔成絲狀、青菜粉絲切碎2、麪粉揉成麪糰發酵,蘿蔔絲粉絲等加入調...
水煮肉片是一道很有名的菜,起源於自貢,發源於西南方,它是川菜中著名的家常菜,湯紅油亮,麻辣的味道很弄,適合配各種主食都很完美,是最下飯的菜品之一,光聽說口水都要留下來,現在讓我們說一下水煮肉片的製作過程,肯定會讓大家滿意...
“此菜一上桌,立馬有人驚呼:“螞蟻上樹!”“是山寨版的,但它比螞蟻上樹更有營養。”白蘿蔔不僅營養豐富,而且含有能誘導人體自身產生干擾素的多種微量元素。它性味甘、辛、平、微寒,具有清熱生津、涼血止血、下氣寬中、消食...
“記得以前讀書的時候常常會在外面吃早飯,偶爾晚自習趕時間的話傍晚也會不回家吃。想想那時候總希望早上睡遲,那就可以去外面買早點吃了,現在想想寧願在家做,不過讀書的時候哪裏會想自己做飯啊,想都沒想過。。。我們這裏很...
食材明細主料蘿蔔(185克)粉絲(50克)鴨蛋(1只)輔料醬油(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)鴨蛋蘿蔔煮粉絲的做法步驟1、食材:蘿蔔(已清洗切片)、粉絲、鴨蛋。2、將鴨蛋打成蛋液。3、燒鍋倒油燒熱,下入蛋液翻炒...
“一道在餐桌頻頻出鏡的開胃涼菜,又酸又甜又辣又香的小菜,一道帶着年味的賀菜,好吃又營養,值得常做常吃。”食材明細主料胡蘿蔔(1根)粉絲(1把)雞蛋(1個)香菜(1棵)輔料姜(1塊)蔥(1段)蒜瓣(3個)配料鹽(1勺)白醋(半勺)香油(適量)熟芝麻(1大勺)鹹鮮(...
“一道味道十分鮮美的湯菜。”食材明細主料大蝦(250克)輔料青蘿蔔(一顆約500克)蔥(10克)姜(5克)水(750ml)配料鹽(4克)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蝦煮蘿蔔絲的做法步驟1、大蝦去須洗淨。2、蘿蔔去皮洗淨切絲。3、熱鍋下油,先...
“我兒子喜歡吃酸辣味的寬粉,肉絲、胡蘿蔔、青椒這是他欽點食材。。。”食材明細主料肉絲(80克)寬粉(50克)胡蘿蔔(120克)青椒(80克)輔料辣椒油(適量)香醋(適量)鹽(適量)味精(適量)酸辣(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)青椒胡蘿蔔肉絲煮寬...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘美美芬香的開樣蘿蔔煮粉絲,潤滑可口,清香怡人,在家裏也能做,簡單又方便,不麻煩,不管你是寶媽,還是學生,或者上班族,都不耽擱時間,能助消化,又能補充維生素,健康着...
食材明細主料胡蘿蔔(2個)洋蔥(1個)輔料蒜(2瓣)蔥葉(1段)辣椒(1個)食用油(適量)鹽(適量)原味(口味)未知(難度)洋蔥炒胡蘿蔔絲的做法步驟1、蔥葉切碎,蒜切片,辣椒切段2、胡蘿蔔洗淨削皮擦成絲,洋蔥切成小丁3、鍋內倒入食用油燒熱,加入蒜片、辣...
食材明細主料洋鯧魚(2條)蘿蔔(200克)輔料薑片(適量)蒜瓣(適量)大蒜(適量)料酒(適量)鹽(適量)白糖(適量)醬油(適量)蠔油(適量)蒜香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蘿蔔絲燒洋鯧魚的做法步驟1、食材:洋鯧魚(已去頭去內臟洗淨)、蘿蔔(已洗淨去皮切...
“寶寶菜”食材明細主料草魚(適量)白蘿蔔(適量)蛋黃(適量)輔料蔥(適量)油(適量)鹽(適量)水(適量)生粉(適量)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蘿蔔絲煮魚的做法步驟1、魚切塊。用鹽醃製。2、蛋黃加生粉攪拌均勻。3、把蛋液粘在魚塊上...
食材明細主料蘿蔔(適量)乾貝(適量)沙丁魚(適量)輔料黑橄欖(適量)蒜末(適量)配料生抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)洋風煮蘿蔔的做法步驟1、蘿蔔切塊,加少許生抽,鹽,乾貝素燒到微透明。2、沙丁魚,黑橄欖。3、蒜末爆香...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘開洋蘿蔔煮粉絲,是一道開胃又鮮美的菜品。蘿蔔含豐富的營養,富含維生素C以及大量的微量元素鋅,多吃蘿蔔可以增加我們的機體的免疫能力和抗病能力。蘿蔔...
“冬天是吃蘿蔔的好季節,這時的蘿蔔外形飽滿,口感鮮甜多汁。蘿蔔含有能誘導人體自身產生干擾素的多種微量元素,可增強機體免疫力,並能抑制癌細胞的生長,對防癌,抗癌有重要意義。。。”食材明細主料蘿蔔(380克)開洋(35克)輔料生...
食材明細主料白蘿蔔(1個)紅薯粉絲(1把)紅椒(1個)輔料姜(適量)大蔥(適量)八角(適量)花椒(適量)香蔥(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蘿蔔絲炒粉絲的做法步驟1、原料:白蘿蔔1個,紅薯粉絲1把,紅椒1個,姜,大蔥,八角,花椒,香蔥2、紅薯粉絲提...
“此菜也可以叫海米炒蘿蔔乾,簡單、好吃、下飯。”食材明細主料開洋(60克)蘿蔔乾(210克)調料生抽(適量)零卡糖(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)進階(難度)開洋炒蘿蔔乾的做法步驟1、食材:蘿蔔乾(已清洗)、開洋(已泡)。2、將蘿蔔乾放在...
食材明細主料蘿蔔(235克)開洋(30克)輔料香蔥(適量)鹽(適量)蠔油(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)開洋炒蘿蔔絲的做法步驟1、食材:蘿蔔、開洋(已泡)、香蔥2、將蘿蔔洗淨、去皮。3、放在案板上切成稍微粗一點的絲。4、燒鍋倒...
食材明細主料蘿蔔(380克)開洋(50克)輔料香蔥(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)開洋蘿蔔湯的做法步驟1、食材:蘿蔔(已清洗)、開洋(已泡)、香蔥2、將已清洗好的蘿蔔放在案板上切成絲。3、燒鍋倒油燒熱,下入切好...
食材明細主料青蘿蔔(1個)開洋(45克)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)開洋炒青蘿蔔的做法步驟1、食材:青蘿蔔2、開洋(已泡)3、將青蘿蔔清洗一下。4、放在案板上切成粗一點的絲。5、燒鍋倒油燒熱,下入青蘿蔔...
食材明細主料蘿蔔(330克)蝦味球(130克)粉絲(40克)輔料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)粉絲蝦味球煮蘿蔔的做法步驟1、食材:蘿蔔、蝦味球、粉絲2、將蘿蔔洗淨。3、放在案板上切成塊。4、燒鍋倒油燒熱,下入切好...
食材明細主料青蘿蔔(250克)鹹肉(80克)粉絲(50克)輔料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)鹹肉青蘿蔔煮粉絲的做法步驟1、食材:青蘿蔔(已清洗去皮切片)、鹹肉(已清洗切片)、粉絲。2、燒鍋倒油燒熱,下入切好的鹹肉和青...
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