超好吃又容易做的花生奶油餅乾怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 2.03W
超好吃又容易做的花生奶油餅乾怎麼做好吃又簡單
準備時間:3分鐘    烹飪時間:30分鐘

主料

低筋麪粉 :100
蛋 :20
黃油 :60
花生醬 :50
糖粉 :40

輔料

具體步驟

1. 黃油軟化後與糖粉混合,用打蛋機打發,直到顏色變淺,體積蓬鬆

2. 在打發的黃油里加入蛋液,繼續攪打,直到兩者完全融合,呈現蓬鬆的狀態。

3. 加入花生醬攪打,直至徹底混合均勻。

4. 將麪粉倒入,輕輕翻拌

5. 成爲均勻的餅乾麪糰。

6. 在模具裏放一張保鮮膜,麪糰入模,整形。(沒有模具的可以用手整形哦)

7. 整形後將麪糰放入冰箱,冷凍1小時,直到長條變得堅硬

8. 將凍好的長條切片後放上烤盤,每片之間留出適當空隙,以免在烤的時候膨脹粘在一起。上下火180°,15分鐘即可。

烹飪技巧

最好用顆粒型的花生醬,這樣餅乾口感更好。

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