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食材明細主料黃瓜(1根)輔料蒜粒(50g)食用油(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清炒黃瓜片的做法步驟1、黃瓜斜切成斷2、再切成薄片,這樣切出的黃瓜片都是菱形的,很漂亮3、切好蒜粒4、熱鍋加油,小火爆香...
“夏日的小清新。”食材明細主料黃瓜(2條)輔料蒜粒(適量)小米椒(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)白糖(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清炒黃瓜片的做法步驟1、黃瓜去皮切片。2、加適量的鹽拌勻醃製5分鐘。3、泚掉醃製出的水...
食材明細主料黃瓜(1根)輔料蒜子(適量)調料食用油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清炒黃瓜絲的做法步驟1、鍋中油預熱,放入蒜子炒香。2、放入黃瓜絲翻炒。3、倒入一勺鹽翻炒兩分鐘即可出鍋。4、成品圖。...
食材明細主料黃瓜(一根)輔料蒜頭(兩瓣)配料糖(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒黃瓜片的做法步驟1、黃瓜切片2、黃瓜薄厚度3、如圖4、下入黃瓜片翻炒,加入糖,鹽,味精5、成品...
食材明細主料黃瓜(1個)輔料豬肉(1塊)蔥(適量)花椒粉(少許)生抽(少許)鹽(適量)雞精(少許)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃瓜片炒肉的做法步驟1、備好食材。2、黃瓜切片,肉切片,蔥切段。3、油熱下入肉片炒勻。4、放入生抽、花椒粉、...
“魚片去骨後醃製,滑嫩鮮香,黃瓜翠綠爽脆,美食的享受,盡在不言中。”食材明細主料草魚腩(200克)黃瓜(100克)輔料油(適量)鹽(適量)雞精(1克)胡椒粉(2克)蔥(20克)沙茶麪(5克)紅蘿蔔(30克)原味(口味)未知(難度)魚片炒黃瓜的做法步驟1、草魚腩去骨。...
“想要做好水煮魚,除了調味上的要求,還需要切好魚片,魚片過厚,口感不嫩滑,魚片過薄,容易切爛。要是厚薄相摻,煮的時候更是生的生,熟的熟。所謂工欲善其事,必先利其器,不可否認,想要切好魚片,首先需要一把鋒利的菜刀,但是在技巧和刀...
食材明細主料紫菜(一點)黃瓜(一根)輔料鹽(一小匙)味精(一小匙)雞精(一小匙)白胡椒粉(一點點)酸鹹(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃瓜片紫菜清湯的做法步驟1、準備一點紫菜和一根黃瓜2、黃瓜先切成菱形塊3、再切成片備用4、切好的黃...
炒茶是時下很流行的一種茶葉製作方式,其做出來的茶葉口感更加的好。炒茶過程中不同的火候以及時間等等都是影響茶葉口感的重要因素。接下來,小編就向大家介紹一下炒茶的具體步驟吧。相信根據下面介紹的步驟,大家一定可以...
“年快過完了,馬上春季,適合清淡小炒,養生健康。”食材明細主料西葫蘆(1個)彩椒(適量)輔料姜(1片)蒜(2瓣)調料鹽(1-2g)白胡椒粉(1g)原汁醬油(1勺)清淡(口味)爆(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)清炒葫蘆瓜片的做法步驟1、準備西葫蘆一個,紅,黃,綠彩椒...
“一道清淡的家常下飯菜。”食材明細主料黃瓜(適量)肉片(適量)輔料老乾媽辣椒醬(一小勺)調料玉米油(10毫升)鹽(少許)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)黃瓜炒肉片的做法步驟1、肉片,大蒜。2、黃瓜洗乾淨切片。3、油鍋起火燒六成...
“家常小炒,少油少鹽,鹹香回甘。”食材明細主料佛手瓜(兩個)胡蘿蔔(一根)輔料蠔油(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)清炒佛手瓜片的做法步驟1、胡蘿蔔,切片。2、佛手瓜洗淨去籽後,切片。3、少油,煸炒胡蘿蔔。4、放...
“這個點大雨嘩啦嘩啦的下個不停,糾結着今早怎麼讓孩子吃早餐,可是轉一圈,家中只有洋蔥和兩個黃瓜,半根胡蘿蔔了,洋蔥孩子不愛吃,那就打這兩根黃瓜的主意嘍!,邊做邊想吧,做出來這顏值和味道還蠻不錯的呢😊”食材明細主料黃瓜(兩...
“清淡脆爽,瓜味清香。”食材明細主料黃瓜(300g)輔料橄欖油(10ml)鹽(適量)味精(適量)水澱粉(適量)蔥花(10g)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)清炒黃瓜丁的做法步驟1、黃瓜洗淨切成丁。2、鍋中加入橄欖油,油熱後爆香蔥花。3、放入黃...
食材明細主料豬肉(120克)輔料黃瓜(2個)洋蔥(1個)配料蔥(10克)姜(5克)蒜(3瓣)料酒(10毫升)醬油(15毫升)鹽(2克)白糖(5克)味精(2克)花生油(30毫升)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)黃瓜炒肉片的做法步驟1、先把黃瓜洗淨,洋蔥去皮洗淨。2、把黃瓜...
“小美低溫烹飪、原汁原味不加水的炒黃瓜,是減肥人士的首選(喜歡蒜泥的,可以先5秒速度6切碎大蒜🧄籽,和油一起爆香)請記住:所有蔬菜,音樂響起,馬上盛出,千萬不可悶在小美里,會過熟的。”食材明細主料黃瓜(500g(如圖切薄片))橄欖油(10...
“這是一個簡單的快手菜,適合於我這樣的新手來操作。平時最頭疼的莫過於下廚做飯,可一日三餐不可馬虎,這可是關乎國計民生的大事情。夏季了嘛,在廚房裏做飯是很考驗人的事情,那就把這個過程縮短再縮短,做些簡單的小菜是最最...
食材明細主料南瓜(半個)輔料大蒜(5個)香蔥(2顆)調料鹽(適量)醬油(適量)生抽(適量)老抽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)清炒南瓜片的做法步驟1、①南瓜洗淨,切片②蔥,蒜切好備用。2、起鍋燒油,油熱放入切好的南瓜片,翻炒...
“最近因爲疫情的原因,黃瓜很少涼拌生吃了,乾脆搭配裏脊肉,做道清爽的菜,簡單又營養。”食材明細主料黃瓜(一根)豬肉片(少許)輔料味極鮮(半勺)鹽(少許)澱粉(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清炒黃瓜肉片的做法步驟1、黃瓜去...
“明明是肉片炒黃瓜爲啥有肉絲呢?切了肉絲準備炒金針菇,少爺他爹打電話告訴晚回來,讓我自己先吃飯。不跟他一起吃飯的時候,我就趕緊吃瘦身餐,所以,切的肉絲就跟黃瓜一起炒了給他吃。”食材明細主料肉片肉絲(200g)黃瓜(400g)輔料...
食材明細主料冬瓜(適量)輔料香蔥段(適量)蒜(適量)調料鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清炒冬瓜片的做法步驟1、食材:東瓜切片,蒜段、蔥段。2、鍋中油熱放入蒜煸香。3、放入東瓜片翻炒幾下。4、放入少許的蠔油。5、放...
食材明細主料小南瓜(適量)蔥(適量)蒜(適量)輔料油(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)清炒瓜片的做法步驟1、小南瓜洗淨備用2、蔥蒜改刀3、小南瓜切片4、平底鍋入油燒熱倒入蔥蒜炒香5、加入瓜片翻炒6、加鹽調味即可...
食材明細主料黃瓜(適量)火腿腸(適量)輔料鹽(適量)蔥(適量)姜(適量)生抽(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃瓜炒火腿片的做法步驟1、準備所需食材;2、準備所需食材;3、黃瓜洗淨去皮切片,火腿腸切片;4、黃瓜洗淨去皮切片...
“黃瓜是很多人都喜歡吃的蔬菜,口感爽脆,甘甜可口,不論春夏秋冬,都有不少人天天吃黃瓜。黃瓜的營養價值非常高,含有葡萄糖、鼠李糖、半乳糖、甘露糖、木米糖、果糖、咖啡酸、綠原酸、多種遊離氨基酸以及揮發油、葫蘆素、黃...
食材明細主料小黃瓜(250g)輔料鮮醬油(二匙)玉米油(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清炒幼黃瓜的做法步驟1、半斤小黃瓜,去掉槓子,保留小花朵2、用鹽水浸泡5分鐘3、炒鍋放油加熱,加入切碎的蒜末,再倒入小黃瓜爆炒,再加入鮮...
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